30/03/2026
D’habitude, ici, je vous parle uniquement de mon métier. De mes pains, de mes pâtisseries, de mon quotidien d’artisan. Parce que j’ai toujours voulu que cette page reste avant tout professionnelle.
Mais aujourd’hui, je fais une exception.
Parce qu’avant d’être boulanger, je suis aussi quelqu’un qui doute parfois, qui se lance des défis, et qui essaie simplement de devenir une meilleure version de lui-même.
J’ai été sélectionné pour participer à un projet sportif avec un objectif qui me paraissait énorme au départ : me transformer physiquement et réussir à terminer un HYROX. Un vrai défi personnel, avec des moments faciles… et d’autres beaucoup moins.
Comme dans mon métier finalement. Il y a les réussites, mais aussi la fatigue, les remises en question, et tout ce travail qu’on ne voit pas forcément.
Cette aventure est filmée en mini-série YouTube avec un nouvel épisode diffusé tous les dimanches. Si je la partage ici, c’est aussi parce que vous faites partie de mon quotidien. Certains me voient évoluer professionnellement depuis longtemps, alors je me suis dit que je pouvais aussi vous montrer ce défi plus personnel.
Peut-être que ça parlera à certains d’entre vous.
En tout cas, moi je donne tout. À la boulangerie comme dans ce challenge.
Merci à tous ceux qui me soutiennent, de près ou de loin ❤️
Si vous voulez suivre l’aventure, je vous mets le premier épisode juste en dessous 👇
J’ai sélectionné 4 personnes en situation d’obésité pour une transformation extrême en 6 mois.Objectif : changer leur vie… et les amener jusqu’à l’HYROX Lyon...
