Brain de blé

Brain de blé Damien � et Pauline �
Fermé le mercredi
Du lundi au vendredi de 7h à 13h30 et de 15h30 à 19h30.

Le samedi et dimanche de 7h à 13h
Bienvenu dans notre famille pleine de savoir faire et de farine!

Un macaron rose délicat renfermant une ganache montée à la vanille, onctueuse et légère. Au cœur, un confit de fruits ro...
07/02/2026

Un macaron rose délicat renfermant une ganache montée à la vanille, onctueuse et légère.
Au cœur, un confit de fruits rouges apporte une touche acidulée et passionnée, sublimée par une brisure de spéculoos qui ajoute du croquant et une note subtilement épicée.

Un dessert équilibré, tendre et intensément gourmand, idéal pour déclarer sa flamme 🔥

🚨 Quantités limitées — n’hésitez pas à passer commande rapidement pour être sûr d’en profiter.
Gâteaux duo pour 2 personnes, disponibles samedi 14 et dimanche 15 👀

SAINT VALENTIN 2026 🫶🏼
07/02/2026

SAINT VALENTIN 2026 🫶🏼

Un gâteau audacieux et généreux, pour les amoureux des saveurs intenses 🤍Une ganache montée chocolat blanc citron vert, ...
07/02/2026

Un gâteau audacieux et généreux, pour les amoureux des saveurs intenses 🤍

Une ganache montée chocolat blanc citron vert, fraîche et légèrement acidulée, associée à un caramel mangue fondant et exotique. L’ensemble est enveloppé d’une ganache montée chocolat au lait, douce et réconfortante, puis relevé par un praliné gourmand et des noix de pécan caramélisées pour une touche croquante irrésistible.

Un dessert aussi surprenant que passionné 👀❤️‍🔥.

🚨 Quantités limitées alors surtout n’hésitez pas à passer commande rapidement pour être sûr d’en profiter.
Gâteaux duo pour 2 personnes, disponibles samedi 14 et dimanche 15

🤝
10/01/2026

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Numéro 3 🤩
12/12/2025

Numéro 3 🤩

12/12/2025
Numéro 1 🎄
12/12/2025

Numéro 1 🎄

27/10/2025

HALLOWEEN 2025 🎃

☕️ un week-end chez  🌾
20/09/2025

☕️ un week-end chez 🌾

🎅La magie de Noël s’invite dans notre atelier 🎅Cette année, Maxence, notre pâtissier passionné, a eu l’opportunité de se...
03/09/2025

🎅La magie de Noël s’invite dans notre atelier 🎅

Cette année, Maxence, notre pâtissier passionné, a eu l’opportunité de se perfectionner auprès de Guillaume, maître formateur, lors d’une formation dédiée aux bûches de Noël ❄️

Des créations uniques, légères et raffinées, qui mêlent authenticité et créativité pour illuminer vos repas de fête. 🌟🎄

✨ Bientôt, nous vous dévoilerons nos parfums exclusifs et nos sublimes réalisations… préparez vos papilles !

✨ Un énorme bravo à nos apprentis ✨Ils l’ont fait 🎉 :👉 Marie-Lou et Soren après 3 ans d’apprentissage👉 Louis après 2 ans...
30/08/2025

✨ Un énorme bravo à nos apprentis ✨

Ils l’ont fait 🎉 :
👉 Marie-Lou et Soren après 3 ans d’apprentissage
👉 Louis après 2 ans

Ont tous les trois réussi leurs examens avec brio 💯

On est tellement fiers de vous 🤍 ! Merci pour ces belles années passées à vos côtés, pour votre motivation, votre bonne humeur et toute l’énergie que vous avez apportée à l’équipe 🌟🌾

On vous souhaite plein de succès et de bonheur pour la suite de vos aventures professionnelles et personnelles 💪💫

💌 N’hésitez pas à leur laisser un petit mot de félicitations en commentaire ! 🌾

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Brain-sur-l'Authion
49800

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