Le Moulin - Boulangerie de la cité Gastronomique

19/06/2025

Pour vous apportez un peu de fraîcheur, cet été nous faisons une petite beauté à notre rayon de pâtisseries!! 🍰

Le finger abricot romarin: sur une base de pâte sucrée au romarin et un insert acidulé à l’abricot dans sa douce ganache montée à la vanille 🥰

La clochette au chocolat: sur une base de brownie aux noisettes et d’un biscuit dacquoise noisette, le croquant réconfortant praliné chocolat recouvert d’une mousse légère au chocolat noir praliné 🍫

La fraiseline: mousse rafraîchissante au citron vert 🍋‍🟩 et un insert fraise 🍓 et menthe fraîche!

Tartelette au praliné: dans son croquant praliné aux noisettes se trouve un délicieux brownie noisette 🌰, surmontés d’une crème praliné! 😋

Tartelette au cassis: sur un base d’une douce crème d’amandes et billes de cassis, un rafraîchissant crémeux cassis et des meringuettes croquantes! 🥰

Venez découvrir toutes ces nouveautés en boutique!
Hâte d’avoir vos retours!🥰

13/01/2024

Venez découvrir notre nouveau mille-feuille pistache! N’hésitez plus avant de goûter à ce délice 🤪

12/01/2024

Retrouvez tous les jours le journal du dans notre boutique dès 7h30! 🌅 Quoi de mieux que de petit déjeuner au calme en lisant les infos du jour !? 📰

01/01/2024

En pleine préparation de galette des rois… 🤴
Retrouvez nos galettes généreuses de 8, 6, 4 personnes ou individuelles en boutique!
Vous pouvez aussi la réserver au 03 73 27 54 37

Alors qui deviendra le roi? 👑
Taguez le en commentaire !

19/12/2023

18/12/2023

Pour Noël venez à la rencontre de notre pain festif 🎉
Composé de farine de châtaigne, de sarrasin et de seigle, avec écorces d’oranges et zestes de citron 🍋, ce mélange se marie parfaitement avec les fruits de mer 🦪…
La douceur de la châtaigne, le sucré de l’orange avec une pointe d’amertume citronnée, combo parfait pour se régaler durant les fêtes🎄!
N’attendez plus, venez goûter à cette merveille ✨

03/12/2023

24/11/2023

Le pain aux noix…
Réconfortant et riche, il sera votre meilleur ami pendant ce temps pluvieux 🌧
Mélange simple de farine de tradition centennale et de levain liquide, avec de bonnes noix riches en oméga 3 ! Pour faire le plein d’énergie pour ce début de saison hivernal ☃️

23/11/2023

Flashback de cet été avec notre fameuse tarte aux fraises de saison 🍓… Qui a fait rougir petits et grands…

13/09/2023

Connaissez-vous déjà notre opération pour la coupe du monde de rugby? 🏈

Pour l’achat de 4 ficelles apéritives vous tentez votre chance pour reporter des lots dans notre boutique! Chorizo, lardons, comté ou roquefort-noix, il y’en a pour tous les goûts!

Nous aimerions vous accompagner pour le match France-Uruguay de jeudi !
Alors qu’attendez-vous pour venir supporter les bleus ??? 🇫🇷

10/09/2023

Cette semaine, encore une nouveauté du côté des viennoiseries !
Et non vous ne rêvez pas, une paire de lunettes!👓

Feuilletées, elles sont garnies d’un mélange de Nutella et de noisettes 🌰

Quoi de mieux pour un petit déjeuner à la fois croustillant et moelleux !?

Nous vous attendons avec impatience pour les déguster !🤪

31/07/2023

Qui dit Été dit glow up! 💅
Alors pour ce faire nous nous sommes chargés de pimper notre mille-feuille traditionnel !

Nous lui avons retiré sa jolie robe zébrée pour le remplacer par une élégante et généreuse crème mousseline parsemée d’éclats de noisettes!!🤩

Alors soyez à l’affût, d’autres changements sont en cours…
Venez nombreux🥰