10/09/2026
Nos pains au levain naturel 🍞
Vous avez été nombreux à nous demander notre gamme de pains au levain suite à notre dernière publication, alors les voici😄 :
TRADITION / MARAIS 👉 disponibles tous les jours
GAULTS 👉 disponible tous les jours
TOUR DE MAIN 👉 disponible tous les jours sauf le dimanche
COMPLET 👉 disponible mardi, jeudi et samedi
AUTOMNE 👉 disponible jeudi, samedi et dimanche
ÉPEAUTRE 👉 disponible mardi et vendredi
LINSON 👉 disponible mercredi et vendredi
Chaque fournée est le résultat d’un équilibre entre la force du levain, la qualité des farines (notre farine blanche est certifiée Label Rouge), l’hydratation de la pâte et la durée de fermentation.
Chez nous, le temps fait partie de la recette : laisser la nature faire son travail, pour vous proposer un pain authentique, vivant et riche en goût 🤩
Au plaisir de vous régaler 🤤
L’équipe Aux 4 Saison’s 👩🍳👨🍳