La Hourman'Dise

29/05/2026

Entremets fêtes des mères, ÉDITION LIMITÉE

10/05/2026

Pièces montées du week-end 😋

25/04/2026

12/04/2026

Comme depuis 3 ans, je réalise les gâteaux de deux petites filles Arya qui fêtent leurs anniversaires le même jour.
Cette année c’est le thème des fées et de la danse qui est mis en avant.

1 - Molly cake 12 personnes thème fées :
Biscuit vanille,
Croustillant praliné
Ganache chocolat
Insert vanille
Recouvert ganache vanille
Décoration pâte à sucre

2 - Molly cake 10 personnes thème danseuse
Biscuit vanille,
Croustillant praliné
Ganache chocolat
Insert vanille
Recouvert ganache vanille
Décoration pâte à sucre

Chaque décoration est réalisée à la main excepté les fées et le ruban.

Merci à mes deux clientes pour leur retour. Les deux petites Arya étaient contentes de leur gâteau.
Et je suis très heureuse que cela ait plu.
Encore joyeux anniversaire aux deux princesses 👸 ❤️

02/04/2026

Dès aujourd’hui et Jusqu’à dimanche retrouvez nos 3 entremets de Pâques 🐣

L’abricotier : 🍑

Disponible en individuel, 4 & 6 personnes

Biscuit madeleine citron
Mousse fromage blanc
Insert kalamansi
Gelée abricot/ romarin

Le nid : 🪺

Disponible en individuel, 4 & 6 personnes

Meringue
Ganache montée chocolat
Mousse chocolat

L’œuf : 🥚

Disponible UNIQUEMENT en 6/8 personnes
Coque chocolat au lait ou noir

Biscuit
Crème mousseline vanille
Fraises fraîches
Chantilly

QUANTITÉS LIMITÉS , PENSEZ À COMMANDER !

31/03/2026

Premier entremet de Pâques : 6-8 personnes
coque chocolat lait ou noir, biscuit vanille, crème mousseline vanille, fraises fraîches, chantilly vanille.
Quantités limitées, pensez à réserver 😋

27/03/2026

L’offre de Pâques se prolonge jusqu’au 4 avril 😋 3+1 offert

20/03/2026

Nouveauté : le carré citron 🍋 framboise
Pâte levée feuilletée
Crème pâtissière citron
Confiture de framboises
Sucre cassonade sur le dessus

Une petite pensée aux 2 personnes qui m’ont inspiré et qui m’ont donné l’envie de m’installer avec Maxime depuis mon plus jeune âge : mon oncle et ma tante qui faisait un chaussons citron dans leur boulangerie ❤️

17/03/2026

Un petit nouveau fait son apparition en vitrine 😋
Biscuit pain de gêne chocolat
Croustillant pécan
Mousse vanille
Praliné pécan