Groupement Artisanal des Boulangers Pâtissiers du Calvados

08/06/2026

01/06/2026

🥖✨ Un grand merci à nos membres du bureau, adhérents, professionnels et professeurs pour leur générosité !

Grâce à leurs produits et leur soutien, notre stand de vente a rencontré un très beau succès lors de la 41ème Fête du Pain 2026. 👏

Merci notamment à :
• Patiss & Compagnie
• Fabrice Huwart – Talmerie Guillaume
• Olivier Hamelin – Le Fournil de Mathilde
• Aurélie Quellier – Boulangerie Quellier
• Anne Raffin – La Brioche Chaude
• Rémi Ricciutelli – Maison Chaudemanche
• Maxime Triger - Les Gourmandises de G&M

🙏 Votre engagement aux côtés de l’artisanat boulanger et pâtissier contribue pleinement à la réussite de cet évènement. Merci à tous !

28/05/2026

🥖 Retour sur la 41ème édition du Concours Régional du Pain d’Avenay !

Le vendredi 22 mai 2026 à l’Abbaye aux Dames, professionnels et passionnés se sont réunis autour des savoir-faire artisanaux et de la passion du métier.

👏 👏 Félicitations à Léo Duval, de la Boulangerie Au P’tit Fournil d’Yquelon (50), sacré Meilleur Boulanger 2026 et vainqueur du Super Concours !

Bravo également à Antoine Hébert, de la Boulangerie O’Fournil (14), qui obtient la 1ère place en pain de campagne et représentera notre région lors du Concours National du Pain de Campagne, organisé par la Confédération Nationale des Boulangers Pâtissiers de France au Salon de l’Agriculture. 🇫🇷

🙏 Un immense merci à l’ensemble de nos partenaires et bénévoles, dont l’engagement et le soutien ont largement contribué à la réussite de ce superbe week-end.

📄 Les résultats du concours sont disponibles en images et sur demande par email.
🏆 Les lauréats absents lors de la remise des prix peuvent nous contacter pour récupérer leurs récompenses.

Merci à tous pour votre participation et rendez-vous l’année prochaine ! ✨

📷 Photographe : Morgane Agostini

25/05/2026

23/05/2026

Le 41ème jury du Concours du pain d'Avenay est terminé.

Les gagnants ont été désignés hier sous contrôle d'un Commissaire de justice.

L'aboutissement de longs mois de préparation autour du concours avec énormément d'investissement, d'organisation et de passion pour mettre en lumière le savoir-faire artisanal.

Encore un peu de patience pour la proclamation des résultats ce jour à 18h.

Mais le week-end est loin d’être terminé… 🎉
Place maintenant à la fête, aux rencontres, au partage et aux célébrations !
Venez découvrir les pièces réalisées et participer aux différentes animations, ou visite libre dimanche.

📍 Abbaye aux Dames de CAEN 10h/17h entrée gratuite, parking gratuit.

21/05/2026

📣 Le programme officiel est enfin disponible…
Découvrez ce qui vous attend tout au long du week-end 👇

Artisans, démonstrations, créations boulangères, marché de l'artisanat et animations seront au rendez-vous pour célébrer la Fête du Pain 2026 ❤️

20/05/2026

🏆 Participer aux concours, c’est faire rayonner le savoir-faire artisanal de nos boulangeries pâtisseries

À l’approche du Concours Régional du Pain d'Avenay, ces distinctions rappellent combien ces événements sont importants : ils valorisent le métier, mettent en lumière le travail des artisans et apportent une véritable visibilité aux boulangeries.

Pour nos adhérents de la boulangerie Les 4 chouquettes, une belle reconnaissance qui s’accompagne aussi d’un réel engouement de la clientèle, avec une hausse des ventes après le concours 👏

Bravo à eux pour leur engagement et leur passion du métier !

Info Caen Creully-sur-Seulles Deux récompenses pour la boulangerie Les 4 chouquettes - Tout... Caen

20/05/2026

👏👏

[À noter dans l’agenda] Une boulangerie de Mondeville en lice pour le titre de meilleure boulangerie de France

Le savoir-faire normand sera bientôt mis à l’honneur sur M6.

Après avoir séduit le jury lors des sélections régionales, la boulangerie Le Grain Normand, installée à Mondeville, fera partie des établissements en compétition lors de la grande finale nationale de l’émission “La Meilleure Boulangerie de France”.

Nicolas Pouilloux et Maxime porteront les couleurs de la Normandie face aux meilleurs artisans boulangers venus de toute la France.
Une belle reconnaissance pour cette boulangerie locale qui avait marqué les esprits lors de son passage dans l’émission avec une note finale de 8,6/10.

La finale sera diffusée sur M6 du 25 au 29 mai à 18h35.

Une très belle mise en lumière pour l’artisanat local et le savoir-faire normand.

Crédits Photo : Le Grain Normand

20/05/2026

🥖 Heureux de compter le CIFAC de Caen parmi les acteurs engagés de cette belle filière artisanale, et fiers d’être unis aux établissements qui forment et accompagnent nos jeunes talents de demain 🍞✨

20/05/2026