Du Pain & Des Miettes

04/06/2026

Trop de choix ? 😋
Appuyez longtemps pour découvrir votre prochaine douceur.
Nous, on vous attend à Bonnieux, avec les fournées du jour et de quoi se faire plaisir simplement.
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Too many choices ? 😋
Press and hold to discover your next sweet treat.
We’re waiting for you in Bonnieux, with today’s fresh bakes and plenty of little pleasures.
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31/05/2026

On a tous une maman gourmande quelque part ❤️

Pour la fête des mères, notre équipe a partagé la petite douceur qui ferait plaisir à sa maman…
Des grands classiques français aux goûts venus d’Amérique du Sud, nos stagiaires nous ont même fait voyager un peu 🌎

Et ici, une chose est sûre : il y a toujours de quoi régaler les mamans.
Un large choix de douceurs vous attend en boutique, préparées avec soin, pour faire plaisir simplement.

À retrouver en boutique : tarte aux fraises, finger caramel, flan… et plein d’autres douceurs pour maman.

Bonne fête à toutes les mamans gourmandes 🌸
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We all have a sweet-toothed mum somewhere ❤️

For Mother’s Day, our team shared the little treat their mum would love…
From French classics to flavours from South America, our interns even took us on a little journey 🌎

And here, one thing is sure: there’s always something to make mums happy.
A wide choice of sweet treats is waiting for you in the bakery, made with care, simply to bring joy.

Happy Mother’s Day to all the sweet-loving mums 🌸
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📸 Florian Domergue Pays d'Apt Luberon Sud Luberon Tourisme Destination Luberon Les Commerçants de Bonnieux

27/05/2026

Notre cookie Miettes 🍪
Rien ne se perd, tout se transforme.
Des miettes revalorisées, du marc de café recyclé, un praliné maison aux grains déjà infusés…

Et au final : un cookie généreux, fondant, croustillant

Un petit pas de plus vers une pâtisserie plus responsable, toujours aussi gourmande.
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Our Crumbs Cookie 🍪
Nothing goes to waste, everything is transformed.
Repurposed crumbs, recycled coffee grounds, homemade praline made with already-infused coffee beans…

And in the end: a generous cookie, soft and crunchy

One more small step towards more responsible pastry, still full of indulgence.
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Pays d'Apt Luberon Sud Luberon Tourisme Destination Luberon 📸 Florian Domergue

20/05/2026

Croustillant, onctueux…
Oui, les deux peuvent coexister.
Notre pain au gianduja : une pâte levée feuilletée bien dorée, un cœur fondant au chocolat et aux noisettes… et ce petit bruit quand on le déchire 🎧
À écouter autant qu’à goûter.
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Crispy, smooth…
Yes, both can exist together.
Our gianduja pastry: golden, flaky puff pastry, a melting chocolate and hazelnut heart… and that little sound when you tear it open 🎧
Made to be heard as much as tasted.
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🇫🇷

11/05/2026

Avant le four, il y a le geste.
Farine, eau, levain… et la patience.

C’est là que votre pain commence.
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Before the oven, there’s the craft.
Flour, water, sourdough… and patience.

This is where your bread begins.
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.fr

08/05/2026

Une belle nouvelle à partager avec vous 💛
Notre boulangerie sera à l’écran dans La Meilleure Boulangerie de France !

La semaine du 11 au 15 mai, l’émission met à l’honneur notre région d’Avignon au Luberon… et nous passons le vendredi 15 mai.

Pour toute l’équipe, c’est une vraie fierté de voir notre travail, nos fournées, nos gestes du quotidien et notre maison mise en lumière.

📺 Rendez-vous le vendredi 15 mai
Et surtout, partagez-nous vos impressions après l’émission, on a hâte de vous lire 🤍
M6 Pays d'Apt Luberon Sud Luberon Tourisme Destination Luberon Les Commerçants de Bonnieux

07/05/2026

Chaud devant ! 🔥
La fournée vient juste de sortir… ça croustille, ça sent bon…

Le pain de l’apéro, celui qu’on pose au milieu de la table et qui disparaît sans qu’on s’en rende compte.

Passez quand c’est encore tiède !

P.S. : Une sélection de tartinables Aix et terra est aussi disponible pour accompagner votre apéro.
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Hot out of the oven! 🔥
Freshly baked… crispy, golden, smells so good…

The kind of aperitif bread you place in the middle of the table—and suddenly, it’s gone.

Come by while it’s still warm!

P.S. A selection of Aix et terra spreads is also available to make your aperitif even better.
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Pays d'Apt Luberon Sud Luberon Tourisme Destination Luberon Les Commerçants de Bonnieux

28/04/2026

La personne qui s’occupe sérieusement…
de vos petites faiblesses😋

Julien, notre pâtissier.
Rigueur, créativité, et beaucoup de cœur.
Du sucre, oui… mais toujours bien fait, et bien équilibré.

Et vous… quelle pâtisserie boulangère est votre péché mignon ?
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The one who takes care… very seriously…
of your sweet weaknesses😋

Julien, our pastry chef.
Precision, creativity, and a lot of heart.
Sugar, yes… but always well made, and perfectly balanced.

And you… what’s your favorite bakery pastry indulgence?
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Pays d'Apt Luberon Sud Luberon Tourisme Destination Luberon Les Commerçants de Bonnieux

23/04/2026

On préfère vous prévenir :
ici, ça croustille fort… et ça peut rendre dépendant.

Parce que cette pâte levée et feuilletée,
on la travaille doucement,
on la plie, on la replie,
et surtout… on y met du bon beurre (le vrai, celui qui ne triche pas).

Résultat ?
Des couches, des couches… et encore des couches de bonheur.

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We’d rather warn you:
it’s seriously crispy here… and a little addictive.

Because this puff pastry,
we take our time with it,
fold it, turn it, fold it again,
and above all… we use proper butter (the real kind, no shortcuts).

The result?
Layers, and more layers… and even more layers of pure happiness
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Pays d'Apt Luberon Sud Luberon Tourisme Destination Luberon Les Commerçants de Bonnieux 📸 Florian Domergue

22/04/2026

On parle de notre tarte au citron🍋
Merci à Gault et Millau !

Ici, la tarte au citron, on la fait comme on aime : du peps, de la douceur, et toujours cet équilibre qui fait revenir.

Retrouvez l'article ci-dessous :

Explorez les meilleures tartes au citron meringuées à travers la France. Menton, Val d'Isère, Paris… Des saveurs uniques à découvrir.