Jérôme artisan boulanger Cardesse

Jérôme artisan boulanger Cardesse Fabrication de pain au levain et farine bio cuit au feu de bois. Le pain est cuit au four à bois directement au fournil à Cardesse.

PETITE COUPURE SUITE A UN PB DE SANTEREPRISE  EN POINTILLE A PARTIR DU 14 AVRIL.
16/03/2026

PETITE COUPURE SUITE A UN PB DE SANTE
REPRISE EN POINTILLE A PARTIR DU 14 AVRIL.

04/01/2026

Après quelques jours de vacances, même le levain avait du mal à sortir de la couette... Mais ça y est, il pétille, il bulle, encore plus en forme que l'an passé ! La fabrication reprend . À très bientôt .
https://www.jeromepainlevain.fr/

Bonjour,  pause de fin d'année, dernière fournée samedi 20. .  Retour mardi 6 janvier.  Bonnes fêtes de fin d'année.
19/12/2025

Bonjour, pause de fin d'année, dernière fournée samedi 20. . Retour mardi 6 janvier. Bonnes fêtes de fin d'année.

Entre 16h et 20h, mardi, mercredi et samedi.  « Les Invendus contre-attaquent» les pains passent du côté croustillant de...
19/11/2025

Entre 16h et 20h, mardi, mercredi et samedi. « Les Invendus contre-attaquent» les pains passent du côté croustillant de la Force à 2 € pièce.

Le 11 NOVEMBRE c'est l'armistice, cessez-le-feu oblige , il n'y a pas de pain , au plaisir.
03/11/2025

Le 11 NOVEMBRE c'est l'armistice, cessez-le-feu oblige , il n'y a pas de pain , au plaisir.

Que de nau ( quoi de neuf)....il n'y aura de pain mardi 28 septembre Prochaine fournée SAMEDI 1 NOVEMBRE. Au plaser ( Au...
26/10/2025

Que de nau ( quoi de neuf)....il n'y aura de pain mardi 28 septembre
Prochaine fournée SAMEDI 1 NOVEMBRE. Au plaser ( Au plaisir)

01/09/2025

La pause est finie et on a du bon pain sur la planche!! On vous attend pour les marchés du mardi et samedi à Pau. Ou bien, sur réservation au fournil. Belle fin d'été à tous.

Soleil d'août brûle,Fournil vide, esprit léger.Septembre arrivera.Abs du 11 août au 1 septembre, retour le mardi 2 septe...
21/07/2025

Soleil d'août brûle,
Fournil vide, esprit léger.
Septembre arrivera.

Abs du 11 août au 1 septembre, retour le mardi 2 septembre. Bel été à vous

Ce mardi 25 février le levain restera au frais, il n'y aura par conséquence pas de  rafraichi, donc pas de nouvelles bac...
22/02/2025

Ce mardi 25 février le levain restera au frais, il n'y aura par conséquence pas de rafraichi, donc pas de nouvelles bactéries, de ce fait pas de fermentation, dés lors, pas de pain. A bientôt

Après avoir pétri, façonné et enfourné des kilos de pains, votre boulanger préféré prend un peu de repos ! Plus de bague...
25/12/2024

Après avoir pétri, façonné et enfourné des kilos de pains, votre boulanger préféré prend un peu de repos ! Plus de baguette magique pendant quelques jours, mais promis, je reviens en pleine forme le 7 janvier pour vous régaler de nouveau. Dernière fournée le 28 décembre. Bonne fête de fin d'année à vous tous.

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