Le Hameau de Keryar

09/06/2026

ADLEIN samedi 13 & dimanche 14 juin !
Par ici le menu !

Menu adulte (25 € hors boisson) :
chips de blé noir et tartinables, gaspacho courgettes et chèvre, poisson fumé (selon arrivage), déclinaison de crêpes (samoussa « neketom » pour ceux qui comprendront et crêpe roulée), assiette de fromages et salade, poire pochée au thé à la menthe, chocolat et chantilly, cookie sarrasin, fromage blanc et granola, Krampouzette façon kouing amann

Uniquement sur réservation (48h à l’avance)
11h30 ou 12h15 ou 13h00 ou 13h45
[email protected]
02 98 29 12 78

03/06/2026

Samedi 06 & dimanche 07 juin : Premier ADLEIN de la saison ! (Adlein c’est le casse-croûte du matin, un brunch mais Breizh !)

Menu adulte : 25 € (hors boisson)
Gressins et chips de blé noir, Breizh guacamole (artichaut, ortie)
Breizh gaspacho (oignons, sarrasin et cidre) et crêpe blé noir beurre (crousti-moelleuse, kraz comme on dit!)
Poisson fumé (selon arrivage), tartare d’algues à la japonaise et crème lait ribot
Breizh samoussa (crêpe de blé noir) à la sardinade
Crêpe roulée crème aneth et truite fumée
Chèvre cendré, tomme de vache, confiture de cassis, pain au sarrasin
Salade, mesclun
Profitorangette (chou chocolat, boule de glace et sauce chocolat)
Krampouzette (crêpe froment façon kouign aman)
Poire au sirop d’hibiscus et chantilly
Cookie sarrasin

Menu enfant (-12 ans) : 9 € (hors boisson)
Gressins et chips de blé noir, Breizh guacamole (artichaut, ortie)
Omelette sur billig et dés de jambon
Tartelette sarrasin, cream cheese et crudités (selon la saison et la météo…)
Une boule de glace vanille ou chocolat
Cookie chocolat

11h30 - 12h15 - 13h00 - 13h45 (pour que vous puissiez apprécier pleinement ce moment, nous ne prenons que 12 couverts sur chaque créneau)
Réservation obligatoire
[email protected]
02 98 29 12 78

28/05/2026

28/05/2026

Chut….
Vous entendez ce bruit de papier ?
C’est une page qu’on vient de tourner ….

Un mot gravé : ADLEIN
C’est du breton pardi
Il signifie BRUNCH, mais ici c’est le sarrasin que l’on va honorer !
Le blé noir dans l’assiette et même dans la bolée !

Les billigs vont encore chauffer
Du salé, du sucré du sucré-salé !

Coup d’envoi de cette saison d’ADLEIN : samedi 6 & dimanche 7 juin.
Au menu : chips de blé noir, tartare d’algues, crème d’artichaut, omelette sur billig, fromages, crêpes roulées, profiterole, crampouzette et d’autres surprises ! …..

Tous les samedis et dimanches de juin à septembre
Le prix : 25€ par personne (hors boisson). Uniquement sur réservation : 11h30 - 12h15 - 13h00 - 13h45
02 98 29 12 78
[email protected]

25/05/2026

Pâte à tartiner sans huile ajoutée
Ce p’tit truc en moins
C’est SON p’tit truc en plus !

La noisette, plus de la moitié dans ces pots
C’est du fruit bio !

Talentueuse collaboration entre :

Titouan Hamon, Meilleur Apprenti France Chocolatier 2022, gourmand et créatif
&
Sébastien Monteil, brillant illustrateur et amoureux de la Bretagne

Ce p’tit pot est beau, terriblement beau !
Ce p’tit pot est bon, diaboliquement bon !

Disponible bientôt
En France Métropolitaine via le site :
https://titouanhamonchocolaterieconfiserie.fr/
Ou directement en boutique
Le Hameau de Keryar
29620 Guimaec
02 98 29 12 78

23/05/2026

Vous faites quoi lundi ?

Nous, on vous attend, et oui lundi prochain on ouvre le salon de thé et la boutique !
Chocolats, gourmandises, pâtisseries, gâteaux de voyage, glaces ….
Boissons chaudes (incroyable tasse de chocolat !) & boissons fraîches ….
Transats, parasols, immense parc, vue sur mer, chants des oiseaux….

Ne cherchez plus, votre programme de l’après midi est tout trouvé

De 14h à 18h

21/05/2026

Enfin !!!
La voilà enfin !!!!
La saison des GLACES !!

Notre incroyable artisan glacier (Julien Gasté) n’a pas chômé, ses crèmes glacées et sorbets sont fin prêts (médaillés d’or au concours international de Lyon pour certains d’entre eux)
Nous on a plus qu’à les parer, du sirop, de la chantilly, du biscuit, du croquant, de l’onctueux, le tout entièrement fait maison faut il le préciser, ou si vous préférez juste une boule ou deux ou trois …

Une chilienne, des oiseaux chanteurs, au loin les reflets du soleil sur une mer douce perdue dans le bleu du ciel, enfin ……..

Du mercredi au vendredi de 14h à 18h
Samedi & Dimanche de 12h à 18h (déjeuners en crêperie jusqu’à fin mai puis brunch uniquement sur réservation à partir de juin)

16/05/2026

Le mois de juin c’est presque demain !

Le Hameau tourne ses dernières crêpes
Le Hameau tourne une nouvelle page

À partir du premier juin, nous vous proposerons le samedi et dimanche midi (uniquement sur réservation) des brunchs !

Nous tournerons (et oui encore!) autour du pot (de sarrasin). Nous détournerons la crêpe (de blé noir pardi et pas la galette au risque de se crêper le chignon). Mais toujours sous l’œil bienveillant de nos incroyables producteurs (et d’autres encore)
Tout ça légèrement sucré, acidulé et chocolaté !

Gast ça va bruncher au Hameau !

Les réservations sont d’ores et déjà ouvertes
Samedis & dimanches midi
À partir du 1er juin
02 98 29 12 78
[email protected]