Trophée Régional Innovation Alimentaire Grand Est

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Colmar
Trophée Régional Innovation Alimentaire Grand Est

Concours d'innovation de produits alimentaires

17/06/2023

Depuis ce matin 9h le 17ème Trophée Régional Innovation Alimentaire Grand Est bat son plein! N’oubliez pas venir faire un tour au marché couvert de la ville de Colmar pour déguster les produits de ce trophée et rencontrer les équipes qui sont derrière ! Vous avez jusqu’à 16h30 !

15/06/2023

Le dernier projet : Vita’Drêch, est un palet apéritif réutilisant des coproduits des industries : de la drêche, de la mélasse et du pain.

Venez goûter Vita’Drêch et rencontrer l’équipe le 17 juin 2023 au marché couvert de Colmar !

14/06/2023

Le septième et avant dernier projet : Savoureux monde, est un astucieux apéritif à base de biscuits croustillants aux goûts marqués associé à un jeu de culture générale.

Venez goûter Savoureux monde et rencontrer l’équipe le 17 juin 2023 au marché couvert de Colmar !

12/06/2023

Le sixième produit : Nobless, est une application d’anti-gaspillage qui vise à réduire le gaspillage alimentaire en mettant en vente des produits de qualité supérieure à des prix réduits.

Venez tester l’application Nobless et rencontrer l’équipe le 17 juin 2023 au marché couvert de Colmar !

09/06/2023

Le cinquième produit : Local Partenaire, est une application gratuite mettant en relation les restaurateurs, producteurs d’Alsace et consommateurs.

Venez tester l’application Local Partenaire et rencontrre l’équipe le 17 juin 2023 au marché couvert de Colmar !

07/06/2023

Le quatrième produit : La Gasta, un astucieux trompe œil sur le thème du poisson. Sous forme de belles tagliatelles à l’aiglefin, il est alors plus facile de manger du poisson.

Venez goûter La Gasta et rencontrer l’équipe le 17 juin 2023 au marché couvert de Colmar !

05/06/2023

Le troisième produit : Envye, est un substitut alimentaire visant à réduire la consommation de cigarette. Ce délicieux snack en forme de cigarette est composé de deux parties : des feuilles de pomme et du caramel dur.

Venez goûter Envye et rencontrer l’équipe le 17 juin 2023 au marché couvert de Colmar !

02/06/2023

Le second produit : Déli’Cube, un cube sucré pour vos desserts ou collation composé de compote de pomme et de polenta subtilement assaisonnée de miel et cannelle. Une alternative moelleuse et gourmande pour contrecarrer vos problèmes de mastication et de déglutition.

Venez goûter Déli’Cube et rencontrer l’équipe le 17 juin 2023 au marché couvert de Colmar !

31/05/2023

Le premier produit : Choutzel, est un excellent snacking salé élaboré à base de chou cabus d’Alsace utilisé dans son intégralité, des racines aux feuilles, incorporé dans une pâte à bretzel traditionnelle.

Venez goûter Choutzel et rencontrer l’équipe le 17 juin 2023 au marché couvert de Colmar !

30/05/2023

🎉🎉A partir de demain et jusqu'au jour du Trophée, restez à l'affût pour découvrir les 8 projets sélectionnés pour le concours !

22/05/2023

🎉🎉 Notez bien dans vos agendas la 17ème édition du Trophée Régional Innovation Alimentaire Grand Est aura lieu samedi 17 juin 2023 de 9h30 à 16h30 rue des écoles devant le marché couvert de Colmar ! 8 équipes d'étudiants vont s'affronter pour tenter de décrocher un des trois prix mis en jeu !

Stay tune pour l'annonce des 8 projets retenus dans les semaines à venir...!

Adresse

Colmar
68000

Téléphone

+33389206561

Site Web

http://tropheealinova.wixsite.com/68000

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