18/08/2026
Les coulisses de notre pain, c'est par ici ! 🌾🥖
Avant de dorer au four, nos pains façonnés reposent patiemment sur ces toiles de fermentation. Pour que chaque fournée soit irréprochable du premier au dernier jour, l’hygiène est notre priorité absolue ! 🧼✨
Le travail en circuit court est toujours au centre de pensée... donc cette fois pour nettoyer nos toiles nous avons fait appel à un nouveau partenaire :
La Vague Propre, la nouvelle blanchisserie professionnelle basée à Bourg-Argental. 🧺📍
Un immense merci aux filles pour leur travail de qualité sur nos toiles. Grâce à elles, nous avons des supports parfaits pour chouchouter notre pâte au quotidien ! 🤝❤️
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