Pane Tom • Spécialités au levain

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Dimanche un petit coup de main a l’association les lutins de l’art ru dont je fais pour la restauration du festival « l’...
25/09/2026

Dimanche un petit coup de main a l’association les lutins de l’art ru dont je fais pour la restauration du festival « l’art rue dépote »

Au menu

- BURGER
bun Panetom, steak de bœuf ou idli (galette de pois chiche et riz fermentée), sauce maison au choix (ketchup, béarnaise, chimichurri) , cheddar, pickles, salade, tomate, oignon

- COLESLAW (accompagnement) chou/carotte

- POKE BOWL
truite mariné, tataki de bœuf ou idli +
riz vinaigré et légumes crudité du moment

- CRÊPE

- DESSERT (fromage blanc, compoté de fruits de saison et topping de noix)

🍕 SOIRÉE GUINGUETTE • PIZZAS AU LEVAINJeudi on vous attend pour la dernière soirée du Pré ! 🍃 une soirée douce entre cou...
08/08/2026

🍕 SOIRÉE GUINGUETTE • PIZZAS AU LEVAIN

Jeudi on vous attend pour la dernière soirée du Pré ! 🍃 une soirée douce entre coucher de soleil et bon repas.

Au menu : les pizzas au levain de Tom, garnies de produits faits maison. Croustillantes, généreuses, préparées avec amour.

Et en prime Sully viendra nous montrer ses talents 🎶 🎤

Ambiance guinguette, jeux pour les enfants, les chevaux et leurs poulains qu’on peut observer et cette lumière dorée qu’on ne se lasse jamais de voir tomber sur la ferme.

📍 Jeudi 13 août - à partir de 19h30
👨‍👩‍👧‍👦 En famille ou entre amis, tout le monde est bienvenu

Places limitées : on s’inscrit vite pour ne pas rester sur sa faim ! Y a déjà pas mal de réservations 🔥
📞 Tel ou SMS : 07.82.22.66.48

30/07/2026

Pas de marché ce matin à Monpazier, une petite douleur au poignet m’a limité, je serai de retour la semaine prochaine. Si jamais j’ai quand même quelques pains a Biron ce matin.

On la retrouve dans mes pizzas, focaccias, piadines et fougasses la mozza « fior di latte » au lait cru bio de vache de ...
20/06/2026

On la retrouve dans mes pizzas, focaccias, piadines et fougasses la mozza « fior di latte » au lait cru bio de vache de la ferme des Angiroux.

16/06/2026

Pas de marché aujourd’hui au Got !!!

10/06/2026

Pas de marché ce jeudi à Monpazier, petite forme ce matin et besoin de recharger les batteries avant l’été.

On fait ce qu’on peut ce matin!!!
19/05/2026

On fait ce qu’on peut ce matin!!!

Pas de marché cette semaine, Panetom doit jardiner afin de composer avec fraîcheur et saveur les pizzas, focaccias et au...
10/05/2026

Pas de marché cette semaine, Panetom doit jardiner afin de composer avec fraîcheur et saveur les pizzas, focaccias et autres spécialités au levain de l’été. Il y aura une fournée ce mercredi et une samedi, sur commande l’avant veille et retrait a Biron

Adresse

Lieu Dit Testut
Biron

Téléphone

+33603099063

Site Web

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