Mamy Clafouty

31/05/2026

28/05/2026

[ Fête des mères ] Pour ce week-end fraîcheur et légèreté : Fraisier crème mousseline et fraises locales bien sûr !

09/05/2026

🆕 [ Alix ]. Il y a 4 ans un petit Marceau était venu agrandir la famille de Mamy Clafouty et nous avions eu plaisir à créer son dessert . Aujourd’hui c’est au tour du petit Alix d’avoir son gâteau en vitrine . Nous vous présentons donc ce petit dernier 🐣: Biscuit pistache et son croustillant , confit d’abricot , ganache montée fleur d’oranger . A l image de notre poupon il est léger , frais et délicat .

07/04/2026

Absent de notre vitrine depuis quelques mois , il est à nouveau disponible 😁 : Biscuit noisette et croustillant praliné , crémeux chocolat et mousse chocolat au lait .

03/04/2026

Tarte entremet de Pâques Disponible en 4,6 ou 9 parts . Caramel ,Café et chocolat

28/03/2026

[ Pâques ]
Moulages et fritures maison, il est encore temps de trouver votre bonheur en boutique 🐣 .

24/03/2026

[ Snacking] Aujourd’hui on se fait plaisir avec le Croque Campagnard à la truffe .

22/03/2026

Éclair speculoos

20/03/2026

[ Printemps 🌸]. Le Chou Marguerite , création éphémère du week-end : Crémeux abricot et crème légère vanille

22/02/2026

[ réouverture J-2 ]
Le fournil s’anime à nouveau 👨‍🍳
A mardi 😉