Boulangerie Pâtisserie Laignel L'art du dessert

Itinéraire Contacter l'entreprise

Boulangerie Pâtisserie Laignel L'art du dessert Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Boulangerie Pâtisserie Laignel L'art du dessert, 63 Rue Henri Michel, Hersin-Coupigny.

Maison artisanale et familliale
CERTIFICATION ARTISAN EN OR

Pâtisseries fines
Boulangerie, viennoiseries
Sandwicherie, brunch
Confiseries, spécialités des Flandres

🥇Concours piece artistique en chocolat INBP 2017
🏅Meilleure boulangerie de France M6

22/10/2026

Rien ne change. Et pourtant, tout va changer. 🤎
Une nouvelle page s’écrit pour notre boulangerie… et aujourd’hui, j’avais envie de vous en dévoiler un petit morceau.

Un nouveau logo, de nouvelles boîtes, de nouveaux emballages, une nouvelle identité visuelle… Bref, beaucoup de changements !

Depuis plusieurs semaines, je travaille avec Marion et Lily-Rose sur tout cet univers. On imagine, on cherche, on hésite, on recommence … et petit à petit, tout prend forme.

J’ai envie de vous faire découvrir une boulangerie qui nous ressemble, avec le charme d’un salon de thé, une ambiance chaleureuse et une pâtisserie toujours plus raffinée.

Je vous avoue que j’y passe un temps fou. J’y mets beaucoup de moi, beaucoup de cœur aussi. Il y a des jours où je suis pleine d’idées, d’autres où je doute de tout… Mais quel bonheur de voir ce projet prendre vie !

Et même si beaucoup de choses changent, l’essentiel reste le même : Le savoir-faire de Jean-David, sa passion et cette envie de vous faire plaisir, chaque jour.

L’ouverture approche… 🥹 Je ne peux pas encore vous dévoiler la date, mais promis, vous la connaîtrez très prochainement !

J’espère sincèrement que ce nouvel univers vous plaira.
Une nouvelle identité, mais toujours une histoire de bonnes choses.

À très vite,

Manon 🤎

PS : Merci à mon équipe, mes petites vendeuses, et particulièrement à Lily-Rose et Marion, qui sont bien plus que des collègues dans cette aventure. Parce qu’au fond, c’est toujours une histoire d’humain… Et ça, ça n’a pas de prix. 🤎 food

21/10/2026

Halloween mode On 🎃🥖🍪

La tarte citron meringuée, il y a ceux qui ne jurent que par elle, ceux qui la trouvent un peu trop acidulée… et ceux qu...
16/10/2026

La tarte citron meringuée, il y a ceux qui ne jurent que par elle, ceux qui la trouvent un peu trop acidulée… et ceux qui finissent toujours par y revenir.

Une pâte sablée, un crémeux citron plein de caractère et une meringue italienne légèrement dorée pour adoucir le tout.

Un équilibre entre douceur et acidité qui traverse les générations sans prendre une ride. 🤍 🇫🇷

*** MÈRE - CREDI ***  Aujourd’hui, on est mercredi… Enfin, mère-credi. Et, vous même vous savez, qui dit mercredi, dit m...
14/10/2026

*** MÈRE - CREDI *** Aujourd’hui, on est mercredi… Enfin, mère-credi. Et, vous même vous savez, qui dit mercredi, dit ma petite Jeannette à mes côtés ! Alors aujourd’hui, ce sont mes petites mains d’amour préférées qui se chargent de vous présenter notre Pain d’Automne !

Un pain à base de farine de Tradition française, de potiron et de butternut rôtis à l’ail, au thym et à l’huile d’olive, avec de délicieuses graines de courge torréfiées. 🎃

À la base, il ne devait être que de passage… Mais on était loin d’imaginer un tel succès.

Alors, puisque vous l’aimez tant, on a décidé de le garder encore un peu ! 🤎

Le cake noix de pécan, l’un de vos chouchous en boutique ! Cake au chocolat, ganache au chocolat au lait, enrobage choco...
11/10/2026

Le cake noix de pécan, l’un de vos chouchous en boutique !

