Boulangerie patisserie La Roseraie

03/03/2026

À partir d’aujourd’hui nous vous proposons différentes boissons chaudes ( espresso , ristreto , café long , cappuccino et latte machiato ) réalisées avec du café bio et Français !!

15/02/2026

La boulangerie La Roseraie sera fermée pour congés du 16 au 23 /02 , réouverture le mardi 24/02 ! À bientôt !!

09/02/2026

Pour la saint valentin nous vous proposons notre duo de cœurs . le cœur rose est composé de mousse à la framboise, biscuit pistache , croustillant pistache et compoté de framboises , le cœur noir est quand à lui composé de mousse au chocolat noir 56% , glaçage rocher au chocolat noir , insert croustillant chocolat noir / crémeux chocolat lait !! Disponibles dès demain au magasin !!

28/01/2026

À peine la période des galettes terminée , nous filons directement vers les beignets !! Disponible tous les jours au magasin depuis hier !!

09/01/2026

Autres nouvel entremet de saison : Le « Red Velvet » , biscuit pistache , croustillant pistache , confiture de framboises, mousse aux litchis, glaçage chocolat blanc et décor en mousse à la pistache !!

08/01/2026

Nouvel entremet, disponible en individuel, 4-6-8 poersonnes : Le prali’pop : biscuit aux noisettes, croustillant cookie gianduja lait , caramel tendre au beurre salé, crémeux à la vanille . mousse pop corn, glaçage gourmand chocolat noir et amandes grillées !!!

13/12/2025

Nouveauté : panetone maison aux écorces d’orange, écorces de citrons , raisins imbibés au rhum brun !!

12/12/2025

bûche d’aujourd’hui : La Fringant: biscuit madeleine , croustillant chocolat blanc , crémeux mirabelles rôties , mousse au crémant , glaçage chocolat blanc !!

11/12/2025

Autre bûche : Danseur: crème fouettée aux marrons, insert biscuit roulé cacao / compotée de myrtilles , ganache montée aux marrons !

10/12/2025

aujourd’hui nous vous présentons la bûche Furie : biscuit noisettes grué de cacao , crémeux chocolat au lait infusé aux baies de Sichuan , confit aux agrumes acidulés, mousse chocolat noir , glaçage chocolat noir et déco en sablé cacao et agrumes frais !!

09/12/2025

Première bûche de ce Noël 2025 : La Comète : mousse à la vanille , insert composé d’un biscuit pâte à choux roulé / compotée aux fruits des bois et crémeux aux fruits rouges , et en dessous un croustillant framboise , et pour finir velours chocolat blanc !!

19/11/2025