Boulangerie Paul MERRY

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Boulangerie Paul MERRY Le tout "100% Maison"

Boulangerie Bio dans le centre de Bordeaux vous propose vos pains spéciaux sur longues fermentations, viennoiseries de qualité, gâteaux secs et formules salées le midi.

Certains matins méritent mieux que l'ordinaire.Une viennoiserie qui sort du four à 7h, un pain au levain qui craque comm...
12/10/2026

Certains matins méritent mieux que l'ordinaire.
Une viennoiserie qui sort du four à 7h, un pain au levain qui craque comme il faut, une pâtisserie de Julie qui n'attendait que vous.

On vous retrouve dès mercredi.

đź“Ť 210 rue Turenne, Bordeaux
🕖 Mercredi au samedi 7h–19h / Dimanche 8h–13h

Enzo au fournil, ce matin. Chacun son domaine, le même niveau d'exigence. C'est l’équipe Paul Merry qui produit chaque p...
07/10/2026

Enzo au fournil, ce matin. Chacun son domaine, le même niveau d'exigence. C'est l’équipe Paul Merry qui produit chaque produit derrière la vitrine avec toujours le même niveau d’exigence.

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🕖 Mercredi au samedi 7h–19h / Dimanche 8h–13h

Votre pause déjeuner a trouvé son adresse.Quand midi approche, la vitrine salée prend le relais. Des recettes pensées av...
05/10/2026

Votre pause déjeuner a trouvé son adresse.

Quand midi approche, la vitrine salée prend le relais.
Des recettes pensées avec le même soin que le reste pour ceux qui veulent mieux que le sandwich sans saveurs.

Une petite faim ? On vous attend.

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🕖 Mercredi au samedi 7h–19h / Dimanche 8h–13h

Chez Paul Merry, tout a une raison d'être : le pain fermenté trois jours, le beurre venu d'une ferme, la vitrine composé...
03/10/2026

Chez Paul Merry, tout a une raison d'être : le pain fermenté trois jours, le beurre venu d'une ferme, la vitrine composée chaque matin avec le même soin.

On vous voit Ă  la boutique ?

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🕖 Mercredi au samedi 7h–19h / Dimanche 8h–13h

01/10/2026

Celle-là, elle sent le beurre chaud dès 5h du matin.
Elle a des gestes précis, une équipe qui ne fait pas les choses à moitié, et une vitrine qui raconte chaque jour un peu de ce qu'on est.

Bienvenue chez Paul Merry.

đź“Ť 210 rue Turenne, Bordeaux
🕖 Mercredi au samedi 7h–19h / Dimanche 8h–13h

26/09/2026

Un fournil qui tourne avant que la ville se réveille, des mains qui travaillent sans compter, une vitrine qui se compose chaque matin pour n'être plus là à midi. Paul Merry, c'est un endroit qui existe pour ceux qui connaissent les bonnes choses.

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🕖 Mercredi au samedi 7h–19h / Dimanche 8h–13h

Le flan de votre enfance se trouve chez Paul Merry.Il y a des goûts qui ramènent des souvenirs chéris : un dimanche chez...
24/09/2026

Le flan de votre enfance se trouve chez Paul Merry.

Il y a des goûts qui ramènent des souvenirs chéris : un dimanche chez grand-mère Odette, une odeur de cuisine chaude, un souvenir que l’on souhaiterait revivre.

Celui-lĂ , c'est le vĂ´tre.

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🕖 Mercredi au samedi 7h–19h / Dimanche 8h–13h
Fermé lundi et mardi

Notre chouchou du moment : le Shokupan.Un pain japonais, une mie serrée comme du velours, une croûte fine qui craque à p...
22/09/2026

Notre chouchou du moment : le Shokupan.

Un pain japonais, une mie serrée comme du velours, une croûte fine qui craque à peine. Rien à ajouter : il se suffit à lui-même.

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🕖 Mercredi au samedi 7h–19h / Dimanche 8h–13h

Derrière chaque pâtisserie, il y a Julie.Chaque matin, avant l'ouverture, le laboratoire devient son terrain de jeu.Les ...
20/09/2026

Derrière chaque pâtisserie, il y a Julie.

Chaque matin, avant l'ouverture, le laboratoire devient son terrain de jeu.

Les gestes sont précis, les créations évoluent au fil des saisons et des envies : certaines reviennent, d'autres laissent place à de nouvelles recettes.

C'est ce qui fait qu'on a toujours une bonne raison de passer voir ce qu'il y a en vitrine.
La sélection du moment vous attend en boutique.

đź“Ť 210 rue Turenne, Bordeaux
🕖 Mercredi au samedi 7h–19h / Dimanche 8h–13h

15/09/2026

La brioche, c'est un des produits phares qu'on ne présente plus et pourtant, la nôtre, on y revient à chaque fois !

On vise une mie qui s'effiloche entre les doigts, un beurre qu'on sent avant même de croquer, une générosité en bouche et un côté réconfortant.

Envie de venir la déguster cette semaine ? On vous attend !

đź“Ť 210 rue Turenne, Bordeaux
🕖 Mercredi au samedi 7h–19h / Dimanche 8h–13h

Adresse

210 Rue Turenne
Bordeaux
33000

Heures d'ouverture

Mardi 07:00 - 19:30
Mercredi 07:00 - 19:30
Jeudi 07:00 - 19:30
Vendredi 07:00 - 19:30
Samedi 07:00 - 19:30
Dimanche 07:00 - 13:00

Téléphone

+33556442353

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