La Poule Perchée

27/01/2021

Bonjour!!!

Grâce à vous nous avons pu imprimer 260 livres 😍 Merci !!!

Parmi lesquels il nous reste encore quelques exemplaires, disponibles sur le site internet www.lesrecettesdelapouleperchee.fr ou au Hono Coffee House au 11 cours Berriat à Grenoble jusqu'à fin Février. Au delà de cette date, nous fermerons le site ainsi que les pages Facebook et Instagram.
La Poule Perchée tire sa révérence, il est temps pour nous de tourner cette jolie page 🙂

Nous savons que nos recettes sont entre de bonnes mains, c'est donc votre tour de vous les approprier et surtout de les améliorer 😁

Nous restons disponibles par mail sur [email protected]

Encore merci à tous ! 🙏

17/12/2020

Bonjour, un grand MERCI à tous pour vos précommandes qui nous ont permis de lancer la commande et l'impression du livre de recettes 😊

Le résultat est magnifique, nous avons hâte de vous le montrer! Grâce aux sublimes photos de Photographies - CBàlG, aux décors de La Laiterie du Gontey Chambres d'hôtes et également à notre imprimeur.
Nous avons choisi de travailler avec l'imprimerie Ruzzin à Moirans. Le papier est non traité et recyclé 160g/m2 Et le livre est imprimé à l'encre végétale.

Bonne nouvelle, vous pourrez venir chercher vos livres à partir de ce Vendredi, 18 Décembre au Hono Coffee House , 11 cours Berriat à Grenoble 😁

Pour les envois postaux, ils partiront ce Samedi matin, vous les aurez donc chez vous pour Noël! 🎄

Il est encore possible de commander si vous souhaitez le faire sur notre site
www.lesrecettesdelapouleperchee.fr

Et sinon, on vous garde quelques exemplaires de côté en vente sur place au Hono 😉

Photographies - CBàlG
www.lumieredujour.fr

25/11/2020

Bonjour à tous,

Le site pour précommander notre livre de recettes est en ligne ! Si comme nous, vous voulez continuer de déguster les recettes de la Poule Perchée à la maison, vous trouverez les secrets de nos gourmandises préférées dans cet ouvrage 😁

Comme au salon de thé, il y en a pour tous les goûts avec des recettes aux farines diversifiées, des recettes 100% végétales, avec des produits toujours faciles à trouver. Ce livre se veut à la portée de tous, et vous pourrez réaliser la plupart des gâteaux facilement avec le matériel que vous avez à la maison 🍪🍰🍩

Nous partons sur une commande de 200 livres, qui seront livrables avant Noël ! Vous l’aurez compris, c’est une édition limitée, et c’est votre précommande qui nous aide à passer commande chez l’imprimeur. Si nous avons la chance de dépasser ce nombre, selon les délais d’impression il faudra peut-être attendre quelques jours de plus pour recevoir votre livre.

Si vous êtes sur Grenoble, vous aurez la chance de pouvoir venir le retirer au Hono Coffee House autour du 18 Décembre :) quelques exemplaires seront également en vente sur place, pour ceux qui voudront le voir « en vrai » !

On ne vous en dit pas plus, on vous laisse découvrir :

www.lesrecettesdelapouleperchee.fr

Photographies - CBàlG http://linktr.ee/cbalg

Décors: Lalaiteriedugontey Chambresd'hôtes

  Des pâtisseries saines et gourmandes, comme au salon de thé !   Les recettes de la Poule Perchée 18.50 Quantité: Précommander Si tout va bien (Covid + délai de livraison) votre livre sera disponible pour Noël !

21/10/2020

Ca y est nous sommes prêtes à vous dévoiler notre projet !

L’idée est simple : nous souhaitons vous permettre de concocter nos pâtisseries facilement, avec des ingrédients sains et de qualité... Et toujours faciles à trouver ! 🐔🐣🐥

Nous vous préparons un livre des meilleures recettes de la Poule Perchée 🥞🧁🍪🍰🐔

Les recettes seront bien détaillées et la plupart d’entre elles nécessitent simplement un bol, un fouet, un moule à cake ou à tarte et un four (même un mini four !). Pour se faire plaisir avec de bons desserts, le batteur électrique est tout simplement superflu. Bon, on ne va pas vous mentir, pour réaliser la meringue de la tarte au citron ou la mousse des bûches par exemple, on empruntera quand même le batteur manuel de Mamie... mais pour le reste, un peu d’huile de coude suffira 💪

En plus on a de la chance, c’est Claude Photographies - CBàlG qui a accepté de faire les photos. Elles sont magnifiques ! 🤩🤩🤩

Rendez-vous la semaine prochaine pour les précommandes, et si nous dépassons les 200, vous les aurez au pied du sapin 🌲

En tout cas nous, on a hâte de s'offrir ce souvenir 😄

22/09/2020

Ça y est les amis, nous clôturons officiellement cette aventure perchée à vos côtés! C'est vrai, on a fermé l'année dernière et ça fait déjà un moment... C'est que nos aventures ont été un peu tumultueuses depuis! 😅

Mais bonne nouvelle, nous avons trouvé repreneuses pour ce lieu magique...

