18/03/2026
🥖 Clap de fin pour notre boulangerie
C’est avec une immense émotion que nous vous annonçons la fermeture définitive de notre boulangerie ce vendredi 20 mars.
Pendant 11 ans, nous avons eu le privilège de servir notre commune. Onze années de partage, de rencontres et de passion. Pour Anthony, cela représentait plus de 70 heures de travail par semaine, avec une exigence qui ne l’a jamais quitté : vous offrir du pain et de la pâtisserie 100% maison.
❤️ Rien de tout cela n’aurait été possible sans notre équipe.
Nous tenons à remercier tout particulièrement Mireille🌞, notre vendeuse actuelle. Elle a porté la boulangerie avec une force admirable et une gentillesse constante, tant pour vous, nos clients, que pour Anthony. Son soutien a été précieux jusqu'au bout.
🙏Nos remerciements vont également :
À nos anciens vendeurs et vendeuses : Merci d’avoir été le visage de la boulangerie pendant toutes ces années.
À nos apprentis : Merci pour votre aide et votre envie d’apprendre. Nous sommes fiers de vous avoir transmis notre savoir-faire.
À vous, nos clients : Merci pour votre fidélité, vos sourires et votre confiance depuis plus d'une décennie.
⚖️Le chemin n'a pas toujours été facile, et nous ne voulons rien vous cacher. Malgré notre passion, la réalité économique nous a rattrapés.
Entre la crise du Covid, l'explosion de nos factures d'énergie, la flambée du prix des matières premières comme le beurre et le chocolat, et l'augmentation constante de toutes les charges (jusqu'au coût des poubelles), maintenir l'équilibre financier est devenu un combat impossible. Aujourd'hui, le corps est fatigué par ce stress et ces heures de travail acharné. Pour Anthony, pour sa santé, pour notre vie de famille, pour les gens qui nous faisaient confiance, il est temps de poser le tablier. Nous préférons arrêter aujourd'hui avec la fierté du travail bien fait plutôt que de continuer à s'épuiser face à des obstacles insurmontables, ce qui n'est bon pour personne.
Nous vous souhaitons à tous le meilleur, merci encore pour ces années à vos côtés.
Prenez soin de vous.
Anthony , Elodie et Lyssana 🥰
