A la Douaisienne

24/10/2026

24/10/2026

Très beau travail de qualité !Merci à vous 🙂

20/10/2026

Le retour qu'on attendait tous ! 🍯✨
Aujourd'hui, le vrai pain d'épices artisanal fait son grand come-back à la boulangerie À La Douaisienne. Préparé avec amour (et un tout petit peu d'aide de nos petits bonhommes 😉), il n'attend plus que vous.
Prêts pour la saison cocooning ? 🍂🥖

15/10/2026

✨ ALERTE GOURMANDISE ! ✨

Nouveau en boutique !

😍 Un beignet ultra moelleux, garni d'une crème fondant à souhait... Impossible d'y résister, on craque totalement ! 🤤🍩
​Venez vite le découvrir et vous faire plaisir !
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07/10/2026

Découvrez nos magnifiques pièces de pain au levain de 800g !
Une croûte bien dorée, une mie généreuse et alvéolée... Bref, tout ce qu'il faut pour régaler toute la famille.

​📌 Attention, nos pains de 800g sont préparés uniquement sur commande !
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03/10/2026

✨ NOUVEAUTÉ ✨
​Le Pain à la Châtaigne 🌰

Découvrez notre Pain à la Farine de Châtaigne, une création artisanale au profil unique. 🌰🌾

Sa croûte dorée et croustillante abrite une mie dense, moelleuse et délicatement teinte de teints marron-violacés, caractéristiques de la vraie farine de châtaigne.

Une création artisanale aux notes boisées et délicatement sucrées.
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Nos suggestions d'accords :
​Côté fromage ​🧀: Idéal avec les fromages de caractère de la région (Maroilles, Tome de Cambrai) ou un fromage de chèvre frais.

​Côté salé ​🥩: Parfait pour accompagner vos terrines, charcuteries, foies gras et plats mijotés en sauce.

​Côté sucré : ​🍯 Délicieux tout simplement grillé au petit-déjeuner avec du beurre demi-sel, de la confiture ou du miel.

​📅 ÉDITION LIMITÉE : Disponible uniquement le SAMEDI dans votre boulangerie !

21/09/2026

11/09/2026

Un petit clin d’œil d'outre-atlantique ! 🥖🇨🇦

​Bonjour à tous les gourmands de La Douaisienne ! 👋

Pendant que nous profitons d'une petite pause bien méritée en vacances, sachez que de l'autre côté de l'Atlantique, eux ne sont pas en vacances ! 👨‍🍳🌾

​Nos partenaires de la Cidrerie Denis Charbonneau continuent de pétrir et de façonner avec passion de superbes produits, comme ce délicieux Pain Pommes-Raisins du Verger. Une vraie merveille alliant la douceur des pommes et le croustillant d'une mie généreuse. 🍏🍇
​On voulait partager cette belle gourmandise avec vous pour vous faire patienter jusqu'à notre retour. De notre côté, on recharge les batteries pour vous revenir en pleine forme très bientôt !

​🗓️ Date de réouverture : le Mardi 22 Septembre
​Passez une excellente semaine, et à très vite ! ✨
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07/09/2026

Quand nous rencontront la démesure canadienne ! 🍁🍏

​Petite immersion dans le laboratoire du Big Apple en Ontario pour voir comment s'activent nos collègues d'outre-atlantique.

Entre la cadence de l'atelier, le façonnage des tartes géantes et le parfum de la cannelle qui traverse l'écran, c'est un vrai show à l'américaine.
​Le labo s'agite, la gourmandise est au rendez-vous... On valide totalement ! 👍
​👇 Vous reprendriez bien une part ?