La Mie de la Terre

10/10/2026

🌾 Voici les fournées de la semaine prochaine à La Mie de la Terre.
‼️ La semaine suivante (du 21 au 24/10) avec les ateliers pour Apprendre à faire son Pain, nous serons ouverts uniquement le vendredi et samedi. C'est pourquoi, cette semaine, on vous invite une nouvelle fois à ne pas hésiter à commander vos pains préférés ❤️. Fan de Pti'Ep, Pain de Mie, ou autre Dervin, envoyez nous un SMS au 06.16.52.53.72 (48h avant 🙏)

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08/10/2026

🤩 Alerte gourmandise : NOUVEAUX biscuits zest de citron vert 🍋‍🟩 (du jardin) et graines de pavot.
Après les Korrigans (sarrasin chocolat), les Elfes (flocons d’avoine et amande), on reste dans la symbolique celte, et on les a baptisé les Ys 🏝️
A retrouver dès demain en boutique

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08/10/2026

🙏 Merci à Ouest France pour cet article dans le cadre des Saveurs d’octobre organisé par l'office intercommunal de La Baule-Presqu’île de Guérande Tourisme
👉Il reste quelques places pour participer à nos ateliers, inscrivez-vous vite 😉

@super fans

Tout au long du mois, Saveurs d’octobre invite à découvrir la richesse du terroir sous toutes ses formes : démonstrations, dégustations, tables gourmandes, ateliers, expositions… Et même des rendez-vous spécialement pensés pour les enfants ! Programme complet à l’office de tourisme.

06/10/2026

Inscrivez vous vite à nos ateliers ❤️🥖❤️

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La Baule-Presqu’île de Guérande Tourisme
Batz-sur-Mer

🧡 Les animations des partenaires de l'OT lors des Saveurs d'Octobre 🍂

🔎 Avec F***y - Minute Papillon, guide conférencière :
- Découverte des algues et atelier cuisine,
- Randonnée gourmande,
- Atelier peinture végétale,
- Enquête au village
- Les secrets de la nature
👉 Informations et réservations auprès 06.59.32.67.39 - [email protected]

🧂 Avec le Musée des Marais Salants :
- Visite "Sel, montre-nous tes pouvoirs",
- Les épices et le sel à travers le monde,
- Contes des saveurs "Aventures gourmandes dans l’espace"
- Cum grano salis ("Avec un grain de sel")
👉 Informations et réservations via 02.40.23.82.79 - [email protected]

🥖 Avec La Mie de la Terre :
- Apprendre à faire son pain
- Vie ma vie dans une Boulangerie Alter’native
👉 Informations et réservations via [email protected]

👩‍🍳 Avec Lorine Hennebelle - cheffe et créatrice culinaire batzienne :
- Atelier cuisine à Lait Prés Verts - Ferme bio Guérande / La Baule
👉 Plus d'informations au 02 40 24 34 44

Crédit photo : Monsieur Coq - Photographe

03/10/2026

👉 La semaine prochaine à La Mie de la Terre, on retrouve notre délicieux Valentin 💘 jeudi, du Méteil Raisins mercredi, et prévoyez un plateau de fruits de mer 🦪 pour samedi, il pourra être accompagné du Pain au Citron/Gingembre du Lézard Jovial et aux Algues dulse de Les Jardins de la Mer.

A mercredi les gourmands

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02/10/2026

🏆Une jolie récompense de la Chambre des Métiers et de l’Artisanat grâce à nos producteurs, à leurs produits et à nos clients qui nous soutiennent en ramenant leurs sachets et en achetant local.
Merci 🙏 : on a obtenu l’Or

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Nouvelle soirée de remise de trophées Eco-défis ce jeudi soir à la Maison de l'entreprise de Saint Nazaire.
🍀👏 Félicitations aux entreprises récompensées pour leur engagement et leurs actions qui font avancer la transition écologique.
Les Cargos Flowers by Artborea Artborea Concept Coiffure By Brendon Stella Atelier de Créations Xavier LaMie Delaterre Sarah Vive les Papilles Jean Christian Laurent Le Pouliguen Rapid Couture

Merci également , boulangerie-pâtisserie à Saint Nazaire pour son engagement dans la démarche et les petits fours du cocktail 😃

🍀Merci à l'ADEME et CMA Pays de la Loire pour permettre aux entreprises de s'engager dans Eco-défis 🍀

01/10/2026

👉 Comme vous le savez si vous suivez cette page, nous organisons 2 ateliers pour Apprendre à faire son pain 🥖 et 1 atelier Vis ma vie dans une boulangerie alter'native 🥰.
Ils auront lieu pendant les vacances de la Toussaint 🍂. Aussi, nous allons être dans l'obligation d'adapter un peu nos jours d'ouverture.
🗓️ Alors pour vous y retrouver, voici un petit calendrier récap de nos jours d'ouverture 😜 en octobre et n'hésitez pas à vous inscrire pour les ateliers, il reste quelques places.

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26/09/2026

Voici les 1ères fournées de ce mois d'octobre à La Mie de la Terre. Et oui l'automne 🍂 est là mais la météo reste très (trop) ensoleillée ☀️ et on pense à tous nos producteurs 🥰 pour qui c'est vraiment la galère !

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24/09/2026

🎊 L'évènement automnal 🍂 des Saveurs d'Octobre organisé par La Baule-Presqu’île de Guérande Tourisme arrive à grands pas.
A cette occasion, La Mie de la Terre organise 3 ateliers :
- 2 ateliers "Apprendre à faire son pain" le mardi 20 et le mercredi 21 octobre " (9h à 17h30)
- 1 atelier "Vis ma Vie dans une boulangerie alter'native" sur deux 1/2 journées le jeudi 22 (13h30 à 18h) et vendredi 23 octobre (6h à 13h).
Si vous souhaitez y participer, envoyez-nous un mail 📬 à [email protected]

Retrouvez toutes les animations des Saveurs d'Octobre ici :
https://www.labaule-guerande.com/deguster/saveurs-locales/saveurs-doctobre/agenda/

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20/09/2026

🥳 Voici les fournées de la semaine "d'après congé" à La Mie de la Terre.
Comme nous serons ouverts désormais (hors saison) du mercredi au samedi 🗓️, on a ajouté un pain 🥖 de plus aux fournées journalières pour que tout le monde (ou presque 😅) retrouve cette semaine son pain favori ❤️.
Alors, vous souhaitez du Pain de Mie mercredi, du Manéric jeudi ou du Pti'EP samedi, n'hésitez pas à le réserver par SMS 📲au 06.16.52.53.72.
A mercredi les gourmands 😋

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