09/09/2026
Chronique d’un été à La Chaumine... ☀️ (Saison 2 - Épisode final)
Bon, je vous avais promis un seul épisode... mais la tentation était trop forte !
- " On n'arrive JAMAIS à vous avoir au téléphone ! "
( En plein service, mes bras servent à porter les assiettes, pas le combiné ! Et quand le resto est fermé, c'est qu'on est souvent les mains dans la farine ou en pleine prépa en cuisine. Bref : laissez un message sur le répondeur, on vous rappelle dès qu'on a les mains libres ! )
- " Comment ça, vous n'avez QU'UNE SEULE chaise haute ?! "
( Promis, on adorerait avoir un hangar à matériel, mais l'espace n'est pas extensible ! On a tout de même 1 chaise haute et 2 réhausseurs )
- " Vous n'avez pas beaucoup d'heures d'ouverture quand on regarde votre fiche... "
( C'est vrai, quand la porte ferme, on part directement en vacances ! Bon, en vrai : vaisselle, ménage, dressage des tables, prépa pour le lendemain... Les horaires d'ouverture, c'est juste la partie émergée de l'iceberg ! )
- " Vous êtes TOUJOURS fermés le lundi quand je passe ! "
( Après 6 jours d'ouverture sur 7, le lundi c'est notre "jour de repos"... enfin, si on oublie la paperasse, les courses et le grand ménage ! )
- " Comment ça vous êtes complets ?! Vous ne comprenez pas, TOUS les autres restos sont fermés le dimanche soir ! "
( Promis, ce n'est pas moi qui ai voté la fermeture des collègues, je n'y suis pour rien ! )
- " C'est bon, laissez-nous rentrer, on mange en 10 minutes chrono ! "
( Vous mangez peut-être à la vitesse de la lumière, mais en cuisine, Johnny n'a que deux mains et nous avons toute la salle à servir ! )
- " C'est marqué COMPLET dehors, mais je vois des tables libres... "
( Si la salle n'est pas remplie d'un coup à 19h01, c'est pour éviter que tout le monde n'attende 2h son plat. )
Pour finir nous tenions à vous remercier d'avoir été si nombreux à venir à la crêperie pendant cette période estivale. A bientôt !