Cake au chocolat, ganache au chocolat au lait, enrobage chocolat au lait et noix de pécan caramélisées… Une vraie gourmandise !

10/10/2026

🎃 LE CITROUILLISSIME 🍂

L’automne s’invite dans notre vitrine avec ce joli trompe-l’œil ! 🤎

Un sablé breton aux épices, un crémeux butternut, une mousse délicate au miel, un confit de citron et un fin enrobage chocolat blanc & cacao.

Il a tout d’une petite citrouille… sauf le goût ! 🎃
À découvrir dès maintenant en boutique !

08/10/2026

Sous ses airs de petit chou tout simple, il cache une sacrée gourmandise… 🤎

Une crème délicate à la vanille de l’île Maurice, un caramel onctueux qui nous rappelle les douceurs de notre enfance… et cette pâte à chou qu’on aime tant !

Rien de compliqué, juste des saveurs réconfortantes, de la douceur et beaucoup de gourmandise.

En fait, chaque année, au mois d’octobre, je pense à elle.Dany.J’avais 26 ans, j’étais vendeuse à la boulangerie et elle...
03/10/2026

En fait, chaque année, au mois d’octobre, je pense à elle.
Dany.

J’avais 26 ans, j’étais vendeuse à la boulangerie et elle était l’une de nos clientes. Une cliente que j’appréciais énormément.

C’est avec elle que j’ai vraiment pris conscience de ce qu’était le cancer du sein. Bien sûr, avant ça, je connaissais Octobre Rose, j’en entendais parler… mais je crois qu’on ne mesure pas toujours l’importance de toutes ces actions tant que la maladie n’a pas touché quelqu’un que l’on connaît.

Avec Dany, tout est allé très vite. Je n’ai même pas eu le temps de lui dire au revoir. Et forcément, ça m’a marquée.

Bon… écrit comme ça, je me rends compte que mon message est un peu triste, mais en réalité, ce n’est pas la tristesse que j’ai envie d’en retenir.

Dany m’a surtout fait prendre conscience de pourquoi Octobre Rose existe et pourquoi il est si important.
Parler de la maladie, sensibiliser, encourager le dépistage, soutenir la recherche… Tout ça a pris un autre sens pour moi à partir de ce moment-là.

Alors oui, en octobre, je pense à Dany et à toutes celles qui ne sont malheureusement plus là.
Mais je pense aussi très fort à celles qui se battent aujourd’hui, à celles qui sont guéries, à celles qui accompagnent, aux familles, aux soignants, aux chercheurs… et à tous les progrès qui permettent chaque jour d’écrire aussi de belles histoires. 🩷

C’est finalement ça que Dany m’a laissé : l’envie de ne jamais laisser passer ce mois d’octobre sans en parler.

Alors parlons-en. Soutenons. Sensibilisons. Faisons-nous dépister. Et surtout, gardons l’espoir. 🎀

Une pensée pour Dany, et beaucoup de force pour toutes les autres. Manon

Les incontournables, tout simplement. 🤎Spéculoos, vergeoise ou vanille de Madagascar…Nos gaufres, c’est toute l’année et...
02/10/2026

Les incontournables, tout simplement. 🤎
Spéculoos, vergeoise ou vanille de Madagascar…
Nos gaufres, c’est toute l’année et toujours avec la même question : laquelle choisir ? 😏

02/10/2026

Bon… l’automne, t’arrives quand ? 🍂😅

Parce que nous, on a sorti les pommes, les poires, le caramel, les noisettes… on est prêts quoi.
Mais visiblement, la météo avait encore deux-trois trucs à régler avec l’été. 🫠☀️

En attendant, notre collection d’automne, elle, est bien là. 🤎🍂

Adresse

63 Rue Henri Michel
Hersin-Coupigny
62530

Heures d'ouverture

Mardi 07:00 - 19:00
Mercredi 07:00 - 19:00
Jeudi 07:00 - 19:00
Vendredi 07:00 - 19:00
Samedi 07:00 - 19:00
Dimanche 07:00 - 17:00

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Boulangerie Pâtisserie Laignel L'art du dessert publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à Boulangerie Pâtisserie Laignel L'art du dessert:

Raccourcis

Partager