11/11/2024
Bonjour à tous ☺️
C’est avec beaucoup d’émotion que nous vous informons de notre départ :
Après 12 ans d’activité, nous avons décidé de vendre et d’arrêter pour diverses raison. Ce fut un choix bien difficile à faire car nous aimons notre métier et nous vous aimons profondément . C’est sans vous cacher que la conjoncture actuelle n’est pas propice au développement de l’artisanat avec toutes les hausses de matières premières principales il est de plus en plus difficile pour les artisans de s’en sortir sans trop augmenter les prix en magasin. Nous avons fait le choix de ne pas répercuter sur nos clients et de cesser.
De plus ma santé ne me permets pas de poursuivre le rythme de vie effréné de ce mode de vie, je reste maman avant tout et je dois également me préserver.
Pas d’inquiétude dès jeudi 14 novembre vous retrouverez une nouvelle boulangerie pâtisserie avec un nouveau concept 👍( le temps de son installation bien sûre 😉)
Nous tenons à remercier notre équipe qui nous a permis de faire du mieux que nous avons pu pour vous servir mais sous nous souhaitons faire une mention spéciale à nos deux bras droit : Mounir a pu compter depuis la création de la boulangerie sur notre boulanger Stephane Fiol Toujours présent et dévoué un grand merci à lui et moi même j’ai pu compter sur le soutien inconditionnel de ma réponsable de vente Sandrine Burger qui a gérer en toute confiance durant mes grosses péripéties de santé de ces dernières années et nous vous remercions profondément 😍.
Nous oublions pas non plus tout le reste de l’équipe actuelle et tous ceux qui ont participé ces 12 annees et qui ne sont plus là nous pensons à vous aussi ❤️.
Nous remercions nos clients qui nous ont fait confiance pour les plus beaux événements de leur vie et aussi ceux qui ont invité nos baguettes à leur table durant toutes ces années ❤️ ❤️ sans votre fidélité nous n’aurions pas pu être là ces 12 années passées .
Le dernier remerciement que je souhaite faire personnellement c’est un grand merci à mon mari Moon Fishing tu nous a à tous transmis ta passion, ton talent et ta générosité : du fond de ton laboratoire tu as toujours été présent en forme ou malade, 7 jours sur 7, 12 ans sans repos et sans répits sans vacances et avec tellement de sacrifices. Tu as remporté de nombreux prix notemment meilleure galette du Vaucluse à deux reprises lorsque tu as pu participer à ce concours mais saches que tu as gagné l’amour et l’admiration et la fierté de ta famille et tes amis et ça vaut tous les concours du monde ❤️. J’ai hâte de te voir évoluer dans ton nouveau projet qui prendra vie à cavaillon avec beaucoup de passion d’amour et de gourmandise mais vous en saurez plus dans quelques semaines 😇🫶🏻.
Un grand merci à tous et au revoir ❤️
