Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 07:00 - 19:30 Mardi 07:00 - 19:30 Jeudi 07:00 - 19:30 Vendredi 07:00 - 19:30 Samedi 07:00 - 19:30

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/718947491479802/

Boulangerie AUBRY

Appeler Itinéraire

Christophe Lecler, artisan boulanger pâtissier, a repris cette boutique en 2014, où Il a fait son apprentissage et travaillé plus de 10 années.

Après 11 ans à son compte à Percy, il a souhaité apporter son savoir-faire et son professionnalisme à cette boulangerie. Sa priorité : la qualité et le fait maison.

20/10/2026

📢 FERMETURE EXCEPTIONNELLE

La Boulangerie-Pâtisserie Aubry prend quelques jours de repos ! 🥐
Nous serons fermés du jeudi 22 au mercredi 28 octobre inclus.

Mais pas d’inquiétude, nous serons de retour dès le jeudi 29 octobre à 6h45, prêts à vous retrouver avec toutes vos gourmandises préférées !

Pensez à anticiper vos achats et vos commandes avant notre fermeture.
Merci pour votre compréhension et à très vite ! 😊

19/10/2026

🎲 UNE FOCACCIA ACHETÉ = UNE CHANCE DE GAGNER ! 🥪

Depuis vendredi, un petit jeu s'est invité à la Boulangerie-Pâtisserie Aubry pour les vacances de la Toussaint ! 🍂

Le principe est simple : pour l'achat d'un sandwich focaccia, repartez avec un ticket à gratter et tentez de remporter une surprise !

🎁 À gagner :
🎲 Des jeux de société pour partager de bons moments en famille.
🥐 Des croissants offerts pour les plus gourmands !

Et avec 1 chance sur 10 de gagner, pourquoi ne pas tenter votre chance ? 👀

📅 Opération valable jusqu'au 31 octobre, dans la limite des stocks disponibles.

Alors, plutôt team jeux de société ou team croissants ? 😋

18/10/2026

NOUVEAUTÉS : deux nouvelles focaccias à découvrir !
Envie de changer du sandwich classique pour votre pause déjeuner ? On a de quoi vous régaler avec deux nouvelles recettes gourmandes qui font leur entrée en vitrine ! 😋

🍔 La Focaccia Burger : sauce burger, poulet, tomates séchées, cornichons et cheddar. Une association généreuse et pleine de saveurs !

🍕 La Focaccia Pizza : sauce pizza, jambon et mozzarella. Les saveurs de la pizza dans un pain focaccia !

Deux recettes, deux ambiances… mais un même objectif : vous régaler à l'heure du déjeuner !📍 À retrouver dès demain.

Alors, plutôt team Burger 🍔 ou team Pizza 🍕 ?

16/10/2026

Une pâtisserie, c’est une succession de textures, de saveurs… et de gestes précis.

Dans les coulisses de notre Douceur Framboise, chaque élément est préparé séparément avant de venir trouver sa place au moment du montage : biscuit madeleine, mousse citron, mousse framboise et insert framboise.

Des préparations aux différentes étapes du montage, nos pâtissiers travaillent chaque détail pour trouver le juste équilibre entre douceur, fraîcheur et acidité.

Un aperçu du travail qui se cache derrière une pâtisserie avant qu’elle n’arrive en vitrine. 👨‍🍳

Parce que notre savoir-faire se déguste, mais il se transmet aussi. 🤎

12/10/2026

Tout commence par le geste.

Au fournil, nos pains sont façonnés à la main, un à un. Un geste précis, acquis avec l’expérience, qui permet de donner à chaque pain sa forme avant de poursuivre son chemin jusqu’au four.

En ce moment, parmi les pains qui passent entre les mains de nos boulangers, retrouvez Le Bon Normand : farine de tradition, farine de châtaigne, cidre, pommes, pruneaux et noix.

Du pétrissage à la cuisson, chaque étape raconte notre métier et le savoir-faire de celles et ceux qui le font vivre au quotidien.

09/10/2026

🥖 Du pétrin à la sortie du four : tout le savoir-faire derrière notre Bon Normand.

