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Mercredi 08:00 - 19:00 Jeudi 08:00 - 19:00 Vendredi 08:00 - 19:00 Samedi 08:00 - 19:00 Dimanche 08:00 - 19:00

Le jardin des anges

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France
Capbreton
Le jardin des anges

Des entremets sucrés pour tous : sans sucre, sans lactose & sans gluten

🌸 Pâtisserie • Boulangerie • Coffee Shop artisanal
📍 Capbreton & Tyrosse (Landes)
✨ Sans gluten • Sans sucre • Végétal
🍰 Wedding Cakes • Gâteaux personnalisés
👩‍🍳 Ateliers gourmands

04/06/2026

Derrière chaque création du Jardin des Anges, il y a Brendan et sa vision de la pâtisserie 🍰✨

Brendan, c’est notre chef pâtissier et co-fondateur. Passionné, et en constante réflexion, il a fait récemment une formation à Paris avec la célèbre .heitzler, talentueuse pâtissière reconnue pour son approche “raisonnée” de la pâtisserie.

C’est l’idée que chaque ingrédient a une histoire. Du producteur jusqu’à votre assiette. Pas de produit inutile, pas de recette figée parce que “c’est comme ça qu’on l’a toujours fait”. Juste de la réflexion, de la créativité, et le respect de chaque ingrédient.

C’est aussi penser inclusif : comment faire de la grande pâtisserie sans gluten ? Sans sucre ? Végétale ? C’est le défi que Brendan s’est fixé depuis le début.

Et vous voyez le résultat chaque jour chez nous.

Ses entremets qui font rêver, ses créations originales, ses produits sans compromis. C’est tout ça, la pâtisserie raisonnée : l’excellence artisanale qui pense à tout le monde 💛

📍 Capbreton & Tyrosse

03/06/2026

Derniers jours pour le Chou pistache framboise… à moins que vous en décidiez autrement 🌸✨

Ce chou, c’est un petit chef-d’œuvre : un granola pistache-sésame noir croquant qui fait tout craquer, une crème pistache généreuse, et la framboise qui vient apporter son acidité éclatante.

C’est sucré, c’est délicat, c’est l’été dans une bouchée.

C’est un produit “Effet Mer”, créé selon l’inspiration du Chef. Les derniers jours arrivent à grands pas.

Mais voilà…

Si vous êtes assez nombreux à venir le chercher, à le plébisciter, à nous le demander… on n’est pas fermés à l’idée de le garder un peu plus longtemps 😏

Alors passez le mot ! Venez le goûter à Capbreton ou Tyrosse. Parlez-en autour de vous. Et on verra si ce chou a assez de fans pour rester 💛

31/05/2026

Cette semaine à Tyrosse, Virginie sort les grands classiques 🦆🐟

✨ Lundi au mercredi : Aiguillettes de canard avec risotto aux pleurotes
Quand le terroir rencontre la finesse italienne. Généreux et réconfortant comme on aime.
✨ Mercredi au vendredi : La vraie brandade de morue crémeuse et parfumée, servie avec une salade fraîche. Simple, authentique, et terriblement efficace pour se régaler.

Formule complète 12,70€ : Plat + boisson + dessert ou chips

Comme toujours, Virginie travaille les produits frais avec soin. Le canard des Landes, la morue dessalée maison, le risotto fait avec Amour... Rien n'est laissé au hasard 💛

Et toujours notre carte de snacking salé : sandwichs, salades, quiches, pains bagnats, focaccia, burritos...

📍 Le Jardin des Anges - Tyrosse
113 route de Bordeaux - Tyrosse
⏰ 6h à 19h30
Du lundi au vendredi

31/05/2026

Ce week-end, du beau, du bon pour la Fête des Mères 🌸

Traditionnel, sans sucre, sans gluten ou végétal : il y en pour tous les goûts & régimes alimentaires.

📍Capbreton • Ouvert de 8h à 19h
📍 Tyrosse • Ouvert jusqu’à 14h

28/05/2026

Spécial Fête des Mères : un entremet sans gluten qui fait fondre le cœur 💐✨

Pour célébrer les mamans comme elles le méritent, notre apprentie pâtissière Cassandra a créé une merveille sans gluten : un biscuit dacquoise amande fondant, un confit groseille éclatant, une mousse mangue-passion aérienne, et une chantilly vanille généreuse.

C'est gourmand, c'est délicat, c'est fait maison du bout des doigts à la fourchette 💛

Disponibilités :
🌸 Samedi 30 mai : Entremets individuels en boutique
🌸 Dimanche 31 mai : Entremets individuels + gâteaux 4 et 6 personnes

⚠️ Quantités très limitées - Réservation chaudement conseillée !

