La miche du facteur

14/06/2026

☀️on vous présente Lou Pouvencaou☀️

Sur une base tradition Maison Cauvin
🍅Tomates séchées
🫒Olives vertes
🌿Basilic

☀️On a ramener un peu de notre Provence dans le pain ☀️

13/06/2026

Les farines sont rentrées
On a fait confiance à deux meuniers régionaux
Minoterie du Trièves qui entre autre nous fournis la label rouge pour la tradition secrète 😁
Moulin Marion entre autre pour sa T80 bio écrasée sur meule de pierre que vous retrouvez dans le campagne et ses dérivés

Le tout travaillé sur levain naturel de seigle issu de l’École internationale de boulangerie à l’époque 😇

Deux moulins familiaux indépendants 💪🏻

12/06/2026

Secret de fabrication n2
La baguette « tradition » label rouge maison Cauvin
Et son ingrédient secret 😁
À deux pas du Palais idéal du facteur Cheval

12/06/2026

Vous nous l’avez demandé , on l’a fait
Un gros pain de 500g , gonflé , bien bien cuit 🔥

Le pain populaire en vente dès aujourd’hui
1,8€ le pain de 500g

11/06/2026

Nous recherchons un(e) vendeur(se) pour les matins 6h-9h
Lundi
Mardi
Vendredi

Poste à pourvoir rapidement
Envoyez vos candidature à
[email protected]

La miche du facteur recherche
Vendeur(se) en weekend ( samedi et dimanche)
Contrat de 14h/semaine
Début le 6 juin

Horaire
matin 6h-13h
Après midi 13h-19h

Hauterives c’est un village très touristique ( le palais du facteur cheval) , mais aussi une clientèle locale très fidèle ( faut aimer sourire et rigoler quoi 😁)
Maison Cauvin c’est des produits de qualité ( c’est pas le moment de faire le régime 😋)

Une ambiance plutôt familiale , un environnement plaisant , un lieux sympas

Bref venez nous rejoindre
Candidature à envoyer à
[email protected]

11/06/2026

« Ici, la qualité n’est pas une option, c’est notre recette »

🍫Et pour le chocolat nous faisons parti du cercle V Valrhona pour vous offrir les meilleures des pâtisseries et plus encore 😇

À demain 6h-19h 🎉

10/06/2026

Parce que on aime le pain bien cuit 🤤
La cuisson plus longue permet une meilleure conservation 😇

Avez vous remarqué que la tradition était au levain ?
C’est grâce à lui que le pain se conserve sur plusieurs jours

Bientôt on vous dévoilera des secrets de fabrication 😁

07/06/2026

🏰 Le palais idéal 🏰
Gâteau signature du Palais idéal du facteur Cheval élaboré par notre super pâtissier Mathieu 🤘🏼

Sablé breton , cœur praliné fondant , mousse abricot et glaçage passion

À découvrir dès aujourd’hui dimanche 😋
6h-19h

Qui a dit que nous ne faisions pas de pâtisserie ? 😇

06/06/2026

Petit appercu de la boulangerie
Du snacking , de la pâtisserie , de la viennoiserie et bien sûr du pain 😁