27/05/2024
Bonjour,
Ça m'a pris un peu de temps pour intégrer le changement et revenir vers vous.
Je ne reprendrai pas la gérance du Comptoir cette année.
Ce fut 10 très belles années remplies de belles retrouvailles, de belles rencontres et de créativité.
Pas t'inquietude à avoir, un nouveau gérant prendra ma place d'ici peu. Je n'ai pas d'informations à ce sujet.
Au cours de ces 10 années, mon but a été de proposer des choix de consommations différents mettant en avant des produits locaux au maximum bio ou issus de l'agriculture raisonnée afin de valoriser la santé des consommateurs et le respecter de notre environnement en s'adaptant a tous les budgets.
Un autre aspect qui m'a beaucoup tenu à cœur à été de mettre en avant les notions de paix, le vivre ensemble, de reconnaissance et de respect de nos differences.
J'espère que ces valeurs perdureront avec les nouveaux gérants.
Je remercie toutes les personnes qui ont contribué à developper cette belle énergie.
Je remercie toutes les personnes qui se sont adaptées à ma personnalité, à mes choix de consommation, a mes revisites de la crêpes ou encore aux horaires, au tri des poubelles... 😅
Je remercie les jeunes qui se sont toujours montrés respectueux et serviables envers moi.
Je remercie particulièrement ceux qui sont passés de me poser une cannette de coca ou un gobelet Starbuck sur le comptoir à une bouteille d'eau ou un gobelet sans marque voire à tenter les sodas maison. Votre bonjour m'a toujours fait grand plaisir.
Je remercie les clubs de voiles et de vtt pour toutes les fins de stage qu'ils sont venus fêter au Comptoir.
Je remercie le lieu bien évidement pour sa beauté et les couchers de soleil exceptionnels.
Encore merci à tous! Au plaisir de vous croiser au bord du lac ou peut être dans un nouveau lieu si une belle opportunité se présente.
J'espère que vous avez apprécié autant que moi ces moments passés dans ce lieu magique🧚🏾♀️
Cette page restera ouverte afin de vous informer si un nouveau projet se met en place et de transmettre a ceux qui me l'ont demandé les petites affiches que je mettais au mur 😉
Belle continuation a tous et toutes🙏
La vie est belle et vous êtes comme elle🌟💚
Laurence 🌳❤