Boulangerie Capucine

27/07/2025

22/06/2025

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22/06/2025

https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fwww.france.tv%2Ffrance-3%2Fnormandie%2Fpistes-vertes%2F7252619-emission-du-dimanche-22-juin-2025.html%3Ffbclid%3DIwZXh0bgNhZW0CMTEAAR4BtXiOxpZw_5bPLipqRm70IyPipg3SrqAMUu3Q9oI81WukMo8uIL723tX1ig_aem_V9y9V9zuS-rTVtoMjf29KA&h=AT2ZiuQr0A4WWnlAi1H3ILHLBPWJ-rPrQ9nLgQ6J2t3unnjbseY1k7lA37z8UPSv2iVEyZ7j_iC_dsDuzFnGB81OwnIBgiIQXEnq4OG2Rz1AITw0F-B6D1k0OdMdGf3ZCJukzGGaR7sr_J4&s=1

Christophe Lepetit, boulanger et restaurateur à Bayeux, a créé une filière courte de fabrication de farine. Il s’est associé à un agriculteur de Ryes, Guilla...

02/06/2025

Dispo à la demande 😁

02/06/2025

Pizza du jour au Sidiani ❤️❤️❤️

28/04/2025

Que se passe t il au Sidiani ??!!
La piste verte ❤️

27/04/2025

Bonjour,
J’aimerai ouvrir un débat et une réflexion sur un événement qui a eu lieu aujourd’hui dans notre ville.
Je ne souhaite en aucuns cas créer une polémique et par conséquent, inutile aux rageux, haineux et esprits obtus de publier des messages idiots, futiles et inconstructifs.
Un vote a été organisé ce jour concernant la mise en place ou non d’un système de vidéo surveillance ou vidéo sécurité.
Très bonne initiative démocratique de la municipalité.
Étant commerçant et payant les différentes taxes ainsi que le foncier, je pensai pouvoir voté et par conséquent participé au débat concernant la lutte contre l’insécurité et les incivilités envers les résidents et les commerçants de Bayeux. Hors, j’ai été surpris de ne pas pouvoir y participer !!
La raison est que ce vote était exclusivement réservé au résidents de notre belle ville et non au commerçants résidents à l’extérieur de Bayeux.
Pourquoi ? Je pense que les commerçants sont tout aussi concernés que les résidents,m. N’est ce pas quelque peu discriminatoire ?
Je rappel que c’est un débat et mon avis est personnel et ne vise aucunes personnes !!
Il faut qu’il soit constructif !!
Merci d’avance pour votre retour, de votre courtoisie et du respect de chacun.
Christophe

10/01/2025

Ces sacs ne sont pas des sacs de farine. C’est bien plus !
C’est le fruit d’une collaboration et d’un circuit-court avec deux acteurs locaux, Guillaume Sébire agriculteur à Ryes et la Boulangerie Capucine.
Nous avons créé notre moulin directement à la ferme !!
Nous semons, moissonnons et écrasons sur meule de pierre notre blé.
On est fier de travailler cette farine de qualité et locale. Cela nous donne du sens à notre philosophie et ça nous motive à faire toujours mieux en tant que boulanger !

10/01/2025

Ces sacs ne sont pas des sacs de farine. C'est bien plus !
C'est le fruit d'une collaboration et d'un circuit-court avec deux acteurs locaux, Guillaume Sébire agriculteur à Ryes et la Boulangerie Capucine.
Nous avons créé notre moulin directement à la ferme !!
Nous semons, moissonnons et écrasons sur meule de pierre notre blé.
On est fier de travailler cette farine de qualité et locale. Cela nous donne du sens à notre philosophie et ça nous motive à faire toujours mieux en tant que boulanger !

03/01/2025

Pour l’épiphanie, Capucine vous offre une bouteille de cidre !!! Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération !!! Par contre les galettes, à consommer sans modération 😁❤️

14/12/2024

Lorsque vous venez à la Boulangerie Capucine, vous entrez dans la seule boulangerie Bayeusaine entièrement autonome ❤️❤️❤️ Nous cultivons nos blés et avons installé un moulin sur meule de pierre, directement à la ferme !!!
Et tout ça à moins de 4 kms du fournil 😁
Exit les farines industrielles composées d’améliorants, de conservateurs… Nous panifions nos pains artisanaux avec notre farine 100% froments dans la plus pure tradition boulangère 🥰
Et tout cela au meilleur prix, le pain doit être sain et accessible à tous !!!
Au plaisir de vous recevoir.
Christophe.