25/09/2026
🥖🍰 𝗦𝗘́𝗟𝗘𝗖𝗧𝗜𝗢𝗡𝗦 𝗥𝗘́𝗚𝗜𝗢𝗡𝗔𝗟𝗘𝗦 𝗔𝗨𝗥𝗔 – 𝗠𝗘𝗜𝗟𝗟𝗘𝗨𝗥 𝗝𝗘𝗨𝗡𝗘 𝗕𝗢𝗨𝗟𝗔𝗡𝗚𝗘𝗥 & 𝗧𝗥𝗢𝗣𝗛𝗘́𝗘 𝗗𝗨 𝗖𝗢𝗡𝗦𝗘𝗜𝗟 𝗘𝗧 𝗗𝗘 𝗟𝗔 𝗩𝗘𝗡𝗧𝗘 🍰🥖
Les 𝟮𝟯 𝗲𝘁 𝟮𝟰 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟲, le 𝗚𝗿𝗼𝘂𝗽𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗣𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗻𝗲𝗹 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗕𝗼𝘂𝗹𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿𝗶𝗲 𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗣𝗮̂𝘁𝗶𝘀𝘀𝗲𝗿𝗶𝗲 𝗱𝗲 𝗹’𝗔𝗿𝗱𝗲̀𝗰𝗵𝗲 a organisé les sélections régionales Auvergne-Rhône-Alpes du 𝗖𝗼𝗻𝗰𝗼𝘂𝗿𝘀 𝗱𝘂 𝗠𝗲𝗶𝗹𝗹𝗲𝘂𝗿 𝗝𝗲𝘂𝗻𝗲 𝗕𝗼𝘂𝗹𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿 (𝗠𝗝𝗕) 𝗲𝘁 𝗱𝘂 𝗧𝗿𝗼𝗽𝗵𝗲́𝗲 𝗱𝘂 𝗖𝗼𝗻𝘀𝗲𝗶𝗹 𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗩𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗲𝗻 𝗕𝗼𝘂𝗹𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿𝗶𝗲-𝗣𝗮̂𝘁𝗶𝘀𝘀𝗲𝗿𝗶𝗲.
📍 C’est au 𝗖𝗙𝗔 𝗔𝗻𝗱𝗿𝗲́ 𝗙𝗮𝗿𝗴𝗶𝗲𝗿 𝗮̀ 𝗟𝗮𝗻𝗮𝘀 (𝟬𝟳) que les candidats se sont retrouvés pour deux journées placées sous le signe du 𝘀𝗮𝘃𝗼𝗶𝗿-𝗳𝗮𝗶𝗿𝗲, 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗰𝗿𝗲́𝗮𝘁𝗶𝘃𝗶𝘁𝗲́, 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝗹’𝗲𝘅𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻𝗰𝗲.
Durant ces deux jours, les participants ont pu mettre en lumière leur 𝘁𝗮𝗹𝗲𝗻𝘁, 𝗹𝗲𝘂𝗿 𝗺𝗮𝗶̂𝘁𝗿𝗶𝘀𝗲 𝘁𝗲𝗰𝗵𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲, 𝗹𝗲𝘂𝗿 𝗰𝗿𝗲́𝗮𝘁𝗶𝘃𝗶𝘁𝗲́ 𝗲𝘁 𝗹𝗲𝘂𝗿 𝗲𝗻𝗴𝗮𝗴𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 dans les métiers de la boulangerie-pâtisserie, face à des jurys de professionnels.
🥖 𝗠𝗘𝗜𝗟𝗟𝗘𝗨𝗥 𝗝𝗘𝗨𝗡𝗘 𝗕𝗢𝗨𝗟𝗔𝗡𝗚𝗘𝗥 𝟮𝟬𝟮𝟲
𝟲 𝗰𝗮𝗻𝗱𝗶𝗱𝗮𝘁𝘀 se sont affrontés au travers de différentes épreuves : pains, viennoiseries, produits snacking et réalisation d’une pièce décorative sur le thème « 𝗟𝗲 𝗣𝗮𝗹𝗮𝗶𝘀 𝗱𝘂 𝗙𝗮𝗰𝘁𝗲𝘂𝗿 𝗖𝗵𝗲𝘃𝗮𝗹 ».
🏆 𝗟𝗲 𝗽𝗼𝗱𝗶𝘂𝗺 :
🥇 𝗠𝗮𝗿𝗶𝘂𝘀 𝗗𝗔𝗬𝗥𝗔𝗟 – (15)
🥈 𝗙𝗹𝗼𝗿𝗶𝗻 𝗔𝗗𝗡𝗢𝗧 – (07)
🥉 𝗦𝗮𝗺𝘂𝗲𝗹 𝗚𝗘𝗥𝗔𝗥𝗗 – (74)
🍰 𝗧𝗥𝗢𝗣𝗛𝗘́𝗘 𝗗𝗨 𝗖𝗢𝗡𝗦𝗘𝗜𝗟 𝗘𝗧 𝗗𝗘 𝗟𝗔 𝗩𝗘𝗡𝗧𝗘 𝟮𝟬𝟮𝟲
En parallèle, 𝟳 𝗰𝗮𝗻𝗱𝗶𝗱𝗮𝘁𝗲𝘀 ont participé au Trophée régional du Conseil et de la Vente.
