Les délices de Ryan

27/11/2023

02/10/2022

02/10/2022

Pour son premier anniversaire, Téha aura une charlotte aux 🍐.
Elle est composée d'une compotée et brunoise de poires William rouges, fruitées à souhait, que j'ai pochées dans un sirop vanillé, de biscuit cuillère imbibé du sirop de pochage et d'une mousse bavaroise à la vanille. Le streusel amandes est aux 4 épices. J'ai récupéré le reste de sirop de pochage pour réaliser le nappage. Le doudou lapin est en chocolat, parce que je suis fâchée avec la pâte à sucre 😊
Bref, un gâteau câlin !

23/12/2021

Bûches Avant / Après
- framboise vanille
- pomme chocolat

23/12/2021

Pour vos toasts nous vous proposons divers pains :
nos habituels : céréales / maïs / épeautres / complets
nos spéciales fêtes : figues châtaignes noisettes / pain de mie à trancher

22/12/2021

Huummm!!!! Des décorations qui ce mangent 😋
Fabrications des feuilles de houx en chocolat et champignons en meringue.
Miam miam !!

21/12/2021

Nos bûches maison sont prêtes.
Venez les découvrir grandes, moyennes, petites il y en à pour tous les gourmands.
Et tous les goûts avec des saveurs marrons, chocolats, poires, fraise-framboise...