Le fournil de l'hippodrome

17/05/2026

Pour ce week end de la saint honoré, saint patron des boulangers, Romain, Gauthier et Léo vous ont préparé de nouveaux pain éphémère sur le thème de l’Europe.
Disponible uniquement jusqu’à dimanche 13h30.

La gauffre liégeoise pour la Belgique
Le muffin anglais pour l’Angleterre
Le kartiffelbrot pour l’Allemagne
La Ciabatta pour l’Italie
Le bretzel encore pour l’Allemagne
Le pain des îles pour la Réunion
La foccaccia encore pour l’Italie.

Camille, Capucine, Sarah, Floriane et Fouzia vous attendent jusqu’à 13h30

07/05/2026

NOUS SERONS OUVERTS
VENDREDI 8 MAI
DE 5H30 À 13H30
BELLE JOURNÉE

30/04/2026

07/03/2026

Aujourd’hui c’est IGB. (Indice glycémique bas)
Un pain parfait pour les personnes diabétiques car faible en glucides.
Il est obtenu grâce à une longue fermentation sur levain naturel.
C’est un pain élaboré avec de la farine de seigle pur T130 et de la farine de sarrasin donc presque sans gluten.(seulement 0,55% de farine de blé contenu dans notre levain, soit 60grs de farine de blé pour 12kgs de pâte!!!)

Romain vous a aussi préparé une brioche Vegan, sur base de butternut et d’huile de pépin de raisin.
C’est très surprenant mais excellent.

Fouzia, camille et Floriane vous attendent jusqu’a 20h en non stop.
À toute à l’heure !!!!

14/02/2026

Pour la saint valentin, nous vous avons préparé des entremets en cœurs vanille framboises et des cœurs chocolat caramel au beurre salé, ainsi que des cœurs en chocolat noir ou chocolat au lait garnis de bonbons chocolat noir ou lait.
Pour le pain éphémère du week end, Romain et Léo vous ont préparé un IGB (Indice Glycémique Bas). Farine de seigle t130 et farine de sarrasin sur levain naturel en fermentation poussée pour avoir un taux de sucre le plus bas possible.
Capucine, Fouziya et Sarah vous ont préparé de superbes vitrines et vous attendent jusqu’à 20h en non stop.
À toute à l’heure.

31/01/2026

Week end de la chandeleur, Léo est en action. Il vous prépare des crêpes et toujours nos rois brioché et nos galettes frangipanes.
Nous vous attendons jusqu’à 20h en non stop.

05/12/2025

Nos chocolats maison ainsi que nos pâtes de fruits maison.

05/12/2025

La carte des fêtes est disponible depuis quelques jours.

30/11/2025

Les chocolats de Noël sont en préparation encore quelques jours à attendre!!!!!

25/11/2025

Ils sont au four!!!!!
Nos panettones seront disponibles dès demain matin.
😍😍😍

10/11/2025

VOTRE BOULANGERIE PÂTISSERIE SERA OUVERTE
LE MARDI 11 NOVEMBRE
DE 5H À 13H30