Au Gâteau Basque

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Au Gâteau Basque Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Au Gâteau Basque, Boulangerie, 3 Rue Sainte-Ursule, Bayonne.

🍒 Cette semaine, notre savoir-faire s’invite dans les écoles bayonnaises ! 🥰À l’occasion de la Semaine du Goût, nous som...
13/10/2026

🍒 Cette semaine, notre savoir-faire s’invite dans les écoles bayonnaises ! 🥰

À l’occasion de la Semaine du Goût, nous sommes très heureux de participer à cette belle initiative et de partager un peu de notre savoir-faire artisanal avec les écoliers bayonnais ! ❤️

Pour l’occasion, nos équipes ont préparé une petite gourmandise : un sablé basque garni d’une délicieuse compotée de cerises maison. 🍒

Une douceur qui, nous l’espérons, permettra aux plus jeunes de découvrir de nouvelles saveurs tout en se régalant !

Cette opération est réalisée en collaboration avec Restaurant solidaire Eole , restaurant solidaire et acteur de la restauration collective locale, qui assure la livraison de nos sablés dans les écoles concernées.

Nous tenons à remercier chaleureusement les équipes d’Éole pour cette collaboration, ainsi que la Ville de Bayonne pour cette belle occasion de faire découvrir notre passion aux plus jeunes. 🙏

Parce que le goût des bonnes choses se transmet aussi dès le plus jeune âge ! 😌

🍂 Même les gourmands ont besoin d’un peu de repos ! 😌À l’occasion des vacances de la Toussaint, nos équipes vont prendre...
12/10/2026

🍂 Même les gourmands ont besoin d’un peu de repos ! 😌

À l’occasion des vacances de la Toussaint, nos équipes vont prendre quelques jours de repos bien mérités pour revenir en pleine forme et continuer à vous régaler ! 😁

📅 Voici les dates de fermeture de nos différentes boutiques :

📍 Saint-Ursule et République : du 16 au 26 octobre inclus.

📍 Boucau : du 19 au 26 octobre inclus.

📍 Les Halles : du 19 au 29 octobre inclus.

Pensez donc à anticiper vos achats et à faire le plein de gourmandises avant ces quelques jours de pause ! 🥐🍰

Toute l’équipe vous remercie pour votre compréhension et vous donne rendez-vous très bientôt dans nos boutiques ! ❤️

🍫 Le week-end approche… et cette fois, on voit les choses en chocolat ! 😏Pour notre rendez-vous gourmand du vendredi, no...
09/10/2026

🍫 Le week-end approche… et cette fois, on voit les choses en chocolat ! 😏

Pour notre rendez-vous gourmand du vendredi, nous avons décidé de mettre à l’honneur un dessert qui porte particulièrement bien son nom : Le Royal ! 👑

Au programme : une délicieuse mousse au chocolat au lait, un croustillant praliné et un biscuit moelleux aux amandes. 🤎

Un joli mélange de douceur, de fondant et de croquant qui devrait ravir les amateurs de chocolat !

Alors, si vous cherchiez une bonne excuse pour vous accorder une petite pause gourmande ce week-end, nous pensons avoir trouvé votre bonheur ! 😁

📍 À découvrir dans notre boutique de Boucau.

Et vous, êtes-vous plutôt chocolat ou desserts fruités pour terminer votre repas ? 👀

Le week-end approche… et avec lui, une nouvelle envie de gourmandise 😏🍋Cette semaine, place à notre citron meringué !Une...
02/10/2026

Le week-end approche… et avec lui, une nouvelle envie de gourmandise 😏🍋

Cette semaine, place à notre citron meringué !

Une base de pâte sablée basque, un crémeux citron, une meringue légère et un confit aux deux citrons pour apporter la petite touche acidulée qui fait toute la différence. 😌

De la fraîcheur, de la douceur et surtout… une très bonne raison de se faire plaisir ce week-end ! 😁

Alors, plutôt team citron meringué ou vous restez fidèles au chocolat ? 👀

📍 À retrouver dans nos boutiques à Bayonne et Boucau.

Paris a son Paris-Brest… Bayonne a son Paris-Bayonne ! 😏🤎Ce week-end, petit coup de projecteur sur notre version de ce g...
25/09/2026

Paris a son Paris-Brest… Bayonne a son Paris-Bayonne ! 😏🤎

Ce week-end, petit coup de projecteur sur notre version de ce grand classique de la pâtisserie française : le Paris-Bayonne !