Elles ont pu démontrer leurs 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗲́𝘀 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗿𝗰𝗶𝗮𝗹𝗲𝘀, 𝗹𝗲𝘂𝗿 𝗰𝗼𝗻𝗻𝗮𝗶𝘀𝘀𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗶𝘁𝘀, 𝗹𝗲𝘂𝗿 𝗰𝗿𝗲́𝗮𝘁𝗶𝘃𝗶𝘁𝗲́ et leur capacité à proposer une véritable expérience client autour d’une spécialité emblématique de notre région : le 𝗡𝗼𝘂𝗴𝗮𝘁 𝗱𝗲 𝗠𝗼𝗻𝘁𝗲́𝗹𝗶𝗺𝗮𝗿.
🏆 𝗟𝗲 𝗽𝗼𝗱𝗶𝘂𝗺 :
🥇 𝗟𝗼𝘂𝗵𝗮𝗻𝗲 𝗧𝗛𝗢𝗠𝗔𝗦 – (42)
🥈 𝗦𝘂𝘇𝗮𝗻𝗻𝗮 𝗧𝗥𝗜𝗣𝗢𝗗 – (07)
🥉 𝗦𝘆𝗱𝗻𝗲𝘆 𝗗’𝗔𝗥𝗔𝗡𝗝𝗢 𝗖𝗔𝗩𝗜𝗟𝗟𝗢𝗡 – (43)
👏 𝗕𝗥𝗔𝗩𝗢 𝗔̀ 𝗧𝗢𝗨𝗦 𝗟𝗘𝗦 𝗖𝗔𝗡𝗗𝗜𝗗𝗔𝗧𝗦 !
Votre engagement, votre passion et la qualité de votre travail sont une belle illustration du dynamisme et de l’avenir de notre profession.
🙏 𝗨𝗡 𝗚𝗥𝗔𝗡𝗗 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗜 𝗔𝗨 𝗖𝗙𝗔 𝗔𝗡𝗗𝗥𝗘́ 𝗙𝗔𝗥𝗚𝗜𝗘𝗥
Le 𝗚𝗿𝗼𝘂𝗽𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗣𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗻𝗲𝗹 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗕𝗼𝘂𝗹𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿𝗶𝗲 𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗣𝗮̂𝘁𝗶𝘀𝘀𝗲𝗿𝗶𝗲 𝗱𝗲 𝗹’𝗔𝗿𝗱𝗲̀𝗰𝗵𝗲 remercie chaleureusement le 𝗖𝗙𝗔 𝗔𝗻𝗱𝗿𝗲́ 𝗙𝗮𝗿𝗴𝗶𝗲𝗿 𝗱𝗲 𝗟𝗮𝗻𝗮𝘀 pour son accueil et pour sa contribution à la réussite de ces sélections.
Un merci tout particulier à :
👩🏫 𝗦𝗮𝗯𝗿𝗶𝗻𝗮 𝗕𝗥𝗔𝗨𝗟𝗧, Directrice
👨🍳 𝗗𝗲̀𝘃𝗲 𝗠𝗢𝗨𝗟𝗜𝗡 professeur en boulangerie et organisateur du MJB
🧑💼 𝗗𝗲𝗻𝗶𝘀 𝗕𝗢𝗜𝗦𝗦𝗜𝗡, professeur en vente et organisateur du Trophée du Conseil et de la Vente
Ainsi qu’à 𝗬𝘃𝗲𝘀 𝗦𝗔𝗨𝗡𝗜𝗘𝗥.
👏 Merci également à l’ensemble des 𝗺𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲𝘀 𝗱𝗲𝘀 𝗷𝘂𝗿𝘆𝘀 pour leur expertise, leur disponibilité et leur engagement auprès des candidats.