Un pain qui porte bien son nom, puisqu’il puise son caractère dans des saveurs qui font écho à notre terroir : cidre, pommes, noix, associés à la farine de tradition, à la farine de châtaigne et aux pruneaux.

Au fournil, chaque étape compte : le pétrissage, le temps accordé à la pâte, le façonnage, la cuisson… Des gestes précis et maîtrisés qui permettent de développer les saveurs, la texture de la mie et cette croûte bien dorée et croustillante.

Le Bon Normand, c’est finalement tout ce que l’on aime dans notre métier : de bons produits, des saveurs de chez nous et un savoir-faire qui se transmet au quotidien. 🤎

📍 À retrouver à la boulangerie chaque vendredi et samedi, vendu au poids.

05/10/2026

NOUVEAUTÉ : découvrez Le Bon Normand !

Un nouveau pain fait son entrée à la boulangerie, avec une recette qui met la Normandie à l’honneur.

Le Bon Normand, c’est une pâte à base de farine de tradition et de farine de châtaigne, travaillée avec du cidre, puis agrémentée de pommes, pruneaux et noix. Un pain généreux, aux saveurs à la fois fruitées et rustiques.

Et pour l’accompagner ? On vous conseille de l’associer au pâté de lapin de la Maison Dudouit ou à un bon camembert de la Fromagerie La Crème de Saint-Lô.

⚖️ Vendu au poids
📅 Disponible chaque vendredi et samedi

Une nouvelle recette à découvrir dès ce week-end ! 🤎

01/10/2026

🎀 En octobre, notre viennoiserie du mois se pare de rose.

À l’occasion d’Octobre Rose, découvrez notre Pépito chocolat blanc & framboise : une création aussi gourmande que symbolique pour accompagner ce mois de sensibilisation à la lutte contre le cancer du sein.

🥐 Une pâte à croissant
🤍 Des pépites de chocolat blanc
🩷 Une crème onctueuse à la framboise

Une association douce et fruitée, imaginée spécialement pour ce mois d’octobre.

📅 À découvrir dès aujourd'hui.

Et parce qu’Octobre Rose est avant tout l’occasion de rappeler l’importance de la prévention, du dépistage et du soutien à la recherche contre le cancer du sein, nous sommes fiers d’apporter, à notre manière, une touche de rose à nos vitrines. 🎀

29/09/2026

🥧 Dans les coulisses de nos tartelettes…

Avant d’être garnies et de prendre leur place en vitrine, nos tartelettes passent par plusieurs étapes où technique et précision sont essentielles.

Une fois la pâte préparée et abaissée, elle passe par notre machine , qui permet de lui donner sa forme régulière dans les moules et de réaliser les petits trous nécessaires à une cuisson homogène.

Direction ensuite le four 🔥 : la pâte cuit jusqu’à obtenir cette jolie coloration dorée et une texture bien croustillante, prête à accueillir les différentes créations de nos pâtissiers.

27/09/2026

Le goût, c’est aussi une histoire de gestes.

Des gestes précis, répétés, maîtrisés et transmis au fil du temps. Pétrir, façonner, pocher, dresser… derrière chaque produit se cache un savoir-faire qui s’apprend, se perfectionne et surtout, se partage.

À la Boulangerie-Pâtisserie Aubry à Condé-sur-Vire, cette transmission fait partie de notre quotidien : partager les techniques, accompagner les équipes et faire vivre les gestes du métier pour vous proposer chaque jour des produits réalisés avec exigence. 🤎

Parce qu’avant d’arriver en vitrine, tout commence par des mains, du temps et la passion du travail bien fait.

Aubry — Le goût, une histoire de transmission.

Adresse

8 Rue Des Castelleries
Condé-sur-Vire
50890

Heures d'ouverture

Lundi	07:00 - 19:30
Mardi	07:00 - 19:30
Jeudi	07:00 - 19:30
Vendredi	07:00 - 19:30
Samedi	07:00 - 19:30

Téléphone

+33233565008

Site Web

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