Bienvenue sur la page de la Boulangerie Rosez - Le Fournil du Vic Bilh - Artisan Banette. Enfants de Garlin et de Mascaraas, Christelle et Fabrice ROSEZ ont ouvert depuis avril 2012 leur boutique Place du Petit Marcadieu à Garlin (64 - Pyrénées Atlantiques)
🥖Dans un laboratoire équipé de pétrin à spirale, four à soles et autres machines de la dernière génération, Fabrice et son équipe fabriquent
artisanalement le pain Banette, la baguette 1900, des pains spéciaux, la Garlinoise mais aussi La Nouste au levain naturel, pain sans sel....
🥐L'ensemble des viennoiseries sont également faites maison - 100% artisanales.
🍰Coté pâtisserie, là aussi, ils fabriquent dans la tradition artisanale, toute la gamme des gâteaux parmi lesquels la spécialité maison, « le Rosez » (génoise, chantilly, chocolat au lait, copeaux de chocolat), qui se taille une belle réputation.
🎉Pour vos grands événements, tels que les mariages, communions, baptêmes, départ en retraite, Noël ..... confiez leur la confection de vos pièces montées, bûches pâtissières. Leur coin traiteur vous proposera également des plaques de pizzas, de quiches, de feuilletés. 🍕🥟
🌯 Pour les pauses déjeuners, n'hésitez pas à leur demander sandwich/chips/boisson
💥 Reconnu Maître Artisan en 2019