Boulangerie Maison Botten

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Benfeld
Boulangerie Maison Botten

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🌿 Boulangerie bio au levain naturel
🤲 Artisanat sincère, ancré en Alsace
🧺 4 boutiques • 6 marchés • 1 même passion

📍 Benfeld • Châtenois • Ebersheim • Niedernai

26/05/2026

À nos mamans 🤍

À toutes les mamans, les belles-mamans, les mamans de cœur, d’adoption, et à toutes celles qui portent ce rôle à bout de bras et de cœur, même sans en avoir le titre officiel... 👑

À celles qui ont oublié ce que signifiait une nuit complète, qui ont attendu patiemment à la sortie des classes (parfois sous la pluie). À celles qui transformaient un simple goûter en fête, et qui possédaient ce super-pouvoir magique : guérir les pires chagrins d’un ba**er sur le front. À celles dont un simple mot chuchoté dans le noir suffisait à balayer nos cauchemars.

On dit souvent que c’est le plus beau métier du monde... mais c'est surtout le plus compliqué, et pourtant, vous faites des miracles.

À celles qui décrochent TOUJOURS, peu importe l'heure. Qu’on ait 20, 30 ou 40 ans. Parce qu'on a beau grandir, mener nos vies, avoir construit une famille et affronter nos tempêtes d'adultes... dès que le monde devient trop lourd, on redevient cet enfant qui a juste besoin d'entendre votre voix réconfortante.
Vous restez notre "adulte d'urgence", le seul endroit de la Terre où l'on peut poser les armes et baisser la garde. 🥰

Pour tout ce que vous êtes, pour cette douceur que vous mettez dans nos vies, toute l'équipe de la Maison Botten vous souhaite la plus tendre des fêtes. On espère vous apporter aujourd'hui un tout petit peu de la douceur que vous nous donnez au quotidien.

Et parce que les mots ne suffisent pas toujours à dire "Je t'aime", Franck et toute l'équipe ont mis leur cœur dans trois créations exclusives :

- L’Opéra d’Été : Le croquant d'un streusel, la douceur d'un biscuit joconde à la pistache, le cœur tendre d’un confit et crémeux à la fraise, le tout réveillé par un crémeux kalamansi.

- La Tarte Fruits Rouges : Une pâte sablée croustillante, un confit intense aux fruits rouges, une crème mascarpone à la vanille, sublimée par de délicieux fruits rouges frais (et LOCAUX !)

- Le Mille-Feuille Glacé : Un biscuit amande moelleux, un croustillant praliné, une glace vanille. Un délice vu les températures !

PS : Je sais que tu liras ces lignes maman, parce que tu regardes tout ce que je fais, alors j'en profite pour te le dire : Je t'aime de tout mon cœur, maman. Merci d’être aussi exceptionnelle. ❤️

30/03/2026

Que la semaine Pascale commence... 🐰🔔🐣

Pour célébrer ça en beauté, notre Franck et son équipe vous ont préparé des créations gourmandes pour accompagner vos repas de famille (ou vos moments de pure gourmandise solo 🤫)

Même si les températures ne sont pas encore bien hautes, et comme on dit : "En avril, ne te découvre pas d'un fil", on a décidé de mettre le printemps dans vos assiettes tout de même !

On veut de la fraîcheur, des couleurs et des saveurs fruitées. Alors, place à la fraise, la framboise, l'orange et la vanille... sans oublier l'éternel chocolat (le roi de nos addictions, peu importe la saison🥰).

À la carte pour vos fêtes :
L'Agrume-Vanille : Marmelade orange, confit framboise et bavaroise vanille/agrume. 🍊🍓

Le Tout-Choco-Framboise : Double biscuit chocolat, crème et confit framboise, mousse au chocolat noir. 🍫

Les Classiques : Nos tartes aux fraises et nos fraisiers. 🍰

23/03/2026

Nos Ateliers-Gourmands débarquent à la Maison Botten ! ☕

Mercredi dernier, on a eu le cœur tout mou en accueillant notre premier groupe de "tricopines". Voir ces mains s’activer, ces sourires s’échanger et ce savoir-faire se transmettre... c’est exactement ça qu'on adoooooooreeeee ! ( Beaucoup trop d'excitation, mais ça nous remplit de joie )

Sans vous mentir, pour nous, la transmission, c’est l’ingrédient secret de la vie. (C'est un peu cliché comme phrase, on vous l'accorde, mais c'est pour vous dire à quel point c'est viscéral chez nous ! 😏)

On a envie que la boulangerie devienne votre lieu. Un espace où l'on vient pour apprendre, pour papoter et pour créer. 🎨

Le concept ?
Que ce soit pour un club de passionnés ou un atelier avec un intervenant pro (naturopathie, hygiène de vie, dessin, couture...), la porte est grande ouverte ! Mais TRÈS grande ouverte.

Vous avez un talent à partager ? On vous accueille !

Vous connaissez un intervenant génial ? Dites-lui de nous contacter !

Envie de simplement réserver une table pour votre groupe ? C’est possible aussi.

Nous pouvons accueillir jusqu’à 8 personnes pour garder ce côté cocooning et privilégié qu’on aime tant. Et bien sûr, qui dit Maison Botten, dit Atelier-Gourmand 🥐 : il y aura toujours de quoi grignoter et se réchauffer le cœur.

