L'Atelier du Boulanger

L'Atelier du Boulanger Fabrication 100% maison à Brest! Pains tradition, pains spéciaux, pains bio, sandwich, boissons, desserts avec ou sans formule, viennoiseries.

Découvrez notre tout nouveau cookie gourmand : ganache passion, chocolat au lait, et un cœur gélifié passion. Une explos...
21/05/2026

Découvrez notre tout nouveau cookie gourmand : ganache passion, chocolat au lait, et un cœur gélifié passion. Une explosion de saveurs en bouche ! Disponible dès aujourd’hui en boutique.

« Le mois de mai annonce le grand retour de notre brioche feuilletée au citron ! Un parfum délicat, une texture fondante...
13/05/2026

« Le mois de mai annonce le grand retour de notre brioche feuilletée au citron ! Un parfum délicat, une texture fondante, juste ce qu’il faut pour égayer vos matinées de mai. Disponible dès aujourd’hui en boutique. Ne passez pas à côté ! »

Découvrez notre nouvelle viennoiserie, création originale de notre apprenti Jade: une pâte feuilletée croustillante, gar...
05/05/2026

Découvrez notre nouvelle viennoiserie, création originale de notre apprenti Jade: une pâte feuilletée croustillante, garnie d’une crème pâtissière au basilic, sublimée par des fraises juteuses. Une merveille née pour son examen, mais adoptée par toute la boulangerie. À découvrir dès aujourd’hui !

Habituellement, nous ne faisons pas de pâtisserie, mais dès que les premières fraises de saison arrivent, nous ne résist...
20/04/2026

Habituellement, nous ne faisons pas de pâtisserie, mais dès que les premières fraises de saison arrivent, nous ne résistons pas. Venez découvrir ces tartes aux fraises, tout en simplicité, mais tellement bonnes. Chaque bouchée est un pur plaisir de saison.

Découvrez notre brioche du mois : une brioche délicatement parfumée au cassis, surmontée d’une macaronade au citron. Un ...
17/04/2026

Découvrez notre brioche du mois : une brioche délicatement parfumée au cassis, surmontée d’une macaronade au citron. Un mariage parfait entre fruits et fraîcheur. Venez la savourer ce mois-ci en boutique ! »

Ce mois-ci, découvrez notre flan à la fraise ! Une douceur gourmande, avec une crème onctueuse et un goût de fraise natu...
14/04/2026

Ce mois-ci, découvrez notre flan à la fraise ! Une douceur gourmande, avec une crème onctueuse et un goût de fraise naturellement puissant. Rendez-vous en boutique dès aujourd’hui pour une pause sucrée pleine de fraîcheur !”

Nouveauté ✨Une brioche individuelle moelleuse, parfumée à la vanille et à la fève tonka, avec du chocolat blanc 🤍À décou...
25/03/2026

Nouveauté ✨

Une brioche individuelle moelleuse, parfumée à la vanille et à la fève tonka, avec du chocolat blanc 🤍

À découvrir dès aujourd’hui en boutique !

Notre passage dans La Meilleure Boulangerie de France a été une très belle expérience et nous tenions à vous remercier p...
16/03/2026

Notre passage dans La Meilleure Boulangerie de France a été une très belle expérience et nous tenions à vous remercier pour votre soutien et vos nombreux messages 🙏

Si certains d’entre vous ont repéré des produits dans l’émission, bonne nouvelle : ils seront disponibles dès demain au magasin 🥖

Et bien sûr, toutes nos félicitations à notre adversaire Sébastien Ropers pour sa victoire 👏 Le niveau était élevé et c’était un vrai plaisir de partager ce moment .

La boulangerie à rouvert ses portes ce matin ! Et  très bientôt vous pourrez nous retrouver dans l’émission la meilleur ...
02/03/2026

La boulangerie à rouvert ses portes ce matin ! Et très bientôt vous pourrez nous retrouver dans l’émission la meilleur boulangerie de France sur M6 . Diffusion prévue le lundi 16 mars !!

Adresse

31 Rue Professeur Langevin
Brest
29200

Heures d'ouverture

Lundi 06:30 - 19:15
Mardi 06:30 - 19:15
Mercredi 06:30 - 19:15
Jeudi 06:30 - 19:15
Vendredi 06:30 - 19:15
Samedi 06:30 - 13:00

Téléphone

+33981478464

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