Le Comptoir du Fougeray

24/06/2021

Apéro time 😋 🍷
🇬🇧

07/06/2021

Rendez-vous lundi prochain 😉...

Les Épicures de l'épicerie fine, c'est dans 1 semaine !!!
Le Lundi 14 juin 2021 au Pavillon Gabriel à Paris.
Inscrivez-vous ici : https://cutt.ly/GbLqj8G
Venez nombreux pour célébrer ce premier événement "physique" qui permettra à la profession de se retrouver avant la saison d'été 2021.

04/01/2021

Nous vous souhaitons une belle et heureuse année 2021 !!!🥂

08/11/2020

Notre sélection apéro pour un moment convivial au coin de la cheminée. Cuvée Tonnerre de Dieu AOP Faugères 2017 du domaine Léo Vareille. Un rouge issue des cépages grenache, syrah et mourvèdre, son nez à des notes d'épices et fruits rouges. Pour l'accompagner nous avons choisi les rillettes de poularde Le Comptoir du Fougeray , de quoi ravir les gourmets. 🍂🍇🍷

20/10/2020

Très heureux de cette jolie récompense !!!!

Lauréats Prix Epicures 2020 dans la catégorie Tartinables Terre et foie gras, Bravo à eux !

16/10/2020

🍂 NOUVEAU !
Gros coup de cœur pour les tartinables aux jolies couleurs d'automne Le Comptoir du Fougeray ! 😍
Juste la douceur des légumes et une pointe d'épices subtilement choisies. Un délice testé et approuvé chez les Voisines ! 😋

26/09/2020

Notre salon est maintenu, nous vous attendons lundi 28 septembre 2020 au domaine de Cissé Blossac à Bruz.
Salon réservé aux professionnels.

18/09/2020

J-10 !!!
Nous vous attendons au salon des gastronomes de l'Ouest pour vous faire découvrir, en avant première, notre nouvelle recette de rillettes de volaille au citron noir d'Iran…
Le pep's de l'agrume associé à de subtiles notes fumées

16/09/2020

Laisser la parole à tous ceux qui nous portent tout au long de l'année, c'est l'objectif de notre espace "Paroles de pros" https://www.delicesmetisses.com/paroles-de-pros
Pour cette rentrée nous voulions mettre la lumière sur le prochain rendez vous du salon professionnel "Les gastronomes de l'Ouest" auquel nous participerons très prochainement aux côtés de 22 autres producteurs. https://www.delicesmetisses.com/paroles-de-pros
>>>Cette 2ème édition se déroulera le lundi 28 Septembre 2020 au domaine de Cissé Blossac à Bruz. Rencontre avec Emilie Martin Le Mottay Gourmand, Renate Le Berre Rozell & Spanell , Karine Bouland Dame Cerise - Artisan Confiturier , organisatrices du salon les Gastronomes de l'Ouest à retrouver sur
https://www.delicesmetisses.com/paroles-de-pros
Une belle lecture à partager ;-)👍

10/09/2020

Le voilà enfin 🙂🙂🙂
La famille des tartinables de légumes s'agrandit et nous sommes heureux de vous présenter le petit dernier:
Le tartinable de butternut au paprika fumé.
Tout beau, tout bon et tout BIO !

08/09/2020

Rendez-vous le 28 septembre pour découvrir nos nouvelles recettes !!!

Le Mottay Gourmand
Le Mottay Gourmand conçoit, fabrique et distribue deux gammes de rillettes et tartinables apéritifs:
La Gamme bio Le Mottay : rillettes de porc bio
La gamme Le Comptoir du Fougeray : rillettes de porc Label Rouge, de volaille, de cerf et tartinables de légumes
Des produits originaux destinés à l’apéritif et associés à un savoir-faire traditionnel…

Professionnels du grand ouest et d’ailleurs, venez à la rencontre de cette très belle maison lors du salon « Les gastronomes de l’Ouest » le 28 septembre 2020 au domaine Cissé Blossac à Rennes (Bruz) (réservé aux professionnels)

02/09/2020