Parlez-en autour de vous ! Si vous connaissez quelqu'un qui serait intéressé, identifiez-le en commentaire ! On a hâte de voir la boulangerie se transformer en ruche créative. 🐝

📩 Infos & Réservations : Directement en message privé ou par mail à [email protected]

03/03/2026

🤫 Chut... On a un petit secret (de la taille d'une boulangerie)

On dit souvent que l’amour ne se divise pas, il se multiplie. C’est la phrase classique pour rassurer l'aîné quand le petit nouveau pointe le bout de son nez, non ? 👶

Eh bien, chez Maison Botten, on applique la théorie à la lettre et on vous présente officiellement notre 4ème bébé à CHATENOIS ! 🎊 Une "grossesse" qui a duré plusieurs longs mois (entre la réflexion intense et les méandres de l'administratif... oups 🫠).

🏠 Un bout de chez vous, chez nous

On a imaginé ce nouveau coin comme un vrai cocon. C’est notre credo : que vous soyez ici comme dans votre salon.

• Vous voulez venir bouquiner ? Allez-y.

• Travailler (ou faire semblant) ? Le Wi-Fi ne juge pas.

• Faire une partie de cartes ou écrire vos mémoires ? On sort les tabourets !

Honnêtement, on était à ÇA 🤏 (imaginez mon pouce et mon index qui se frôlent, c'est tendu) d’installer une piste de danse et un karaoké. Mais on s'est dit : "Doucement Steve, on se calme". Le problème, c'est que personne ne s'appelle Steve chez nous, mais l'idée était là. 😅

❤️ La famille s'agrandit

On sait ce que certains diront : "Encore ? Ils ne s'arrêtent jamais ?"
La vérité, c’est qu’on aime peut-être un peu trop l’aventure. On adore ce qu’on vit avec vous à Benfeld, Ebersheim et Niedernai, alors on s'est dit que ce serait dommage de s'arrêter ?

Ce qui nous fait vibrer ? Vos narines qui sourient (SI, on vous assure, une narine ça peut sourire !) devant un pain avec une grosse croûte bien cuite.
Ce sont les :
"Juste un petit bout s'il te plaît maman?
- Non Hugo, c'est pas l'heure, tu attends le goûter !".
On te comprend Hugo... on te comprend tellement. (Petit secret : tu verras quand tu seras grand, le bon pain, ça se mange à n'importe quelle heure). C'est aussi cette petite trace de chocolat au coin des lèvres quand vous craquez pour un éclair devant nous.

Un immense merci pour l'accueil déjà si chaleureux des Castinétains et Castinétaines. On a hâte de partager ce nouveau chapitre avec vous.

Alors, on se voit quand pour le café ? (On promet de ne pas lancer le karaoké tout de suite... enfin, on ne promet rien). 😉

21/02/2026

Et vous, ça va les résolutions ? 😎
Non parce que nous, après l’enchaînement Noël — Jour de l’An — Épiphanie — Saint-Valentin — Carnaval, le tout entrecoupé de fondues et de raclettes pour se remonter le moral à cause du temps... Eh bien, on va très bien !

Tout simplement parce qu’en 2026, on a décidé de ne plus prendre de résolutions. C’est quand même beaucoup plus simple comme ça 😏

12/02/2026

Est-ce qu'on vous avoue qu'on aime bien danser entre deux clients ? 💃
Ça amène de la joie et de la bonne humeur...
(Et parfois même, on chante ! 🤫)
(et non, ce n'est pas à cause de nous qu'il pleut ON VOUS VOIT VENIR 😏)

09/02/2026

Qu'importe la raison, tant qu'il y a du chocolat 😍

J'ai quand même un coup de cœur (c'est le cas de le dire, dis donc le lundi on est des petits rigolos ! 😅) pour le cœur coulant au caramel... 🤤🩷

PS : Est-ce qu'on arrête de répéter que tout est fait maison ? Vous l'avez compris normalement... mais on va quand même poser cette phrase-là au cas où ! 😎

06/02/2026

Coucou les amoureux ! ❤️

Amoureux de la vie, de votre partenaire, de vos enfants, de vos amis, ou de vos petits (ou grands) poilus... 🐾

On arrive à la Saint-Valentin. On vous voit venir, ceux qui disent : « Mais mon amour, avec toi c’est la Saint-Valentin tous les jours ! »... On vous voit surtout quand vous allez oublier de lui souhaiter le jour J ! 😏

« Mais c’est commercial, je ne vais pas t’offrir des fleurs ou une pâtisserie spécialement aujourd’hui ! ». Le problème, Steve, c’est que si tu ne le fais pas aujourd'hui, et que tu ne le fais pas non plus le reste de l'année... ça commence à se voir ! Alors, quitte à choisir un jour, autant que ce soit celui-là.

Oui, même si elle te dit qu’elle ne veut « rien », elle attend secrètement une petite attention. Enfin je crois ? En tout cas, moi c'est le cas 😇 Et oui, je répondrais : "Oh mais il ne fallait vraiment pas, on n'avait pas dit qu'on ne fêtait pas la Saint-Valentin ?"
Écoute-moi bien : SI, IL LE FALLAIT. 🫡

On a un deal : comme on n'est pas scribes, on s'occupe de la pâtisserie (le meilleur morceau), et vous, vous gérez les poèmes, la déclaration d'amour et les promesses.

On fait comme ça ? 🤝

Bisous les amoureux ! 🍰

03/02/2026

Toujours avec le sourire ❤️

Adresse

Benfeld

Téléphone

+33388744559

Site Web

https://www.maisonbotten.fr/

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