10/10/2026
Chers clients,
Nous avons récemment découvert un avis négatif concernant notre boulangerie et certains propos nous interpellent particulièrement.
Nous acceptons bien évidemment les critiques, positives comme négatives, lorsqu’elles sont justifiées. Cependant, plusieurs éléments de cet avis ne correspondent absolument pas à notre établissement.
La personne évoque notamment un changement de propriétaires : non. Une longue attente en magasin avec une vendeuse absente : impossible. Une baguette dure alors qu’au vu de l’humidité d’hier elles étaient d’ailleurs il faut l’avouer un peu molles … Un sandwich au jambon-fromage acheté vers 18 h alors que nous n’en avions plus à la vente ce jour-là et qu’il n’y a pas eu préparation minute..
MAIS SURTOUT : un éclair au Nutella dont la crème aurait tournée, alors que NOUS NE FAISONS tout simplement PAS d’éclairs au Nutella et que nous n’avions dans tous les cas plus aucun éclair cet après-midi là !
Vous comprendrez donc notre étonnement et notre incompréhension. Nous pensons sincèrement qu’il pourrait s’agir d’une confusion avec un autre établissement. Nous aimerions que cette personne puisse se manifester afin d’éclaircir la situation et, s’il s’agit d’une erreur, retirer son avis. Et à d’autres de le signaler pour hors sujet si vous le voulez bien …
Derrière une boulangerie, il y a toute une équipe qui travaille quotidiennement avec sérieux et passion. Un avis public peut avoir de réelles conséquences sur l’image d’un commerce, particulièrement lorsqu’il remet en cause la qualité sanitaire de ses produits, alors que nous sommes TRÈS vigilants au quotidien sur ce point et que nous ne le répéterons jamais assez : les portes de notre labo sont grandes ouvertes à qui aimerait le vérifier.
Si cette publication pouvait parvenir jusqu’à la personne concernée, nous vous en serions reconnaissants.
Merci à tous pour votre compréhension et votre fidélité ❤️
L’équipe Maison Blondé
