Elmer Boulangerie

Elmer Boulangerie Du lundi au vendredi Boulangerie artisanale / viennoiserie maison / casse-croûte / gâteaux de voyages

13/04/2026

Quand vous pensiez être fâché mais que c’était juste le rush !

08/04/2026

Pain au noix ❤️

Notre buns rose, devenu une véritable signature chez Elmer depuis notre titre de meilleur burger de Dordogne.Une créatio...
02/04/2026

Notre buns rose, devenu une véritable signature chez Elmer depuis notre titre de meilleur burger de Dordogne.

Une création aussi surprenante que gourmande : une base onctueuse de cream cheese, des falafels maison réalisés à partir de farine de pois chiches locales, une purée de betterave délicatement sucrée et un chips de cabécou pour la touche croustillante et de caractère.

Un équilibre parfait entre douceur, texture et intensité, qui transforme ce burger en un vrai repas salé, généreux et original.

✨ Petit plus : son pain naturellement teinté à la betterave lui donne cette couleur unique qui attire l’œil autant qu’il régale les papilles.

Disponible depuis février chaque jour en magasin ❤️

01/04/2026

OH MY GOD !! 😱😍

Vous l’avez tant réclamé ! La voici ENFIN !!

La tarte aux fraises fait enfin son entrée dans notre gamme.
Des aujourd’hui en magasin en format 4 personnes.

Fabriqué avec amour, créé et imaginée par Baptiste et Joris.

Le shokupan, pain de mie japonais emblématique, se distingue par sa mie incroyablement moelleuse, légère et filante. Grâ...
31/03/2026

Le shokupan, pain de mie japonais emblématique, se distingue par sa mie incroyablement moelleuse, légère et filante.
Grâce à des techniques spécifiques comme le tangzhong, il conserve une humidité parfaite et offre une texture fondante unique.

Dans notre boulangerie, il est depuis notre ouverture au cœur de nombreuses créations : pain de mie, buns, pain de mie spirale, pain viennois ou encore baguette viennoise au chocolat. Il apporte à chaque produit une douceur et une légèreté incomparables. 🙌🏻

Le shokupan, c’est l’alliance de la précision et de la gourmandise, pour des pains qui réconfortent et marquent les esprits.

LA COQUE DE PÂQUES 🌷C’est une brioche généreuse et parfumée, délicatement imprégnée de vanille, de rhum, de fleur d’oran...
27/03/2026

LA COQUE DE PÂQUES 🌷

C’est une brioche généreuse et parfumée, délicatement imprégnée de vanille, de rhum, de fleur d’oranger et de notes d’agrumes. À l’intérieur, de savoureux morceaux de cédrat confit viennent apporter une touche fruitée et légèrement acidulée qui équilibre parfaitement sa douceur.
Le cédrat est un agrume ancien, proche du citron, reconnaissable à son écorce épaisse et très parfumée. Une fois confit, il devient tendre, sucré et intensément aromatique, avec une légère pointe d’amertume qui sublime les brioches.

C’est une spécialité lotoise qui nous tient particulièrement à cœur. Nous l’avons apprise lorsque nous y vivions avant de nous installer en Dordogne, et nous sommes heureux aujourd’hui de pouvoir vous la faire découvrir à notre tour.

Une brioche à la fois gourmande et fruitée, chargée de souvenirs et de partage.

À déguster dès aujourd’hui en magasin ! 😍

Le sandwich qui va clairement te faire revenir !Jambon blanc mariné aux herbes 🌿Œufs brouillés bien crémeux aux herbes f...
24/03/2026

Le sandwich qui va clairement te faire revenir !

Jambon blanc mariné aux herbes 🌿
Œufs brouillés bien crémeux aux herbes fraîches
Oignons fondants
Emmental & mozzarella ultra gourmands

Le tout dans un pain de mie spirale au charbon végétal 🖤

3 étages toastés à la perfection…
Chaud, croustillant, fondant… une vraie claque

🥉 3ème place au concours Nous vous présentons notre tarte citron signature Sablé breton croustillant,crémeux kalamansi à...
19/03/2026

🥉 3ème place au concours

Nous vous présentons notre tarte citron signature

Sablé breton croustillant,
crémeux kalamansi à l’acidité fine et parfumée,
gelée citron vert pour la fraîcheur,
meringue italienne fondante et meringue suisse croquante.

Un équilibre entre intensité, douceur et textures,
pensé dans les moindres détails.

Une création de Baptiste dont on est fiers 💛
À découvrir en boutique dès demain ou à la commande.
Disponible en format individuel

creation boulangerieartisanale

Adresse

198 Avenue Winston Churchill
Coulounieix-Chamiers
24660

Heures d'ouverture

Lundi 06:30 - 19:30
Mardi 06:30 - 19:30
Mercredi 06:30 - 19:30
Jeudi 06:30 - 19:30
Vendredi 06:30 - 19:30

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