Chez Manon et Benoit

Chez Manon et Benoit Boulangerie, pâtisserie, snacking atypique. Large gamme de pains bio, à la fermentation longue et riches en goût.
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Levain naturel, farines de qualité, pauvre en gluten, pain nutrition à indice glycémique bas, pain pour les sportifs.

25/06/2026

💦 Do**he surprise... 🥖

Quand Benoit décide de tester un « nouveau concept » pour lutter contre la canicule, c'est Manon qui doit essayer ! 🧊😂

On travaille dur pour vous régaler mais on n'oublie jamais de s'amuser et de se rafraîchir comme on peut ! ☀️

Pensez à bien vous hydrater et prenez soin de vous ! Super important ! 🌊💧

11/05/2026

🥳 Place au petit nouveau ! 🥳

Le Rou'barb' !

C'est la farine de Rouge de Morvant.

​Un blé ancien, rouge et barbu, travaillé en farine T80.

C'est une farine semi-complète qui garde tout le caractère du grain. 💪🏼

​Le résultat ? Un pain rustique, une mie riche en goût et plus digeste.😁

Ce joli pain remplace le Patou ! 🙂

😎 Des nouvelles concernant les jours fériés ! Nous serons ouverts le 1 et le 8 mai de 7h à 12h30 🙂 Mais ! Nous serons fe...
28/04/2026

😎 Des nouvelles concernant les jours fériés !

Nous serons ouverts le 1 et le 8 mai de 7h à 12h30 🙂

Mais ! Nous serons fermé le jeudi de l'Ascension ( un peu de repos, pas de réveil et pas de farine ) 🫪

On se retrouve le vendredi 15 mai dès 7h 😉

Les autres jours ne changent pas 😄

Adresse

Place Saint Antoine
Challans
85300

Heures d'ouverture

Mardi 07:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Mercredi 07:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Jeudi 07:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Vendredi 07:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Samedi 07:00 - 13:00
16:00 - 18:30
Dimanche 07:00 - 13:00

Téléphone

+33981116519

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