Une pâte à choux, une généreuse crème pralinée et juste ce qu’il faut de gourmandise pour oublier toutes les bonnes résolutions de la semaine… 😌

Si vous cherchiez une bonne excuse pour vous faire plaisir ce week-end, on pense l’avoir trouvée ! 😁

📍 Retrouvez le Paris-Bayonne dans nos boutiques à Bayonne et Boucau.

Et vous, le Paris-Bayonne, ça vous tente ? 👀

🥪 Une petite idée pour votre pause déjeuner ? 😌Aujourd’hui, on mise sur la fraîcheur avec notre sandwich Tomates Mozzare...
22/09/2026

🥪 Une petite idée pour votre pause déjeuner ? 😌

Aujourd’hui, on mise sur la fraîcheur avec notre sandwich Tomates Mozzarella !

Un pain moelleux et savoureux garni de pesto, salade, mozzarella fraîche et tomates. 🍅🌿

Une recette toute simple, fraîche et gourmande, parfaite pour une pause déjeuner qui fait plaisir 😏

📍 À retrouver principalement dans notre boutique de Boucau.

À très vite et bon appétit ! ❤️

🏠 Les Halles bougent… mais nous sommes toujours là ! 😁Pendant les travaux des Halles de Bayonne, toute l’équipe Au Gâtea...
19/09/2026

🏠 Les Halles bougent… mais nous sommes toujours là ! 😁

Pendant les travaux des Halles de Bayonne, toute l’équipe Au Gâteau Basque vous accueille dans les Halles temporaires, à quelques pas de leur emplacement habituel.

Vous y retrouverez toujours vos pains, pâtisseries et bien sûr… nos incontournables gâteaux basques ! ❤️

Et nous sommes également ouverts tout le week-end :

🕐 Du mardi au vendredi : 7h30 – 13h
🕐 Samedi : 7h – 14h30
🕐 Dimanche : 7h – 14h

De quoi venir faire le plein de gourmandises même le dimanche matin 😌

📍 Rendez-vous aux Halles temporaires de Bayonne.

À très vite ! ❤️

🥖 Et si on s’occupait de votre pause déjeuner ? 😏Pour manger rapidement sans faire l’impasse sur la gourmandise, découvr...
16/09/2026

🥖 Et si on s’occupait de votre pause déjeuner ? 😏

Pour manger rapidement sans faire l’impasse sur la gourmandise, découvrez notre Jambon de Bayonne / Brebis !

➡️ Du jambon de Bayonne de la Boucherie Charcuterie Codega, du brebis Ossau-Iraty, de la salade, des tomates confites et du fromage frais… le tout dans un bon pain bien croustillant. 🤤

Une pause déjeuner simple, généreuse et pleine de saveurs comme on les aime !

📍 À retrouver dans nos boutiques.

Bon appétit ! 😌

🍑 Dernier week-end pour en profiter !La saison des abricots touche à sa fin… et notre entremets à l’abricot va donc bien...
11/09/2026

🍑 Dernier week-end pour en profiter !

La saison des abricots touche à sa fin… et notre entremets à l’abricot va donc bientôt tirer sa révérence 🥲

Préparé avec de délicieux abricots frais de saison, il vous reste encore quelques jours pour profiter de sa fraîcheur et de sa gourmandise. ☀️

Une belle façon de savourer les derniers jours d’été ! 😌

👉 Après ce week-end, il faudra patienter jusqu’au retour des beaux jours pour le retrouver.

📍 Disponible dans nos boutiques, dans la limite des disponibilités. ❤️

🥖 Difficile d’imaginer une table française sans une bonne baguette !Du petit-déjeuner au dîner, pour accompagner un plat...
27/08/2026

🥖 Difficile d’imaginer une table française sans une bonne baguette !

Du petit-déjeuner au dîner, pour accompagner un plat, saucer jusqu’à la dernière goutte ou simplement avec un bon morceau de fromage… toutes les occasions sont bonnes 😌

Préparées chaque jour dans nos fournils, nos baguettes vous attendent dans nos différentes boutiques.

Mais il reste une question essentielle… 👀

Votre baguette, vous la préférez comment ?
⚪️ Pas trop cuite
🥖 Bien dorée
🔥 Bien cuite

Dites-nous votre camp en commentaire ! 😏

Adresse

3 Rue Sainte-Ursule
Bayonne
64100

Heures d'ouverture

Lundi 07:00 - 19:30
Mardi 07:30 - 13:00
15:00 - 19:30
Jeudi 07:30 - 13:00
15:00 - 19:30
Vendredi 07:30 - 13:00
15:00 - 19:30
Samedi 07:30 - 13:00
15:00 - 19:30
Dimanche 07:00 - 19:30

Téléphone

+33559551710

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