03/12/2025
Comment expliques-tu Ă un Français que chez nous NoĂ«l nâest pas le 25 dĂ©cembre mais que câest cette pĂ©riode qui va du 7 dĂ©cembre au 6 janvier ?
Que les dĂ©jeuners durent de 5/6 heures sans compter panettone-pandoro-pĂątisseries-douceurs et fruits secs pour "tâenlever le goĂ»t"?
Câest comme ça que les fĂȘtes de fin dâannĂ©e de la famille de Bari sont structurĂ©es :
RĂ©veillez-vous Ă lâaube pour "ranger" la maison et mettre la table (oui, chez nous la table est mise Ă lâaube). Meubles dĂ©placĂ©s, murs dĂ©molis, canapĂ©s disparus que Extreme Makeover Home Edition sâinspire pour ses episodes.
Une fois le vide cosmique crĂ©Ă©, des tables, des tables et des chaises apparaissent Ă partir de rien, ce qui "selon moi, il y aura un portail vers un univers parallĂšle dans le placard... il nây a pas dâautre explication...". Il met en place pour un repas intime en famille : 36 adultes + 12 enfants et 4 bĂ©bĂ©s. Service et nappe "bonne qualite".
Une fois que la table est "décorée", vous passez à la phase CUISSON .
Ă 7 heures du matin dâun jour fĂ©riĂ©, vous pouvez dĂ©jĂ sentir lâodeur de lâoignon et de la friture. Le menu comprend:
ANTIPASTI : tartines au thon et Ă la mayonnaise, saumon , fruits de mer et mollusques rigoureusement CRU, salade de poulpe,"Charcuterie de toutes sortes ,olives "Maison ", cornichons et produits sous huile (olive si possible) et focaccia pour accompagner.
PLAT PRINCIPAL: Lasagne, soit 8 couches de pùtes maintenues ensemble par 7 litres de "béchamel" qui -"Tatan mais je suis intolérant au lactose"
-"Mais vatten tous modernes "vous avez devenus", manger qui est fait maison nâas jamais fait mal Ă personne.
SECOND PLAT : Viande rĂŽtie de toutes sortes Variante vĂ©gĂ©tarienne : Polopettone aux petits pois et aux carottes. Le tout naturellement servi en grandes portions. Et pour finir "un peu de " salade " pour finir Ă la lĂ©gĂšretĂ© (un bol dâenviron deux kilos!) ...et puis "sert Ă brĂ»ler les graisses..." Il est essentiel Ă Bari que lâinvitĂ© ne doit pas se prĂ©senter les mains vides : vin, liqueurs, demi-pĂątisserie etsi grand-mĂšre est toujours en vie, une Ă©toile de NoĂ«l pour elle. Le dĂ©jeuner/goĂ»ter/dĂźner se consomme dans le vacarme le plus total que "excuse-moi passe le coca-cola " je te le dis par mĂ©gaphone ou sur "uozzap". Une fois que vous avez le ventre qui explose " . .ehm... rassasiĂ© ,les femmes se dĂ©barrassent en 6 minutes et 45 sec. que Mary Poppins peut seulement faire "les ronds"! Quand tout est beau "enrichi", vous vous mettez en position pour le TOMBOLA, la terreur pour les garçons et le plaisir psychĂ©dĂ©lique pour les enfants et les personnes ĂągĂ©es.
Les phrases typiques que vous pouvez entendre dans ce jeu sont: - "
AMBO" aprÚs le premier numéro tiré.
- "Mais 25,56,72,49, 36 sont sortis ?" aprĂšs 2 minutes. -
"Jâai fait tomber tous les haricots, rĂ©pĂšte tous les chiffres..." -"1 LE PLUS PETIT, 77 CUISSES DE FEMMES, 23 FESSES, 33 ANS DE CHRIST, 11 le cocou ..." - "REGARDE LE 40 DEPUIS UNE HEURE" ...... "41... BINGO ! Entretemps pour les gĂąteaux, le cafĂ© et le cafĂ© (encore une heure et demie) Les hommes jouent a la stop( jeux de cartes)
Femmes et garçons passant du mort au 7 et demi du 31 Ă la scopa. Vers 20 h, il y a "Quâest-ce quâon fait Ă table ?" Je ne mange pas, je mâassois juste pour vous tenir compagnie"...et bien si mang pur le pit du Tavol.! Il se termine par le partage de la nourriture restante dans des rĂ©cipients de Tappeware et reboulotte pour je jours de lâans avec « il cotechino » et les lentilles, que nous lâes mangions car devrais nous apporter de lâargent ( sur 20 de lentille sur moi as pas marchĂ©)
Rebelote pour le jour de lâans « cotechino » et lentille en plus dans le menu, en fait câest la tradition dises pour manger des lentilles le jour sâapport beaucoup dâargent (câĂ©tait pas le cas pour moi).
Parce que malgrĂ© les "pensĂ©es", les malheurs et les "manques" qui existent dans toutes les familles, nous avons assez de nourriture et dâĂȘtre ensemble et tout passe... au moins pour un jour.... Au moins pour un dĂ©jeuner
