Conféderation de la Boulangerie-Pâtisserie Artisanal de la Vienne

03/10/2026

01/10/2026

🍮🏆 CONCOURS DÉPARTEMENTAL DU FLAN – VIENNE 🏆🍮

Une belle journée placée sous le signe de la gourmandise et du savoir-faire ! 👏✨

🥇 1er – Quentin Servant
👉 La Mie de Bel Air

🥈 2e – Hugo Charrière
👉 Aux Délices de Saint-Jacques

🥉 3e – Marina Fournier
👉 La Galmoisine

🎉 Félicitations à nos deux premiers !
Quentin Servant et Hugo Charrière représenteront la Vienne lors du concours régional ! 🏆🍮

👏 Un grand bravo à tous les participants pour leur travail, leur passion et leur savoir-faire.

👏 Un grand bravo également aux 6 apprentis qui ont participé dans leur catégorie. Félicitations à eux pour leur travail, leur motivation et leur participation ! 👏👨‍🍳👩‍🍳

🙏 Merci à Goudeau pour l’accueil et la mise à disposition du lieu pour cette belle journée.

🍮✨ Rendez-vous au régional pour la suite de l’aventure !

06/07/2026

Nous adressons nos plus sincères félicitations à la nouvelle boulangerie de persac.

La Fédération de la Boulangerie de la Vienne

18/06/2026

💥RECRUTEMENT: Deviens notre futur(e) talent en Pâtisserie! 🍰

Tu termines ta 3ème et tu rêves d'apprendre un métier passionnant?!

Atelier 58 recherche son/sa futur(e) apprenti(e) en CAP Pâtisserie pour la rentrée d'août/septembre 2026 !

Ce que nous cherchons chez toi:

👉 Dynamisme: Tu as du peps et le rythme du laboratoire ne te fais pas peur

👉 Motivation: Tu as envie d'apprendre et de progresser

👉 Enthousiasme: Tu aimes travailler dans la bonne humeur

Nous te proposons une formation complète en alternance au sein d'une équipe passionnée et bienveillante 😊

Prêt(e) à tenter l'aventure avec nous?
Contacte nous dès maintenant
📩 Envoie nous un message via les réseaux
💻 Envoie nous un mail à [email protected]
📍 Passe nous déposer ton CV directement en boutique

Atelier 58 - 3, Rue Pierre Moyon - 86600 Lusignan

18/06/2026

Bonjour à tous, nous sommes à la recherche d'un pâtissier ou pâtissière pour la rentrée de septembre.
CDI 35 h par semaine.
Alors si vous êtes motivés pour rejoindre une équipe dynamique et motivée, n'hésitez pas à nous envoyer vos CV et lettre de motivation sur la page de la boulangerie ou directement sur place au 21 place Joffre a Neuville de Poitou 86170
Belle journée

15/06/2026

📎 Mille Mercis 🙏

04/06/2026

19/05/2026

🏆Le Concours National du Meilleur Croissant au Beurre revient pour une 7e édition !

Rendez-vous les 📅 2 et 3 juin à 📍Saint-Benoît, près de Poitiers, pour découvrir les 20 candidats, qui présenteront leur version de ce classique de la viennoiserie française.

Pendant deux jours, un jury composé de professionnels évaluera avec exigence les réalisations des candidats afin de décerner le titre tant convoité de lauréat, lauréate du Concours du 🥐 « Meilleur Croissant au Beurre ». Feuilletage régulier, texture aérienne, croustillant et goût authentique de beurre seront au cœur de l’appréciation !

🤓 Le saviez-vous ? Si le croissant est aujourd’hui un symbole de la boulangerie française, son histoire commence ailleurs. Son ancêtre serait le kipferl, une pâtisserie en forme de croissant consommée en Autriche depuis plusieurs siècles.

Prêt à découvrir les meilleurs croissants au beurre de France ?