pâtisserie RAVEAU

01/06/2026

⏰Changement d’horaires ⏰

29/05/2026

𝑱-2 𝒂𝒗𝒂𝒏𝒕 𝒍𝒂 𝑭𝒆̂𝒕𝒆 𝒅𝒆𝒔 𝑴𝒆̀𝒓𝒆𝒔 🚨💝

Pour gâter la meilleure des mamans, oubliez les fleurs qui fânent et misez sur une valeur sûre : la gourmandise absolue.

Plutôt fraîcheur fruitée ou intensité chocolatée ? Notre pâtissier Sylvain a sorti le grand jeu dans l'atelier pour vous concocter des créations artisanales qui font toujours sensation au milieu de la table familiale.

⚠️ 𝐏𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐫𝐞́𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐞𝐧 𝐥𝐢𝐠𝐧𝐞, 𝐭𝐨𝐮𝐭 𝐬𝐞 𝐣𝐨𝐮𝐞 𝐞𝐧 𝐛𝐨𝐮𝐭𝐢𝐪𝐮𝐞 !

➡️ Faites un saut dès aujourd'hui 𝐵𝑜𝑢𝑙𝑒𝑣𝑎𝑟𝑑 𝐵𝑙𝑜𝑠𝑠𝑎𝑐 𝑎̀ 𝐶ℎ𝑎̂𝑡𝑒𝑙𝑙𝑒𝑟𝑎𝑢𝑙𝑡. Venez choisir le coup de cœur qui illuminera son dimanche 🍰

26/05/2026

𝑨𝒍𝒆𝒓𝒕𝒆 𝒄𝒉𝒂𝒏𝒕𝒊𝒆𝒓 (𝒕𝒓𝒆̀𝒔) 𝒈𝒐𝒖𝒓𝒎𝒂𝒏𝒅 🚧🏰

En mai, les baptêmes et les mariages s'enchaînent... et les défis aussi ! Quand un p'tit gars nous a demandé de 𝐭𝐫𝐚𝐧𝐬𝐟𝐨𝐫𝐦𝐞𝐫 𝐬𝐨𝐧 𝐜𝐡𝐚̂𝐭𝐞𝐚𝐮 𝐩𝐫𝐞́𝐟𝐞́𝐫𝐞́ 𝐞𝐧 𝐠𝐚̂𝐭𝐞𝐚𝐮, notre chef a troqué la truelle en plastique pour la poche à douille.

Vous aussi, vous avez un projet d'événement (ou une idée complètement f***e) ? De la 𝑝𝑖𝑒̀𝑐𝑒 𝑚𝑜𝑛𝑡𝑒́𝑒 𝑎𝑢 𝑔𝑎̂𝑡𝑒𝑎𝑢 𝑑'𝑎𝑛𝑛𝑖𝑣𝑒𝑟𝑠𝑎𝑖𝑟𝑒 𝑙𝑒 𝑝𝑙𝑢𝑠 𝑖𝑚𝑝𝑟𝑜𝑏𝑎𝑏𝑙𝑒, la Maison Raveau adore relever les défis de génération en génération. 😉

26/05/2026

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Venez profiter du beau temps sur notre terrasse ombragée ou sinon du frais de notre salle climatisée !! Vive l’été en avance !!
Voici la galette et le dessert de la semaine .

pâtisserie RAVEAU ☀️

21/05/2026

Le soleil brille sur le Boulevard Blossac de et avec lui, un doux parfum de nostalgie plane sur la boutique... ☀️

On continue notre mois dédié aux 𝐬𝐨𝐮𝐯𝐞𝐧𝐢𝐫𝐬 𝐠𝐨𝐮𝐫𝐦𝐚𝐧𝐝𝐬 avec un dessert que vous êtes très nombreux à nous réclamer et qui fait vibrer le cœur des vrais connaisseurs : 𝗹𝗮 𝗳𝗮𝗺𝗲𝘂𝘀𝗲 𝗣𝗼𝗹𝗼𝗻𝗮𝗶𝘀𝗲

Une brioche ultra-moelleuse imbibée de sirop, une crème pâtissière onctueuse, le tout enveloppé d'une meringue italienne fondante et parsemé d'amandes effilées...

👉 Envie d'y goûter ou de renouer avec vos souvenirs d'enfance ? On vous attend en boutique pour vous servir.

À tout de suite 👋

16/05/2026

Le "Cône-Café" avec Maison Bourbon by La Cafetière

Quand la tradition Raveau rencontre l'expertise de 𝐌𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧 𝐁𝐨𝐮𝐫𝐛𝐨𝐧, vos papilles perdent le Nord (mais trouvent le Parc des Bizais). 📍

Pour la 7e édition du FOOD Trucks Festival 86 - Buxerolles , la Pâtisserie Raveau travaillent avec les magiciens de Maison Bourbon by La Cafetière. Le résultat ? Une création totalement addictive et (très) Instagrammable :

1️⃣ Un cône artisanal ultra-croustillant.
2️⃣ Un cœur généreusement nappé de notre chocolat maison (parce qu'on ne se refait pas !).
3️⃣ Et le clou du spectacle... On y fait couler, selon votre humeur, un café brûlant ou un chocolat chaud onctueux.