🤝 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗜 𝗔̀ 𝗡𝗢𝗦 𝗣𝗔𝗥𝗧𝗘𝗡𝗔𝗜𝗥𝗘𝗦
𝗗𝗲́𝗹𝗶𝗰𝗲 𝗲𝘁 𝗖𝗿𝗲́𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻, 𝗗𝘂𝗰𝗿𝗲𝘂𝘅, 𝗟𝗲𝘀𝗮𝗳𝗳𝗿𝗲, 𝗩𝗮𝗹𝗿𝗵𝗼𝗻𝗮, 𝗠𝗶𝗻𝗼𝘁𝗲𝗿𝗶𝗲 𝗱𝘂 𝗧𝗿𝗶𝗲̀𝘃𝗲𝘀, 𝗡𝘂𝘁𝗲𝗹𝗹𝗮, 𝗦𝗼𝘂𝗯𝗲𝘆𝗿𝗮𝗻𝗱 𝗔𝗿𝗻𝗮𝘂𝗱 – 𝗡𝗼𝘂𝗴𝗮𝘁𝗶𝗲𝗿, 𝗣𝗮𝘃𝗮𝗶𝗹𝗹𝗲𝗿, 𝗠𝗕𝗣, 𝗦𝗲𝗹𝗲𝗰 𝗣𝗿𝗼, 𝗠𝗼𝘂𝗹𝗶𝗻 𝗱𝘂 𝗕𝗶𝗼𝗻, 𝗠𝗲́𝗱𝗶𝗰𝗶𝘀, 𝗔𝗿𝗱𝗲̀𝗰𝗵𝗲 𝗹𝗲 𝗚𝗼𝘂̂𝘁, 𝗟𝗲𝘀 𝗚𝗿𝗮𝗻𝗱𝘀 𝗠𝗼𝘂𝗹𝗶𝗻𝘀 𝗱𝗲 𝗧𝗵𝘂𝗶𝗹𝗲, 𝗠𝗼𝘂𝗹𝗶𝗻 𝗥𝗶𝗲𝘂𝗯𝗼𝗻.
Votre soutien contribue pleinement à la réussite de ces événements et à la valorisation de nos métiers.
🌟 𝗩𝗔𝗟𝗢𝗥𝗜𝗦𝗘𝗥 𝗟𝗘𝗦 𝗧𝗔𝗟𝗘𝗡𝗧𝗦 𝗗𝗘 𝗗𝗘𝗠𝗔𝗜𝗡
À travers ces deux concours, la profession souhaite mettre en lumière les 𝗷𝗲𝘂𝗻𝗲𝘀 𝘁𝗮𝗹𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗾𝘂𝗶 𝗳𝗲𝗿𝗼𝗻𝘁 𝗹𝗮 𝗯𝗼𝘂𝗹𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿𝗶𝗲-𝗽𝗮̂𝘁𝗶𝘀𝘀𝗲𝗿𝗶𝗲 𝗱𝗲 𝗱𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻 et transmettre la passion, l’exigence et le savoir-faire qui font la richesse de nos métiers.
🇫🇷 𝗖𝗔𝗣 𝗦𝗨𝗥 𝗟𝗘𝗦 𝗙𝗜𝗡𝗔𝗟𝗘𝗦 𝗡𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡𝗔𝗟𝗘𝗦 !
Les 𝟮 𝗽𝗿𝗲𝗺𝗶𝗲𝗿𝘀 𝗰𝗮𝗻𝗱𝗶𝗱𝗮𝘁𝘀 𝗱𝘂 𝗠𝗝𝗕 et les 𝟯 𝗽𝗿𝗲𝗺𝗶𝗲̀𝗿𝗲𝘀 𝗰𝗮𝗻𝗱𝗶𝗱𝗮𝘁𝗲𝘀 𝗱𝘂 𝗧𝗿𝗼𝗽𝗵𝗲́𝗲 𝗱𝘂 𝗖𝗼𝗻𝘀𝗲𝗶𝗹 𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗩𝗲𝗻𝘁𝗲 sont sélectionnés pour représenter la 𝗿𝗲́𝗴𝗶𝗼𝗻 𝗔𝘂𝘃𝗲𝗿𝗴𝗻𝗲-𝗥𝗵𝗼̂𝗻𝗲-𝗔𝗹𝗽𝗲𝘀 lors des 𝗳𝗶𝗻𝗮𝗹𝗲𝘀 𝗻𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲𝘀, qui se dérouleront du 𝟭𝟴 𝗮𝘂 𝟮𝟬 𝗻𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟲 𝗮𝘂 𝗖𝗙𝗔 𝗱𝗲 𝗟𝗶𝘃𝗿𝗼𝗻-𝘀𝘂𝗿-𝗥𝗵𝗼̂𝗻𝗲 (𝗗𝗿𝗼̂𝗺𝗲).
👏 𝗙𝗲́𝗹𝗶𝗰𝗶𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗮̀ 𝘁𝗼𝘂𝘁𝗲𝘀 𝗲𝘁 𝗮̀ 𝘁𝗼𝘂𝘀, 𝗲𝘁 𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗲𝗻 𝗻𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗮 𝘀𝘂𝗶𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗹’𝗮𝘃𝗲𝗻𝘁𝘂𝗿𝗲 !
