Boulangerie Chabot

11/12/2023

12/07/2016

Après 7 ans et 1 mois, une page s'est tournée fin juin: fin de l'histoire Boulangerie Chabot...

01/05/2016

bon 1er mai à tous!

30/04/2016

Pas un repas français ne se fait sans qu’il ne pointe le bout de son nez ! Vous l’aurez deviné, je vous emmène sur les routes du goût du pain dans Les carnets de Julie! RDV demain à 16H15 sur France 3pour en savoir plus !

28/04/2016

ce matin: premières cuissons dans le nouveau four...

27/04/2016

Ca chauffe! Prêt pour demain...

26/04/2016

Ça prend forme...

22/04/2016

Travaux en cours...

28/03/2016

Chaque mois, une idée reçue sur l'alimentation :)

Le pain fait grossir

Faux ! C'est généralement ce qu'on y tartine qui pèse lourd sur la balance, pas le pain. Ses atouts : il contient des fibres et des sucres lents. Autre avantage, par son effet rassasiant, le pain vous évitera les fringales entre les repas. A privilégier en farine bio et complète (idéalement de blés anciens).
Et à éviter quand même après un plat de pâtes ou de pommes de terre ;)

03/03/2016

Elles sont de retour! Spécialité charentaises pour les Rameaux: les CORNUELLES

02/02/2016