Grain Dépaysant

25/09/2026

🍂 Le planning d’octobre est là ! 🍂

L’automne s’installe doucement à la ferme… et avec lui le retour des petites douceurs réconfortantes et du pain à la courge 🎃🍞🥕🤎

Pensez à passer vos commandes à l’avance pour être sûrs d’avoir votre pain préféré !

À très vite à la ferme 🌾

18/09/2026

Nous sommes prêts à vous accueillir au magasin à la ferme 🤗🌾✨️🚜
Le chariot de pain est bien rempli, les légumes d'été sont encore là, arrivage de produits laitiers 🐮🐐!
📍Rendez-vous à Eincheville, jusque 18h 🥰

13/09/2026

Ce week-end, Les Terres de Jim étaient en Moselle 🌾
Quel honneur d'avoir été invitée à parler de notre savoir-faire lors d’une table ronde avec Laurent Mariotte 🤎
Des échanges autour de notre métier, de nos céréales et de ce qui nous tient à cœur…
Et bien sûr, impossible de repartir sans lui faire découvrir notre Amidonnier 🌾✨

09/09/2026

C'est vendredi, dernier marché de l'été à Metz Place Saint Louis, nous vous attendons nombreux pour retrouver nos pains, huiles, farines et légumes secs✨️🤗
Ensuite il faudra patienter jusqu'au marché de Noël Place St Livier ☺️

[Marché fermier des producteurs | Metz]

✅ Après la pause estivale, les producteurs mosellans vous donnent rendez-vous pour le dernier « Marché fermier des producteurs » de l'année à Metz !

📍 Retrouvez-les le vendredi 11 septembre, de 15h à 19h, place Saint-Louis, pour découvrir une sélection de produits locaux et échanger directement avec celles et ceux qui les produisent 👩‍🌾

🌿 Un rendez-vous incontournable pour valoriser les savoir-faire mosellans et encourager une consommation de proximité. 🌿

🔗 Pour en savoir plus : lien en commentaire !

01/09/2026

🌾 Un petit bout de notre été dans les champs…

Cet été, la chaleur et le manque d’eau ont mis les cultures à rude épreuve. ☀️🌱
Des journées très chaudes, des sols qui ont souffert et des plantes qui ont dû composer avec des conditions parfois difficiles.

Mais malgré tout, les cultures ont continué leur chemin, avec leurs forces et leurs fragilités. 🌾

Merci de suivre notre aventure, du champ jusqu’au pain. 🤎

29/08/2026

Retrouvez nos pains, farines, huiles et biscuits chaque jeudi à Metz 🌾✨️🌻

29/08/2026

SEPTEMBRE

✨ Parce qu’une rentrée sans chocolat… ce n’est pas vraiment une rentrée ! 🍫

Retrouver nos gourmandises préférées pour attaquer la rentrée du bon pied 😋

Pain choco
Kougelhopf choco noisette
Brioche à l’huile (de chez nous bien sur)
Brownie (nouvelle recette)
Carotte cake ! ( pour glisser gentiment dans l’automne ) 🍂

Ca vous plait ?

Ps : reservez votre vendredi 4 décembre (il se pourrait qu’on essaye de vous refaire un marché de noel !
Commente 🎅 si tu as vu l’info !

16/08/2026

🍔 NOTRE PAIN BURGER 🌾

Une base de pain de mie, et non de brioche, pour un pain burger moelleux et léger.
Une mie douce et souple, juste ce qu’il faut pour accompagner généreusement vos burgers sans prendre le dessus sur la garniture. 🤎

🍔 Parfait pour vos burgers maison (et pas que !)

Parce qu’un bon burger commence toujours par du bon pain ! 😉

👉 À retrouver à la boulangerie selon les plannings où sur commande !

Dispo vendredi 21 août !

26/07/2026

Le pain provençal 🍅🌿

Un pain généreux aux saveurs du Sud.
Il associe des tomates séchées, des olives et des herbes de Provence pour une mie parfumée !
Délicieux à l'apéritif, avec des grillades, une salade d'été ou simplement dégusté avec un morceau de fromage.

Et vous vous l’aimez ?

Il était disponible tout le mois de juin à la ferme. Il revient en août !!!