Boulangerie Pâtisserie Papineau

24/10/2026

Aujourd’hui, on te présente Dom ! 👋🤎

Responsable de la production, Dom est souvent devant son four… et il y a de grandes chances qu’il y soit déjà depuis un bon moment ! 😄

Avec son équipe, il se lève aux aurores pour préparer, façonner et cuire tous les pains qui seront prêts à ton arrivée. 🥖

Baguettes, pains spéciaux, viennoiseries… Dom veille sur tout ce petit monde avec son œil de perfectionniste. 👀

Bref, si tu arrives tôt chez Papineau et que tout est déjà prêt… tu peux remercier Dom et son équipe ! 😂

Toujours au rendez-vous, même quand le soleil n’est pas encore levé. 🌅🥖

🥐 Papineau, l’artisan de vos petits plaisirs du quotidien
🤎 Du savoir-faire, des produits de qualité et une équipe passionnée
📍 57, rue de Verdun, Carcassonne
📱 04 68 47 67 51

📸 LouM La Com

21/10/2026

À la Boulangerie Pâtisserie Papineau , on travaille sérieusement…mais pas tout le temps ! 😂🥖

Un peu d’imagination, beaucoup de bonne humeur et quelques idées farfelues…On ne s’ennuie pas chez Papineau ! 💛

Promis, aucun produit n’a été maltraité pendant cette séance photo. 😂

🥐 Papineau, l’artisan de vos petits plaisirs.du quotidien
🤎 Du savoir-faire, des produits de qualité et une équipe passionnée
📍 57 rue de Verdun, Carcassonne
📱 04 68 47 67 51



📸 LouM La Com

17/10/2026

15/10/2026

Petite minute culture boulangère ! 🥐✨
​On nous dit souvent : « Mais un croissant, ça doit être en forme de croissant de lune ! »
​Alors, petit rappel des règles de l'artisanat🇫🇷 :
​Croissant droit = 100 % Pur Beurre AOP 🧈 (le vrai, l'unique, le pur feuilletage maison !).
​Croissant courbé = historiquement réservé aux viennoiseries à la margarine ou aux graisses végétales.
À La Boulangerie Pâtisserie Papineau , pas de margarine, pas de compromis : uniquement du pur beurre, de la passion et du fait maison... et en version XXL pour encore plus de gourmandise ! 🥐🔥

​Alors, vous êtes plutôt team pur beurre🧈 ou team préjugés ? 😜

🥐 Boulangerie Pâtisserie Papineau, l’artisan de vos petits plaisirs du quotidien
❤️ Du savoir-faire, des produits de qualité et une équipe passionnée
📍 57 rue de Verdun Carcassonne
📱 04 68 47 67 51

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15/10/2026

Quand on vous dit XXL La Boulangerie Pâtisserie ne plaisante pas ! 🍫🥐

Des barres de chocolat généreuses et un feuilletage pur beurre façonné avec amour dans notre atelier. 🤎

​Qui pense pouvoir en venir à bout au petit-déjeuner ? Tag un(e) vrai(e) gourmand(e) en commentaire ! 👇

🥐 Boulangerie Pâtisserie Papineau, l’artisan de vos petits plaisirs du quotidien
❤️ Du savoir-faire, des produits de qualité et une équipe passionnée
📍 57 rue de Verdun Carcassonne
📱 04 68 47 67 51

13/10/2026

🥖 Aujourd’hui, on vous présente la tourte de seigle, de sa mise en forme jusqu’à sa sortie du four.

Réalisée avec 100 % de farine de meule de seigle Label Rouge et du levain dur, elle demande du temps, de la précision et un vrai savoir-faire pour obtenir cette belle croûte et cette mie généreuse.

Un pain au caractère bien marqué, qui accompagne particulièrement bien un bon poisson. 🐟

Et quand on voit le résultat à la sortie du four… on comprend pourquoi chaque étape compte. 🤎

🥐 Boulangerie Pâtisserie Papineau, l’artisan de vos petits plaisirs du quotidien
❤️ Du savoir-faire, des produits de qualité et une équipe passionnée
📍 57 rue de Verdun Carcassonne
📱 04 68 47 67 51

📷 LouM LaCom

12/10/2026

🥐 Même les amoureux du pain ont besoin de souffler un peu ! 😌

L’équipe Papineau prend quelques jours de repos du 19 octobre au 2 novembre inclus pour recharger les batteries… et revenir en pleine forme ! 🤎

Promis, on revient avec le sourire, mais en attendant, c’est le moment de faire quelques réserves ! 😂🥖

On vous retrouve dès le 03 novembre ! À très vite ! 👋

🥐 Boulangerie Pâtisserie Papineau, l’artisan de vos petits plaisirs du quotidien
❤️ Du savoir-faire, des produits de qualité et une équipe passionnée
📍 57 rue de Verdun Carcassonne
📱 04 68 47 67 51

11/10/2026

🎗️🩷 Les trois figures féminines de la Boulangerie Pâtisserie Papineau mobilisées ce matin pour Octobre Rose ! 👟 Un beau moment d'équipe et d'engagement.

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