Pendant un temps nous nous sommes amusées à vous concocter de bons gâteaux, des petits plats bio végétariens, et surtout, des brunchs qui ont eu un franc succès 😁 Nous vous remercions pour votre soutien et votre bonne humeur, nous avons aimé travailler dans ce magnifique lieu, cette ambiance chaleureuse et sympathique! 🐣🐥🐔

Maintenant nous laissons la place à Manon et Thaïs qui ouvrent leur restaurant dans un un lieu tout rénové: bienvenue au restaurant Jeanette !
https://www.facebook.com/Jeanette-114108383673551/

Le restaurant ouvre ses portes en cette fin Septembre avec une cuisine de saison et qui privilégie les circuits courts et les produits locaux! Nous, on a hâte d'y aller!! 😁

Merci à tous nos partenaires, clients, fournisseurs, qui nous ont accompagné, suivi et soutenu à un moment de l'aventure ou dès le début, dans le désordre:
Biocoop Casabio Nicolas Chorier, Mangez Bio Isère,
La Bonne Pioche, MaltoBar, Brasserie Irvoy, Bouche Baie, Les Affranchis, Terre de Fête, la Quincaillerie des deux cours, la Tisanerie de Montgoutoux, la Gaec du Moulin, Le Pain des Cairns, L'éléfàn ... et bien sûr Mont Vrac - Epicerie zéro déchet à Voiron, notre plus grand fan! 😉

Un grand MERCI aussi à nos voisins pour leur bonne humeur, leur oreille attentive parfois, Ana de chez Lanae Tricot et son équipe de tricoteuses, Simone Oz, Philippe du Restaurant l'As de Pique, Florent de L'envie des mets, toute l'équipe de la La chouette dorée, et Joëlle de chez Matière Première! Sans oublier tous les autres commerçants du quartier et Le Village - Championnet 😊

Et enfin, même si la Poule est descendue de son perchoir, elle prépare une surprise pour Noël, chhuuuut... mais on est sûres qu'elle vous plaira!!!

On vous tiendra au courant très bientôt !!! 😉

🐥 Valentine et Aurélie 🐤

12/02/2019

Petite escapade pour se ressourcer à Lalaiteriedugontey Chambresd'hôtes 😊 petit déj de roi avec bon pain maison parfumé gingembre ou châtaigne abricot, confitures, petite compote, fromage de la région...

Et à partir de maintenant, vous pourrez retrouver un certain granola que vous connaissez bien...

Vous êtes accueillis chaleureusement par Magali qui vous confectionne de bons petits plats avec des produits bio et locaux et de délicates attentions (la petite surprise que vous trouverez dans votre chambre sont à tomber!!!)
La chambre 1 est magnifique, venez les yeux fermés... mais pensez bien à les rouvrir une fois arrivés! Vous serez conquis 😁

24/01/2019

Mais que se passe-t-il? Il y a du changement à la Poule!

Nos envies et situations personnelles changent, de nouvelles opportunités se présentent, et aussi, nous avons besoin de récupérer nos dimanches...

Aurélie part pour d'autres aventures, moins volatiles...

Une nouvelle recette de Poule Perchée vous sera désormais proposée par Valentine! Dès le 30 janvier c'est elle qui vous mitonnera pâtisseries, brunchs et petits plats du Mercredi au Samedi.

Nos horaires sont susceptibles de s'ajuster dans les prochaines semaines... soyez indulgents! ;-)

04/01/2019

Petit changement de programme les poulets, la réouverture ça sera pour la semaine prochaine! Nous serons donc FERMÉ CE WEEK-END. On se retrouve mercredi à 14h30!

24/12/2018

La poule perchée vous souhaite de très belles fêtes et vous retrouve le samedi 5 janvier pour les brunchs 😊
réservations par mail à [email protected]

Commandes de bûches pour nouvel an toujours possible par mail (petite permanence le 31!)

20/12/2018

Ça y est, la Poule Perchée vous propose son mélange Chaï (déjà sucré) avec le thé des Jardins de Gaïa!

Pour les retardataires, nous prenons encore les commandes de bûches 😉

Attention, ce dimanche nous serons fermé à 15h pour la préparation de vos bûches du 24 décembre 😊
Pensez à réserver vos brunchs pour ce week-end, les quantités seront limitées!