Fournil l'AlchiMie

08/05/2026

Bonjour tout le monde,

Pour rappel, le fournil est bien ouvert en ce vendredi 8 mai.

Rendez vous de 16h00 à 19h00.

Au menu:

-gamme de pains de campagne

- fougasses d'Aigues-Mortes à la fleur d'oranger
-Babka cannelle (brioche roulée à la crème de cannelle)

-pizza chèvre tomate cerise (base crème).
-pizza champignons pesto base tomate).

A tout à l'heure,

Benoît

01/05/2026

Bonsoir tout le monde,

J'espère que ce 1er Mai ensoleillé fût agréable ...☀️

Je voulais vous prévenir que le fournil est ouvert demain matin (samedi) de 9h00 à 13h00 comme d'habitude.

A la carte, vous trouverez :

- la gamme de pains de campagne habituelle.

-les foccacias tomate cerise, herbes de provence, huile d'olive et fleur de sel.

-le shokupan (pain de mie japonais) pour les adeptes des croques Monsieur ( ou "croque Madame" 🙂).

-le Makotch (brioche roulée à la crème de pavot).

-et la fougasses d'Aigues-Mortes pour les adeptes de la fleur d'oranger.

Belle soirée à vous tous,

À demain

Benoît

30/04/2026

03/04/2026

Bonsoir tout le monde,

Je vous souhaite à tous un joyeux week-end de Pâques.

Et j'en profite pour vous annoncer quelques jours de fermeture à venir.

Le fournil sera fermé le samedi 11 et le mardi 14 avril prochain.

Merci à tous pour votre fidélité 💓

A demain
Belle Soirée,

Benoît

24/03/2026

Bonsoir tout le monde,

Le fournil est ouvert jusque 19h30 ce soir !

Avec au menu:

-pains burger (3+1 offert)
-Brioches pur beurre
-Fougasse d'Aigues-Mortes à la fleur d'oranger
-Babka à la cannelle
- shokupan (pain de mie japonais)
- et toutes la gamme de pain au levain

A tout à l'heure,

Benoit ✨️

27/01/2026

Bonsoir tout le monde,

Le Fournil l'AlchiMie sera ouvert ce soir jusque 19h30.

Au menu:

-shokupan (pain de mie japonais)
- gamme de pain au levain
- babka cannelle
-mini tarte au maroilles

Au plaisir de vous voir tout à l'heure,

Benoît

03/01/2026

Bonjour tout le monde,

Le Fournil l'AlchiMie est ouvert aujourd'hui de 9h00 à 13h00.

Profitez en pour faire le plein de pain avant la fermeture de mardi ^^

Bon week-end,

Benoît

26/12/2025

Bonsoir tout le monde,

J'espère que les moments en famille ont été joyeux et ressourçant 💫

Pour information, les commandes pour le 30 et 31 décembre sont disponibles sur le site fournilalchimie.fr

N'hésitez pas à commander afin d'être sûr d'avoir vos pains et brioches pour le nouvel an.

Horaire d'ouverture de ces prochains jours:

Vendredi 26 décembre : 16h00-19h00
Samedi 27 : 9h00-13h00

le mardi 30 décembre 16h00 19h00
Le mercredi 31 décembre 10h00-16h00

Belle soirée,

Benoît

23/12/2025

Bonsoir tout le monde

🎄 Derniers enfournements avant Noël
Pour l' ouverture exceptionnelle de tout à l'heure.

Le Fournil l’Alchimie sera ouvert ce mercredi 24 décembre de 10h à 16h pour les derniers pains des fêtes.

Un immense merci pour toutes vos commandes.💓

Grâce à vous, nous fêtons ce mois-ci les 1 an du Fournil l’Alchimie. Une belle étape que nous sommes très heureux de partager avec vous.🙂

✨️Au menu pour accompagner vos repas de Noël :

Pour les entrées :
– Shokupan (pain de mie japonais)
– Le Généreux (noisette, abricots, raisins, tournesol)
– Figues & noix

Pour accompagner les fromages :
– Méteil
– Campagne aux graines
– Pain nordique
– Le Généreux ou figues & noix

Pour décorer vos tables :
– Les grosses miches, comme le Victor (blé anciens, 1,5 kg)
– Campagne graines et campagne Nature (2 kg)

Pour l’apéritif :
– Crackers
– Pains aux olives

Pour le petit-déjeuner de Noël :
– Brioches (praline de Lyon, raisins, chocolat, nature)

Et pour le dessert du réveillon :
– Fougasses d’Aigues-Mortes à la fleur d’oranger
- le Pain d'épices Maison

Adresse du Fournil l'AlchiMie
21 place de l’Abbé Bonpain
59250 Halluin
🕰 Ouvertures le 24 décembre 2025 (et le 31)
De 10h00 – 16h00

À tout à l’heure,
Benoît 🎅