Maison Carbillet - Pâtissier Chocolatier Glacier

17/10/2026

🤩 C'est l'automne ! Pour l'occasion, notre petit gâteau Karibou 🍁 est de retour !

Il est accompagné du petit nouveau 🟢 Vésuvio : sablé amande, biscuit pistache, compotée de griotte, ganache légère à la pistache de Sicile 💯% naturelle.

A découvrir dans nos boutiques :
📍Dijon, 58 rue des Forges
📍Ahuy, 4 rue du pré Potet

22/07/2026

🤩 Fabrication de notre glace au chocolat blanc !

Durant la saison estivale, nous fabriquons quotidiennement + de 40 parfums 😜 de crèmes glacées et sorbets "plein fruit" 🥰 :

🍓 à partir de purées de fruits sélectionnés
🥛 à partir de lait d'une ferme locale
⛔️ sans colorant ! (et oui, chez nous la pistache n'est pas "vert fluo" 😁)

Disponibles à emporter en lingots de 500 ml dans nos boutiques, et à déguster en cornets ou pots dans notre boutique de Dijon Cœur de ville 🍦

Maison CARBILLET, Glacier Fabricant depuis 1973 à Dijon

11/06/2026

J-10 avant la Fête des Pères 🥳

🤩 Nos gourmandises sont disponibles en boutiques :

😋 La "planche apéro" en chocolat, praliné et pâte de fruit framboise

😋 L'étui à cigares en praliné feuilleté, enrobés chocolat noir

29/05/2026

😍 Découvrez notre création exclusive pour la Fête des Mères :

FLORE : Biscuit moelleux parsemé de cerises , crémeux cerises, mousse fromage blanc infusé miel, citron et vanille, compotée cerise-framboise, fruits frais 🍒🍋🍓

🤔 Taille unique 6 personnes et en quantité limitée.

N'hésitez pas à passer vos commandes, en contactant une de nos boutiques !

🤩Nos établissements seront exceptionnellement ouverts dimanche 31 mai de 9h00 à 12h30 !

📍58 rue des Forges, à Dijon
📍4 rue du pré Potet, à Ahuy (ZAC)

28/05/2026

💖 A l'occasion de la Fête des Mères, nos 2 boutiques seront exceptionnellement ouvertes dimanche 31 mai de 9h00 à 12h30.

N'hésitez pas à passer vos commandes ! 🍰🍫🍨

📍58 rue des Forges, à Dijon
📍4 rue du pré Potet, à Ahuy (ZAC)

26/05/2026

😍 La fête des Mamans approche !

Pour l'occasion, nos chocolatiers vous proposent des créations élégantes et gourmandes ! 🤩

❣️Bonbonnières Ourson et Cœur garnies de chocolats 🍫
❣️Coffrets Carbisou'nours édition limitée "Bonne fête maman" : guimauve vanille et confit de framboise, enrobés de chocolat noir et lait 🐻
❣️ Bouchée sablé et caramel tendre, enrobée chocolat noir

Disponibles actuellement dans nos boutiques :

📍58 rue des Forges, à Dijon
📍4 rue du pré Potet, à Ahuy (ZAC)

29/04/2026

🌱 Le 1er mai approche 🌸

Offrez un petit brun de bonheur en chocolat 🍫. Nos pot de muguet sont garnis de notre praliné Maison, agrémenté de noisettes croquantes 🌰

La bouchée coccinelle 🐞 se compose quant à elle d'un onctueux praliné feuilleté 🤩

Rappel : nos établissements seront fermés vendredi 1er mai

24/04/2026

🤩 Nouveauté !

Repartez de Dijon avec un souvenir chocolaté ! 🥰

La Tablette "Dijon" 🍫 est dès à présent disponible en chocolat noir ou au lait.

22/04/2026

05/04/2026

🤩 La Maison CARBILLET vous souhaite de joyeuses fêtes de Pâques ! 🎉🥚🐟🐇🐔

Nos boutiques sont exceptionnellement ouvertes ce jour de 9h00 à 12h30 🍫🍰

📍58 rue des Forges à Dijon

📍4 rue du pré Potet à Ahuy