Le Fournil de la Papeterie

21/12/2022

13/06/2022

06/03/2021

Vous avez adoré les gâteaux de la Saint- Valentin : Mango et Chocolat / Framboise.
Ils seront de nouveau à l'honneur ce dimanche à l’occasion de la fête des grand-mères.

💐Bonne fête à toutes les grand-mères🎉🎊

26/02/2021

⚠️ Ce weekend, laissez-vous tenter par nos pâtes de fruits à la texture moelleuse et aux arômes frais : framboise, abricot ..........🍑🍓
Fabriquées dans notre atelier, nos pâtes de fruits associent gourmandise et plaisir. Alors n'hésitez plus, elles seront un régal pour vos papilles🍬🍬

10/02/2021

💝Bientôt la St-Valentin, la fête des amoureux et des amoureuses💞
Partagez des moments complices autour d'un bon gâteau!
Nous vous proposons le Chocolat Framboise (Biscuit chocolat et mousses chocolat/framboise) et le Mango (Dacquoise coco, mousse vanille et cubes de mangue)😍
Rendez-vous à :
💖L'Atelier des pains
💖Le Fournil de la papeterie
💖Le Fournil du puisoir

18/12/2020

Pour vos fêtes de Noël, découvrez notre gamme de bûches savoureuses et « Fait-maison ».
Au programme, retrouvez nos différentes bûches mousses dont la Pomme cannelle, la Délice, la Trois chocolats ou encore la Framboisine, mais également nos bûches crème au beurre et bûches glacées.
Vous pouvez également consulter notre carte de Noël afin de découvrir notre gamme de produits salés.

11/12/2020

Le fournil de la Papeterie étoffe sa gamme de produits pour votre plaisir. Venez découvrir nos produits glacés « Fait maison », élaborés par nos pâtissiers.
Vous retrouverez le nougat glacé, le vacherin, l’omelette norvégienne, le sorbet surprise ou encore les verrines glacées. Profitez-en pour agrémenter vos repas de fêtes de ces savoureuses douceurs. ❄️⛄️

16/10/2020

Laissez-vous tenter par le goût savoureux de notre pâte à cake “Fait maison“, au choix parmi les parfums suivants : Fruits confits, Citron confit, Chocolat/Orange confite et Chocolat.

09/10/2020

Vous avez aimé le croquant au caramel. Ce week-end, nous choisissons de vous faire découvrir un nouveau gâteau réalisé lors de la formation de nos pâtissiers, la tarte citron-basilic. Avec son crémeux citron et sa chantilly au basilic, délicatement déposés sur un sablé breton, la tarte citron-basilic saura ravir les papilles les plus raffinées. Retrouvez cette pâtisserie parmi tant d'autres : le Baba au rhum, la Religieuse au café ou chocolat, le Délice aux fruits, la Noix japonaise ou encore le Cygne chantilly.

02/10/2020

Après la formation, il est l’heure de mettre en pratique. Nouveau venu, le croquant caramel rejoindra la farandole de gâteaux proposés ce week-end dans nos boutiques. Retrouvez également le Mille-feuille, l’Eclair, La Forêt Noire et le Délice aux fruits.

02/10/2020

Progresser dans la qualité et la diversité de nos produits demeure notre ambition au quotidien.
Les 28 et 29 Septembre, nos pâtissiers ont eu l'occasion de suivre une formation à l'URMA - Antenne du Tarn, délivrée par Christophe Rhedon, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier 2007, ancien de la maison Lenôtre.
A la suite de cette rencontre, nos pâtissiers ont pu se perfectionner dans la fabrication de pâtisseries telles que le Tout chocolat, le Croquant des îles, le Croquant noisette, la Tarte citron basilic, le Mango framboise ou encore le Choux caramel.
Vous pourrez retrouver ces produits prochainement en boutique.

02/10/2020

Aujourd’hui, le burger est à l’honneur. Pour cette dernière journée de la semaine du burger, Le Gourmand est disponible, et il porte bien son nom : steak de poulet, bacon, cheddar, Le Gourmand saura ravir les plus fin gourmets et les amateurs de burger.