🥖 Ajoutez-y le pain spécial : farine de meule, cerises et cranberries pour un repas tout en délicates saveurs.

Contactez-nous en MP ou par téléphone pour réserver
📍 Capbreton & Tyrosse

26/05/2026

Ce week-end, on célèbre les mamans avec un pain qui a du cœur 💐🥖

Steven, notre apprenti boulanger, a créé un pain spécial pour la Fête des Mères : à la farine de meule, cerises et cranberries.

Sucré-fruité, moelleux, généreux... Parfait pour un petit-déjeuner gourmand, un brunch en famille ou un diner aux saveurs particulières.

Parce que les mamans méritent ce qu'il y a de meilleur, et qu'un pain fait avec amour par notre équipe, c'est déjà une belle attention 💛

🌸 Disponible uniquement ce week-end
🌼 RESERVATION FORTEMENT CONSEILLEE : DM ou par téléphone en boutique

📍 Le Jardin des Anges - 6 rue des corsaires Capbreton
📍 Le Jardin des Anges - 113 route de Bordeaux Tyrosse

Pensez à passer le chercher pour gâter votre maman dimanche matin 🌸

24/05/2026

Cette semaine à Tyrosse, Virginie célèbre le terroir landais 🌾🐟

✨ Lundi au mercredi : Gratin d'asperges des Landes avec salade
Les asperges landaises sublimées dans un gratin fondant, accompagnées d'une salade fraîche. Le printemps dans votre assiette, avec ce produit star de notre région.
✨ Mercredi au vendredi : Pavé de thon piperade
Le thon juste comme il faut avec cette piperade qui sent bon le Pays Basque.

Formule complète 12,70€ : Plat + boisson + dessert ou chips

Virginie cuisine avec des produits frais et locaux autant que possible. Les asperges viennent des Landes, le thon est choisi avec soin, la piperade est mijotée maison. C'est ça qui fait toute la différence 💛

Et toujours notre carte de snacking salé : sandwichs, salades, quiches, pains bagnats, focaccia, burritos...

📍 Le Jardin des Anges - Tyrosse
113 route de Bordeaux - Tyrosse
⏰ 6h à 19h30 • Du lundi au vendredi
🛎️ OUVERT LUNDI 25 MAI UNIQUEMENT JUSQU'A 13H

23/05/2026

Steven, notre apprenti boulanger, a travaillé sur une création spéciale pour la Fête des Mères...

On ne vous en dit pas plus pour le moment, mais ça sent bon la gourmandise et l'amour 💐

Rendez-vous lundi pour découvrir sa création 💛

Découvririez avant ses saveurs ?

📍 Disponible le week-end de la Fête des Mères à Capbreton & Tyrosse

15/05/2026

Cette semaine encore à Tyrosse, Virginie vous emmène en voyage culinaire 🌊🌴

✨ Lundi au mercredi : Lasagne aux fruits de mer avec salade. Un petit air d'océan dans votre assiette

✨ Mercredi au vendredi : Poulet curry coco avec spaghetti, des saveurs tendres et exotiques

Formule complète 12,70€ : Plat + boisson + dessert ou chips

Comme toujours, Virginie cuisine tout sur place avec des produits frais. Pas de raccourci, pas de sauce toute prête, juste de la vraie cuisine qui prend le temps qu'il faut 💛

Et toujours notre carte de snacking salé : sandwichs, salades, quiches, pains bagnats, focaccia, burritos...

📍 Le Jardin des Anges - Tyrosse
113 route de Bordeaux - Tyrosse
⏰ 6h à 19h30
Plats disponibles du lundi au vendredi

14/05/2026

L’Art dans toute sa splendeur et saveur au Jardin des Anges ✨

Pour chacun de vos événements importants, Marion y apporte une touche de Magie pour réaliser le gâteau de vos rêves 👑

Wedding cake, number cake, cake design, layer cake … Le choix est tout aussi grand que son talent 🪄

Une exigence alimentaire ? Nous pouvons réaliser vos entremets en sans gluten, sans lactose ou vegan.

On parle de votre envie en MP ? 💌

Adresse

6 Rue Des Corsaires
Capbreton
40130

Heures d'ouverture

Mercredi	08:00 - 19:00
Jeudi	08:00 - 19:00
Vendredi	08:00 - 19:00
Samedi	08:00 - 19:00
Dimanche	08:00 - 19:00

Téléphone

+33558777548

Site Web

http://lejardindesanges.fr/

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