C’est chaud, c’est froid, c’est croquant, c’est fondant... Bref, c’est le bonheur dans une main. 🍫☕️

⚠️ Attention : Cette petite merveille est une édition limitée ! Elle ne sera disponible que durant le festival au Parc des Bizais du 13 au 17 mai.

13/05/2026

⚠️Alerte au nuage citronné (et horaires de l'Ascension) ⚠️

Avis à ceux qui ont besoin d'un "coup de peps" pour dynamiser leur semaine : notre 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐞 𝐚𝐮 𝐂𝐢𝐭𝐫𝐨𝐧 𝐌𝐞𝐫𝐢𝐧𝐠𝐮𝐞́𝐞 a décidé de vous faire voyager ✈️

C’est le secret de notre mois des souvenirs : reprendre les classiques de notre enfance, et y ajouter cette petite touche de magie maison qui vous fait revenir Boulevard Blossac à chaque fois.

⚠️ 𝙄𝙣𝙛𝙤 𝙘𝙧𝙪𝙘𝙞𝙖𝙡𝙚 𝙥𝙤𝙪𝙧 𝙫𝙤𝙩𝙧𝙚 𝙨𝙪𝙧𝙫𝙞𝙚 𝙜𝙤𝙪𝙧𝙢𝙖𝙣𝙙𝙚 : Ce jeudi, c'est l'Ascension ! Pour que vous puissiez vous élever au septième ciel avec nos gâteaux, la pâtisserie sera 𝐨𝐮𝐯𝐞𝐫𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝟖𝐡𝟎𝟎 𝐚̀ 𝟏𝟑𝐡𝟎𝟎.

Ne faites pas l'erreur de venir à 13h05, vous risqueriez de ne trouver que quelques miettes de meringue et nos sourires (certes charmants, mais moins croustillants).

On se voit demain matin ? Les premiers arrivés seront les premiers servis en citrons acidulés !

12/05/2026

Le classique qui ne prend pas une ride 🕺

S’il y a bien un dessert qui incarne l’élégance à la française et le cœur de notre métier d'artisan, c’est lui : le 𝐒𝐚𝐢𝐧𝐭-𝐇𝐨𝐧𝐨𝐫𝐞́. 👑

Imaginez… Le craquant d’une pâte feuilletée pur beurre, la légèreté d’une crème onctueuse et ces petits choux caramélisés au sucre cuit qui éclatent en bouche.

Que vous soyez d’humeur pour un tête-à-tête gourmand avec notre 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐭 𝐢𝐧𝐝𝐢𝐯𝐢𝐝𝐮𝐞𝐥, ou que vous souhaitiez épater la tablée familiale avec une 𝐩𝐢𝐞̀𝐜𝐞 𝐚̀ 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐚𝐠𝐞𝐫, le Saint-Honoré est prêt à faire son entrée.

✨ 𝐹𝑎𝑖𝑡 𝑚𝑎𝑖𝑠𝑜𝑛, 𝑎𝑣𝑒𝑐 𝑝𝑎𝑠𝑠𝑖𝑜𝑛, 𝑑𝑒𝑝𝑢𝑖𝑠 𝑡𝑜𝑢𝑗𝑜𝑢𝑟𝑠.

07/05/2026

𝐄𝐭 𝐬𝐢 𝐨𝐧 𝐫𝐞𝐦𝐨𝐧𝐭𝐚𝐢𝐭 𝐥𝐞 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐬 𝐥𝐞 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐬 𝐝'𝐮𝐧𝐞 𝐛𝐨𝐮𝐜𝐡𝐞́𝐞 ?

Ici la pâtisserie est une histoire de famille qui se transmet de génération en génération. Ce mois-ci, le Chef Sylvain a décidé de troquer sa toque de créateur pour celle de l'enfant gourmand. 👨‍🍳👦

Mai sera placé sous le signe de la 𝐍𝐎𝐒𝐓𝐀𝐋𝐆𝐈𝐄. Sylvain replonge dans ses souvenirs d’enfance pour faire revivre ces saveurs authentiques qui ont bercé vos (et nos) goûters du dimanche.

𝑬𝒕 𝒗𝒐𝒖𝒔 𝒒𝒖𝒆𝒍 𝒆𝒔𝒕 𝒍𝒆 𝒅𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕 𝒒𝒖𝒊 𝒊𝒏𝒄𝒂𝒓𝒏𝒆 𝒗𝒐𝒕𝒓𝒆 "𝑴𝒂𝒅𝒆𝒍𝒆𝒊𝒏𝒆 𝒅𝒆 𝑷𝒓𝒐𝒖𝒔𝒕" ?

📍 Passez nous voir en boutique pour redécouvrir le goût de l’enfance.