28/08/2021
📣 La boulangerie de Bierne change de propriétaires !
▶ Après 12 ans passés dans le village, Carole et Médérick Pichon passent la main à Stéphanie et Frédéric Verheecke.
▶ Clap de fin donc pour Carole et Médérick qui rejoignent une partie de leur famille à Perpignan et vivre une nouvelle aventure au pays de la chocolatine… Ils remercient chaleureusement (et avec beaucoup d’émotion) les Biernois(es) pour leur fidélité au cours de ces années et souhaite le même accueil qui leur a été réservé à leurs successeurs.
▶ Natifs de Petite-Synthe, et précédemment patrons d’une boulangerie-pâtisserie à Bray-Dunes, Stéphanie et Frédéric ont découvert Bierne en visitant de la famille sur Bergues. Admiratifs du cadre verdoyant et reposant de notre commune, loin du tumulte des grandes villes, ils cherchaient un commerce leur permettant d’avoir un contact plus privilégié avec leurs clients, dans un village familial. Alors quand l’occasion de reprendre la boutique biernoise s’est présentée, ils ont sauté le pas sans hésiter !
▶ La boulangerie de Bierne continuera à vous proposer de la boulangerie, pâtisserie, viennoiserie ainsi que les journaux et de l’épicerie.
A partir du mercredi 1er septembre, elle sera ouverte du mardi au samedi de 6h45 à 12h30 puis de 15h à 19h, le dimanche de 6h45 à 13h. Elle sera fermée le dimanche après-midi et le lundi.
⚠️ La situation sanitaire ne nous permet pas d’organiser une grande manifestation de départ pour Carole et Médérick, mais pour celles et ceux qui le souhaitent, nous vous donnons rendez-vous ce dimanche 29 août, à 10h30 devant la boulangerie afin de leur faire un dernier petit coucou.
👉 Info pratique : la Boulangerie Pâtisserie Pichon est ouverte ce samedi matin ainsi que dimanche matin, mais sera fermée samedi après-midi, lundi et mardi.
Elle rouvrira donc ses portes avec ses nouveaux hôtes mercredi à 6h45.
