18/07/2026
Hommage à Michel et Monique Fabre
Il est des histoires qui ne s'effacent jamais.
Aujourd'hui, avec le départ de notre papa, Michel Fabre, parti rejoindre notre maman Monique, disparue le 5 mars 2024, c'est bien plus qu'un homme qui nous quitte. C'est une page de notre histoire familiale qui se tourne.
Avec eux s'éteint la deuxième génération de la Boulangerie Fabre, une vie entière consacrée au pain, au travail et aux autres.
Pendant des décennies, Michel et Monique se sont levés quand le monde dormait encore. Ils ont travaillé sans compter leurs heures, avec une seule ambition : offrir le meilleur à leurs clients et construire un avenir pour leur famille. Leur boulangerie n'était pas seulement leur métier, c'était leur passion, leur fierté et une véritable manière de vivre.
Ils nous ont transmis bien plus qu'un savoir-faire. Ils nous ont appris le respect, le courage, l'humilité, le sens du travail bien fait, l'amour de la famille et des valeurs humaines qui guideront nos vies à jamais.
Depuis le départ de maman, papa n'était plus vraiment le même. Une partie de lui s'était envolée avec elle. Aujourd'hui, ils sont enfin réunis, comme ils l'ont toujours été tout au long de leur vie.
À vous deux, nous voulons simplement dire merci.
Merci pour tous les sacrifices que vous avez consentis afin que nous ne manquions de rien.
Merci pour l'amour que vous nous avez donné, à nous, vos enfants, et à vos petits-enfants.
Merci de nous avoir montré, par votre exemple, que le travail n'a de valeur que lorsqu'il est accompli avec le cœur.
Votre héritage ne s'arrête pas aujourd'hui. Il continuera de vivre à travers notre famille, à travers notre métier, et dans le souvenir de tous ceux qui ont croisé votre chemin.
En raison de ce deuil familial, nos deux boulangeries, Le Fournil du Ségala et le magasin de l'avenue Jean-Baptiste Calvignac, seront exceptionnellement fermés le jeudi 23 juillet.
Les obsèques de Michel Fabre seront célébrées jeudi à 10 h, en l'église Saint-Privat de Carmaux.
Nous remercions sincèrement notre fidèle clientèle, nos amis et tous ceux qui nous témoignent leur affection et leur soutien dans cette épreuve.
Au revoir Papa. Au revoir Maman.
Vous avez façonné bien plus que du pain : vous avez façonné notre famille, nos valeurs et une partie de la vie de notre ville. Vous resterez à jamais dans nos cœurs, et votre amour continuera de nous guider chaque jour. ❤️
Tes enfants Véro et Philippe
