14/10/2026
Le secret d'un beau croissant ? Le geste de celui qui le façonne.
De la pâte délicatement travaillée aux triangles roulés un à un, Vincent, notre boulanger, donne forme à l'une de nos gourmandises préférées.
Quelques étapes plus t**d, les croissants dévoilent leur belle couleur dorée.
À retrouver à La Boulangerie de la Cité. 🥐